Elite caro, exclusivo, conhaque vintage: tipos, nomes de marcas, preços aproximados. Qual conhaque de elite se tornará mais caro ao longo do tempo? O conhaque mais elite do mundo: nome, preço

O artigo falará sobre os conhaques franceses e armênios mais caros.

Elite caro, exclusivo, conhaque vintage: tipos, nomes de marcas, preços aproximados

A palavra e o nome mundialmente famosos " conhaque" traduzido do francês significa o nome da cidade onde a bebida foi fabricada pela primeira vez. Foi no Cognac que se desenvolveu a receita original e o primeiro conhaque do mundo. É interessante que apenas as bebidas alcoólicas que foram feitas apenas em Cognac ou no departamento de Charente podem ser chamadas de "conhaque" por direito. Outros produtos de receita semelhante são chamados de "conhaque". No entanto, tal "rigor" é observado apenas no território da França e em países estrangeiros pode ser negligenciado.

Basicamente, o conhaque é um vinho branco que já "amadureceu". Para obter um sabor rico e forte, o vinho deve ser "extraído" duas vezes (pelo tipo de aguardente). Depois disso, o vinho destilado é submetido a um envelhecimento longo e "correto". O conhaque deve ser envelhecido apenas em barris de carvalho natural que não tenham aros ou pregos de metal (para evitar processos de oxidação).

O carvalho permitirá que a bebida fique saturada com um aroma persistente e forte, para encontrar um sabor "afiado" e um grau elevado (cerca de 40%). A cor do gafanhoto deve ser marrom-âmbar, e o "buquê" deve ser floral, frutado, muito azedo. No original, o conhaque não deve ser feito de nenhuma, mas de uma certa variedade de uvas brancas. Se o "conhaque" é destilado de vinhos obtidos de diferentes variedades de uvas, essa bebida geralmente é chamada de "comum".

Diferenças entre conhaque caro e "comum":

• Preço — alta qualidade e a bebida original custa dez vezes mais.
• Cor - bebidas alcoólicas "falsificadas" e de baixa qualidade de um fabricante nacional costumam colorir a tintura de álcool com infusão de chá ou corantes. Portanto, "conhaques" e "conhaques" têm tons diferentes: amarelo, vermelho, marrom, mel. A presença de sedimentos e uma cor não natural é um ponto negativo da bebida.
• Aroma – bebidas de baixa qualidade geralmente têm um cheiro excessivamente "pungente" e "ofensivo" de álcool. No conhaque original há apenas um buquê azedo de aromas.
• Sabor –"conhaques" baratos tendem a ter um sabor muito "afiado" e queimar a garganta. Uma bebida de qualidade é agradável de beber, apesar da fortaleza.
• Leveza – você nunca terá intoxicação alimentar ou uma ressaca "horrível" depois de beber conhaque de qualidade.

IMPORTANTE: Você deve julgar a qualidade do conhaque não pelas estrelas no rótulo, não pelos anos de envelhecimento, mas pelas matérias-primas com base de que a bebida foi feita.

Tipos de conhaque:

• Comum - envelhecido por cerca de 3 anos 5 anos de diferentes castas.
• Vintage - esta é uma bebida mais "alegre". O conhaque é preparado a partir de bebidas espirituosas de alta qualidade e envelhecido por 6 anos (é interessante que no exterior o conhaque seja reconhecido apenas como "vintage", com idade mínima de 6 anos, outras bebidas não são reconhecidas como "cognac" ou "brandy").
• Colecionável (elite) – fabricado apenas com matérias-primas de "maior qualidade". Deve ser envelhecido por pelo menos 23 anos.

Decodificação de nomes:

• V . S . - a abreviatura significa "muito especial". Este conhaque é envelhecido por 2 anos, é uma bebida "jovem" e não é cara.
• S . - a abreviatura significa "especial". Envelhecimento do conhaque de 2 a 3 anos, uma bebida barata e "jovem".
• V . O . - a abreviatura significa "muito antigo". A bebida deve ser mantida por 3 anos.
• S . O . P . - a abreviatura significa "superior old pale" (tradução: "velho" conhaque, "simples"). A bebida é envelhecida por cerca de 4 anos.
• V . S . O . P . - a abreviatura significa "muito superior velho pálido". A bebida é "muito antiga" (tradução), é envelhecida por pelo menos 5 anos.
• X . O . - a abreviatura significa "extra old". Uma bebida de envelhecimento máximo.

INTERESSANTE: A palavra "pálido" (literalmente traduzido como "pálido" e "claro") denota a cor rica da bebida. É importante saber que quanto mais tempo a bebida "amadurece", mais leve ela fica. Então, ao comprar uma bebida, você precisa prestar atenção à sua cor. Conhaques claros, vermelhos e tijolos são principalmente escuros.

Conhaque francês de elite: tipos, nomes, preços aproximados

Elite e bebidas reconhecíveis:

• AUGIER . O nome da bebida soa como "Ogier". Cognac tem uma longa história, porque foi criado no século 17 (época de Luís XIV). Este é o conhaque mais "antigo" do mundo (ou seja, o próprio fabricante). A especialidade da marca é seguir tradições "antigas" e receitas originais. Custo 60-2000 $.
• REMY MARTIN . O fabricante "anunciou-se" no final do século XVII. Apenas os tipos de bebida de elite são produzidos com esse nome. Custo 50-4000 $.
• HENNESSY . Este é provavelmente o conhaque mais famoso do mundo. Mas, infelizmente, há também o maior número de falsificações dessa bebida específica no mundo. O fabricante começou a lançar a bebida imediatamente após a popularidade das duas marcas anteriores. Custo 60-2400 $.
• COURVOISIER . O nome da bebida soa como "Courvoisier". Ele ganhou popularidade há muito tempo, tendo primeiro chamado a atenção do próprio Napoleão. O diferencial do conhaque é a destilação dos vinhos, que confere suavidade à bebida. Além disso, o conhaque custa várias vezes mais barato que as marcas anteriores. Custo 50-1200 $.
• Martell . O nome do fundador é Jean Martel (século XIX-XX). Um líder entre os skatistas dos anos 90. Grande exportação da bebida para todos os países. Custo $ 30-500.
• Gautier . A primeira produção de conhaque remonta aos séculos XVII e XVIII. Uma característica especial da bebida é seu envelhecimento em adegas em condições úmidas. Custo $ 30-500.
• Bisquit. A produção da bebida começou no início do século XVIII. Custa $50-$400.
• Delamain . Foi produzido pela primeira vez na Inglaterra por emigrantes franceses (séculos 18-19). O custo é de aproximadamente $100.
• Camus . A produção da bebida começou no século XVIII. A marca é conhecida pela criteriosa seleção de castas para a produção de konik, que deve ser regada apenas com água “correta” e de rica composição química. Custo $ 20-100.

Conhaque armênio de elite: tipos, nomes, preços aproximados

INTERESSANTE: A Armênia não é raramente associada a uma bebida alcoólica como o conhaque. De fato, o país é famoso por seus deliciosos e aromáticos conhaques. A vinificação tem sido difundida aqui desde o século XV aC.

A Armênia é um país de tradições. Além disso, o solo neste estado parece ter sido especialmente criado para o cultivo de uvas. A sagrada escritura - a Bíblia, também atesta o fato de que o primeiro arbusto de uva foi plantado precisamente nas terras da Armênia pelo próprio Noé após o dilúvio global.

A produção de conhaque clássico e moderno na Armênia tem os mesmos princípios. O conhaque amadurece em adegas especiais, em barris de carvalho. A diferença entre a bebida armênia e a francesa é o uso de outras variedades de uvas ("Chilar", "Kangun"). Além disso, as bagas são colhidas deliberadamente verdes para reduzir a porcentagem de açúcar na bebida final.

Bebidas populares:

• Ararate. Sabe-se que esta bebida é produzida há cerca de 100 anos sem alterar a sua tecnologia. Até hoje, esta bebida é a mais popular entre os conhaques armênios. É produzido em 3, 4 e 5 safras (número de estrelas, ou seja, anos de envelhecimento). O conhaque tem um sabor muito persistente e forte (doce com amargor brilhante), a bebida é de cor âmbar. O custo é de cerca de 50 $.
• Dvin. A bebida é popular não só na Armênia, mas também no exterior. O custo é de cerca de 60 $.
• Akhtamar. O conhaque delicioso não é caro em termos de política de preços. O custo é de cerca de 20 $.
• Armênia. Um tipo barato de conhaque vintage. O custo é de cerca de US$ 20-25.
• A arca de Noé. Uma característica distintiva é envelhecer por cerca de 50 anos. A bebida tem um sabor muito incomum e azedo. O custo é de cerca de 100 $.
• Seletivo. Conhaque "suave" com tons de sabor aveludado, tem uma cor marrom clara. O custo é de cerca de 10-20 $.
• Espapet. Conhaque armênio de elite. O custo é de cerca de US$ 1.000.

Cognac Cognac: descrição, preço

"Cognac" é um dos tipos mais antigos e caros de conhaque francês, feito de acordo com todas as tecnologias clássicas:

• Escolhendo as castas "certas"
• Destilação de vinho jovem
• Amadurecimento em barril de conhaque

O custo do original pode variar, dependendo do tipo e "maturidade". O "Cognac" vintage pode ser comprado por US$ 100, mas você não encontrará uma garrafa da bebida de elite colecionável do X. O. por US$ 1.000.

Qual conhaque de elite se tornará mais caro ao longo do tempo?

As variedades de álcool de elite são sempre vendidas com certificados de qualidade autenticados. Ao comprar uma garrafa de conhaque colecionável, você poderá fazer um “investimento em álcool”, pois o conhaque é algo que não se deteriora com o tempo, não deixa de apreciar, não sai de moda e só ganha “maturidade”.

Dependendo do tipo de bebida alcoólica, o custo também varia, o que só pode aumentar com o passar dos anos. As condições corretas de armazenamento também são de grande importância para o conhaque: um hall, porão ou depósito equipado e escurecido.

IMPORTANTE: Para ter a certeza absoluta de que os preços do seu conhaque vão aumentar (e só aumentam devido à inflação e à situação económica em todo o mundo), compre bebidas de famosos marcas (listadas acima) de fornecedores confiáveis.

O conhaque mais elitista do mundo: nome, preço

O conhaque mais caro do mundo é "Henri IV, Cognac Grande Champanhe". A bebida é famosa por ser preparada pelos descendentes do próprio Henrique IV. O conhaque em si remonta a 1776. Sua garrafa é fundida em ouro (24 quilates) e decorada com diamantes, além de outras pedras preciosas (6.500 peças).

O último custo da garrafa (quase) é $ 2.000.000

Vídeo: TOP-10 conhaques mais caros do mundo"