Como cozinhar tomate cereja em conserva para o inverno de maneira simples, sem esterilização, com ácido cítrico, verduras, gelatina, mostarda, cebola, em suco de tomate, óleo, tomate, sem vinagre, picante e doce, com ameixas, Estilo coreano: as melhores receitas

Neste artigo, consideraremos quais preparações podem ser feitas para o inverno a partir de tomates cereja, usando vários ingredientes adicionais.

O horário de verão das donas de casa é sempre gasto com benefício - eles estocam para o inverno. E se os tomates ou pepinos habituais já estiverem um pouco cheios, tente mimar seus entes queridos com pequenos tomates cereja. A partir deles, você pode preparar lanches interessantes e incrivelmente saborosos que decorarão a mesa. Queremos compartilhar com você as melhores receitas para uma "cereja" de tomate, que é muito conveniente para crianças e adultos.

Tomate cereja em conserva para o inverno: a receita mais simples

Qualquer prato tem muitas variações de cozimento. E, claro, existe um "osso" básico, do qual já vêm várias variações. Apresentamos a você uma receita para preparar tomates cereja com ingredientes mínimos e cozimento rápido.

• Compre os seguintes produtos:
  • cerejas - 2-2,5 kg
  • folha de louro — 5-6 peças.
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
  • vinagre de maçã 6% - 1 colher de sopa. eu.
  • água - 1 l.
• Escolha tomates um pouco verdes, para que mantenham melhor sua forma após o tratamento térmico. Retire as caudas, classifique e lave-as.
• Certifique-se de esterilizar os frascos. Disponha as cerejas em recipientes de vidro. Em média, você receberá 4-5 frascos.
• Prepare a marinada. Para fazer isso, basta ferver a água com outros ingredientes. Se você usar vinagre, poderá pular a etapa de esterilização. Mas então você precisa armazenar os tomates em um local fresco. Se eles ficarem no apartamento, precisam de esterilização mesmo com a adição de vinagre.
• A propósito, não despeje imediatamente a marinada sobre os tomates. Resfrie um pouco a salmoura. Caso contrário, os tomates vão estourar. E para evitar isso, faça um furo na base.
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• Pegue um pote do tamanho certo para caber todas ou metade das latas. Certifique-se de colocar um pequeno pedaço de pano no fundo para evitar rachaduras nas latas.
• Aqueça a água. Novamente, para que as latas não estourem, é necessário mergulhá-las já na temperatura adequada da água. Não cubra com tampas. Esterilize por 5-7 minutos.
• Sem retirar da água, cubra os tomates com tampas. Se você estiver desconfortável, retire-os um por um. Cubra com um cobertor quente. Após 2-3 dias, você pode guardá-lo para armazenamento no local designado.

Receita de tomate cereja em conserva para o inverno sem esterilização

A esterilização em si não é tão complicada. Mas, por algum motivo, esse processo desencoraja muitas donas de casa de fazer os preparativos para o inverno. Se você ainda quer agradar seus entes queridos com deliciosos tomates cereja enlatados, vá um pouco mais simples. Ou seja, basta usar a fervura dupla ou tripla.

• Prepare:
  • cerejas - 2 kg
  • alho - 8-10 dentes
  ]
  • ervilhas e pimenta da Jamaica - 7-8 grãos cada
  • guarda-chuvas de endro - vários pedaços
  • folha de rábano
  • folhas de cerefólio, cereja e groselha - 3-4 peças cada.
  • folha de louro – 4-5 unid.
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
  • vinagre - 5 colheres de sopa. eu. (em cada frasco)
  • água - 1,5 l.
• Lave todas as folhas, você pode rasgar a folha de rábano em várias partes. Basta descascar o alho. Separe os tomates, retire-lhes as caudas e lave-os.
• Esterilize os frascos de qualquer maneira conveniente. Para tal quantidade, é mais racional usar um forno levemente aquecido. Você vai esterilizar todos os frascos de uma só vez. Você precisa mantê-los por não mais que 15-20 minutos. A temperatura deve estar entre 80-100 °C.
• Arrume cuidadosamente os tomates nas latas. Não se esqueça de colocar um pouco de cada tempero e verduras no fundo. Em seguida, adicione folhas, ervas e alho no processo de empilhamento. Vai ficar muito bonito se você também usar temperos para tapar os buracos formados entre os tomates.
• Ferva água com sal e açúcar e despeje sobre os tomates, deixe por 15-30 minutos. Em seguida, escorra a água usando uma tampa com furos, adicione um pouco de água fervente e ferva novamente. Despeje os tomates uma segunda vez pelo mesmo tempo. Adicione água à panela novamente (até ferver) e ao fogão.
• Pela terceira vez, despeje primeiro uma colher de vinagre em cada recipiente e depois encha com a marinada. Enrole imediatamente e vire de cabeça para baixo. Cubra com um cobertor grosso e mantenha-o assim por alguns dias.
• Com esta técnica, você dispensará a esterilização de recipientes de vidro em uma panela grande e fará um preparo que resistirá facilmente ao inverno mesmo dentro de sua cozinha.

Tomate cereja picante para o inverno: uma receita com ácido de limão e ervas

Se você quiser evitar a adição de vinagre, oferecemos a seguinte receita. É verdade que será necessário estilizar o produto acabado. Também vale a pena notar que você pode adicionar seus verdes favoritos. A propósito, você pode usar sua variação fresca e seca.

• Você vai precisar de:
  • tomate cereja - 2,5 kg
  • ácido cítrico - 1 Art. eu. (idealmente substitua com suco de limão - 1,5 colheres de sopa.)
  • açúcar - 4 colheres de sopa. eu.
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • canela - na ponta de uma faca
  • alho - 6-8 dentes
  • alecrim, manjericão, tomilho - vários raminhos frescos cada
  • água – 1,5 l.
• Esterilize recipientes e tampas por qualquer método conveniente para você por pelo menos 10-15 minutos.
• Enquanto isso, lave os tomates. Não se esqueça de furá-los com um palito na base e remover as caudas.
• Embale os tomates de forma densa, mas cuidadosa, nos frascos. E para que não amassam tanto, pegue tomates que não estejam bem maduros.
• Ferva a água com todas as especiarias e ervas. Por fim, adicione ácido cítrico ou suco. Retire imediatamente do fogão e encha os recipientes com tomates.
• Aqueça água em uma panela de tamanho apropriado e esterilize os frascos por no máximo 8 minutos. Não ignore o aspecto de espalhar um guardanapo no fundo.
• Enrole com tampas e vire até esfriar completamente, cobrindo com um cobertor quente.

Tomate cereja em conserva para o inverno em suco de molho de tomate: receita

Muitas vezes a pasta de tomate ou o tempero borscht não conseguem ser completamente consumidos, pois já desaparecem. Mesmo se você usar potes pequenos. Com tomates em um tomate, você pode resolver esse problema. Afinal, o tomate cereja ou mesmo os vegetais comuns serão um ótimo lanche na mesa, mas a própria marinada pode ser usada para preparar outros pratos. Se a família não comer simplesmente com pão.

• Você vai precisar de:
  • tomates cereja pouco maduros - 2,5 kg
  • tomates maduros - 2 kg (você pode até amadurecer demais)
  • alho - 1 cabeça
  • folha de louro - 4-5 unid.
  • pimentão e pimenta da Jamaica - 5 unidades cada.
  • açúcar - 3 colheres de sopa. eu. com amargo
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
• Primeiro você precisa preparar o purê de tomate para cozinhar o suco. Portanto, corte os tomates grandes transversalmente por cima e despeje água fervente sobre eles por 1 minuto. Em seguida, escorra o líquido e retire a pele. Se não sair com facilidade, despeje novamente.
• Agora passe os tomates por um moedor de carne ou use um liquidificador. Despeje o purê de tomate em uma panela e leve ao fogo. Não se esqueça de misturar o sal e o açúcar. Cozinhe em fogo baixo por 20-30 minutos, até que o líquido esteja ligeiramente reduzido em volume. Deixe esfriar e passe a massa por uma peneira ou coador fino.
• Enquanto o tomate cozinha, prepare as cerejas. Eles precisam ser lavados e perfurados na base com um palito de dente. Coloque em uma jarra, alternando com o alho descascado e uma folha de louro.
• Não se esqueça de vaporizar os recipientes e tampas, isso melhorará o armazenamento da injeção. Você também pode adicionar seus verdes favoritos. Por exemplo, cerejas combinam bem com salsa ou endro universal, e ele também gosta de groselha e rábano.
• Encha os frascos com cerejas com água fervente e deixe por 5-7 minutos. Escorra a água e despeje imediatamente o tomate quente.
• Despeje 1 colher de sopa em cada frasco. eu. essência de vinagre e feche com as tampas. Vire o rolo acabado e isole por 1-2 dias. Após esse período, você pode enviar tomates para a poupança.

Em conserva tomate cereja em suco de tomate para o inverno: uma receita sem vinagre

As cerejas são incrivelmente saborosas e o molho de tomate ajudará a criar um lanche independente real deles. A propósito, até as crianças podem mergulhar o pão na própria marinada. Afinal, não contém vinagre, que é prejudicial ao estômago. É especialmente contra-indicado para quem sofre de alta acidez.

• Tome:
  • cerejas - 1 kg
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • açúcar — 2 colheres de sopa. eu.
  • pimenta - vários grãos
  • louro - 2-3 unid.
  • aspirina – 3 comprimidos
  • suco de tomate – 1 l.
• Separe os tomates, retire os rabos e lave. Perfure na base com um palito de dente para que não estourem sob a influência da alta temperatura.
• Você pode fazer suco de tomate fresco ou usar enlatado. Você pode até substituí-lo por pasta de tomate, só que terá que ser diluído em água antes.
• Os bancos devem ser esterilizados. Para essa quantidade de tomates, 3 potes de meio litro serão suficientes. Além disso, não se esqueça de jogar as tampas na panela enquanto estiver cozinhando os recipientes de vidro.
• Disponha os tomates em latas. Despeje água fervente sobre eles e insista sob as tampas fechadas por 15-20 minutos. Em média, enquanto você prepara a marinada. Então esta água precisará ser drenada.
• Coloque o suco de tomate no fogão e mantenha em fogo baixo por 10-15 minutos. Se você fez um tomate fresco, aumente o tempo em 10 minutos. Não se esqueça de jogar sal, açúcar, pimenta e louro antes.
• Se você não gosta do sabor do tomate, adicione uma pitada de açúcar ou ácido cítrico. Ajuste a quantidade como desejar.
• Quando você salgar a água dos tomates, jogue um comprimido de aspirina em cada frasco. Despeje o suco de tomate quente sobre tudo e enrole imediatamente. Vire os recipientes de cabeça para baixo, isole e deixe esfriar. É necessário armazenar a peça de trabalho em uma sala fria.

Tomate cereja em conserva para o inverno coreano: receita

Se você é um inovador de coração e gosta de experimentar, com certeza irá apreciar este lanche. Tem um sabor interessante e fenomenal com um leve toque de especiarias. Muitas vezes, os pratos coreanos são preparados rapidamente e não se destinam ao armazenamento a longo prazo. Queremos compartilhar com você uma receita secreta que o ajudará a desfrutar de um prato maravilhoso mesmo com tempo frio.

• Necessário:
  • cerejas - 1 kg
  • cenouras - 2-3 unid.
  • vinagre - 3 colheres de sopa. eu.
  • pimentão - 3-4 unidades.
  • pimenta amarga - 1 vagem
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu.
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • alho – 1 cabeça
  • salsa – vários ramos
  • óleo vegetal – 5 colheres de sopa. eu.
• Estes tomates são um pouco como a receita anterior, mas eles estarão em molho de legumes. Portanto, é necessário prepará-lo em primeiro lugar.
• Descasque os pimentões e pique-os em pedaços arbitrários. Não esqueça que você precisa usar luvas para trabalhar com vegetais picantes. Você não pode remover as sementes. Basta descascar o alho. Raspe a casca da cenoura e corte-a em pequenos anéis.
• Agora passe a pimenta, a cenoura e o alho por um moedor de carne ou triture com um liquidificador. Adicione sal e açúcar ao mingau resultante. Mexa até que os ingredientes a granel estejam dissolvidos. Em seguida, despeje o vinagre e o óleo. Misture novamente e adicione os verdes picados.
• Lave os tomates e corte-os ao meio. Você pode deixá-los inteiros, o sabor não se deteriorará.
• Coloque os tomates bem apertados em potes, alternando as camadas com o recheio. Ou seja, coloque uma camada de tomates e encha-os com uma mistura de vegetais. E assim por diante até o topo.
• Se você planeja comer a colheita dentro de 3 meses, pule o próximo passo e guarde apenas os tomates na geladeira. Se você quiser estocar para o inverno, certifique-se de esterilizar o produto.
• Para fazer isso, coloque uma toalha no fundo da panela e abaixe os potes em água fria. Depois que a água ferver, esterilize as cerejas por 10-15 minutos (dependendo do tamanho do recipiente).
• Feche hermeticamente as latas, vire-as e cubra-as com um cobertor. Armazenar em local fresco.

Tomate cereja picante para o inverno: receita

O tomate cereja sempre será seu lanche de inverno favorito. Eles não são apenas incrivelmente saborosos, mas combinados lindamente e harmoniosamente com qualquer prato. Além do mais, você pode até comê-los simplesmente durante as reuniões. Apenas tome cuidado com a pimenta e leve em consideração as preferências de outros membros da família. Se você quiser eliminar completamente o tempero nos tomates, não jogue pimenta ou adicione apenas um pequeno pedaço para dar sabor.

• O que é necessário para cozinhar:
  • tomates cereja - 2 kg
  • cebolas - 2-3 peças.
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  • pimenta amarga – 0,5-2 vagens
  • pimentão – 1-2 unidades.
  • salsa e endro - vários ramos
  • folhas de cereja e groselha - 3-4 peças cada.
  • alho – 5-7 dentes
  • folha de louro – 3-4 folhas
  • açúcar – 2 colheres de sopa. eu.
  • sal - 1 colher de sopa. eu. com amargo
  • pimenta e pimenta da Jamaica - 4-5 grãos cada
  • vinagre 9% - 2 colheres de sopa. eu.
  • água - 1,5 l.
• Vamos repetir que você pode excluir pimenta. Mas é ele quem dá ao prato um pouco de picante. Portanto, prepare-o primeiro. Corte longitudinalmente, retire as sementes com uma faca e corte em pedaços pequenos.

Importante : Sempre use luvas ao manusear pimentas. Possui fitonídios que penetram na pele. Alternativamente, use sacos descartáveis ​​nas mãos. Se você teve que trabalhar com as mãos sem proteção de polietileno, aplique uma pasta de refrigerante e sabão líquido ou óleo vegetal e açúcar. Limpe bem as mãos e lave com sabão.

• Corte também o pimentão em tiras pequenas, corte a cebola em meias argolas e corte os dentes de alho ao meio.
• Certifique-se de cozinhar as latas no vapor por 10-15 minutos ou espere este tempo no forno. Mas não a aqueça mais de 110 °C. A propósito, com o último método, você pode esterilizar vários frascos de uma só vez.
• Coloque todos os temperos necessários no fundo da jarra. Agora, coloque cuidadosamente os tomates, alternando-os periodicamente com legumes e verduras. Não se esqueça de furar os tomates com um alfinete na base.
• Prepare a marinada em uma tigela ou panela. Não leve um recipiente de alumínio, pois é possível a oxidação do metal com vinagre. Aqueça a água e adicione os ingredientes soltos a ela. Mexa até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Espere o líquido borbulhar.
• Retire imediatamente do fogo e adicione o vinagre. Mexa e despeje sobre os tomates. Deixe por 15 minutos, coberto com uma tampa. Escorra a água de volta para a panela e coloque-a de volta no fogo. Despeje os tomates e desta vez enrole as tampas.
• Vire de cabeça para baixo e deixe por 1-2 dias sob um cobertor quente. É desejável armazenar em um local escuro e fresco, mas mesmo em condições de apartamento, eles são bem armazenados.

Tomate cereja doce para o inverno com gelatina: receita

Agora queremos surpreendê-lo um pouco e dar-lhe uma receita de tomate doce. Não tenha medo, eles não parecerão geléia. É só que o prato terá um sabor levemente adocicado. A propósito, a gelatina ajudará os tomates a reter melhor sua elasticidade e aparência, para que fiquem muito bonitos na mesa. Mas lembre-se de que é aconselhável mantê-los na geladeira por um tempo antes de servir.

• Necessário:
  • tomate cereja - 1 kg
  • gelatina - 1 saco (20g)))
  • cebola - 2-3 unid.
  • folhas de cereja, groselha e picanço - 3-4 peças cada. (você também pode adicionar folhas de rábano)
  • folha de louro – 4-5 unid.
  • salsa – alguns raminhos
  • pimenta e pimenta da Jamaica – 6-8 grãos cada
  • cravo – 2-3 inflorescências (opcional)
  • açúcar - 2 colheres de sopa. eu. com amargo
  • sal - 1 colher de sopa. eu.sem amargo
  • vinagre - 2 colheres de sopa. eu.
  • água - 1 l.
• A preparação começa com a esterilização dos frascos. By the way, você pode pular esta etapa, só então lave as latas com refrigerante. Não é tão nocivo como um detergente e combate ainda melhor as bactérias.
• Não corte tomates! Eles devem ser inteiros. Você pode remover as caudas ou deixar raminhos de tomate inteiros. Vai parecer original.
• Mas também leve em consideração tal nuance que a própria folha de tomate e seu caule dão um pouco de amargor. Não, eles não estragarão o prato, mas o sabor doce não será tão pronunciado. Ou seja, as caudas vão diluir um pouco.
• Coloque uma pequena camada de todas as especiarias na jarra. Agora despeje as cerejas ou coloque cuidadosamente os galhos. Coloque os anéis de cebola entre os tomates. Eles não podem ser separados.
• Prepare a marinada com água e ingredientes soltos. Quando o líquido ferver, retire-o do fogão. Adicione o vinagre e despeje a gelatina previamente embebida. Incha relativamente rápido, mas é melhor insistir por 20 a 25 minutos. Basta diluir em água fria, 0,5 colher de sopa é suficiente.
• Despeje a marinada sobre os tomates e coloque para esterilizar. Coloque um pequeno pedaço de tecido no fundo da panela para que o recipiente não rache. E também abaixe as latas em água morna.
• Não esterilize por muito tempo - latas de meio litro não devem ser mantidas por mais de 7-8 minutos. Se você cozinhá-los no fogo por muito tempo, as cerejas podem rachar. E isso vai piorar sua aparência.
• Depois de retirar da panela, embrulhe imediatamente e escalde. Mantenha quente e deixe esfriar.

Receita de tomate cereja para o inverno com mostarda: receita

De acordo com esta receita, os tomates comuns também dão certo, mas é o sabor doce das cerejas que harmoniza com as sementes de mostarda. É aconselhável insistir por pelo menos 1-2 meses, para que o vegetal tenha tempo de absorver todas as notas de sabor e aroma das especiarias. Embora esse bombeamento não possa ficar nas prateleiras por muito tempo, porque todos certamente pedirão suplementos.

• Necessário:
  • cerejas - 1 kg
  • sementes de mostarda - 1 colher de chá.
  • cebola – 1-2 cabeças
  • alho – 4-5 dentes
  • pimentão – 1 unid.
  • endro e salsa - discrição no rebanho
  • folha de louro - 3-4 folhas
  • pimenta e pimenta da Jamaica - algumas sementes cada
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • açúcar - 4 colheres de sopa. eu.
  • vinagre - 6 colheres de chá.
  • água – 700-800 ml
• Os bancos devem ser esterilizados. By the way, a inovação atingiu tal processo. Use uma multicozinha. Faça tudo como para cozinhar a vapor, só não feche a tampa. Ou seja, você coleta um pouco de água, coloca a tigela para o vaporizador e seleciona o modo "Vapor". Mantenha as latas por no máximo 15 minutos.
• Os próprios tomates cereja parecem muito bonitos como uma colheita de inverno. Portanto, não fará mal escolher frascos incomuns e fofos. Os ingredientes também devem ser preparados adequadamente.
• Para fazer isso, corte a cebola em anéis e não desmonte em anéis separados. Limpe a pimenta das sementes e também corte-a em anéis na espessura do dedo mindinho.
• Coloque algumas especiarias e outros vegetais no fundo da jarra. Fure os tomates na base com um palito de dente para que eles não rachem com a água quente. Coloque cuidadosamente as cerejas na jarra, adicionando periodicamente cebolas e pimentões entre elas.
• Você pode agitar um pouco o pote para que os tomates se encaixem melhor e com mais firmeza. Coloque as cebolas com pimenta e verduras como a camada final. Basta derramar água fervida sobre os tomates.
• Escorra a água após 15 minutos. Aqueça e adicione sal e açúcar. Mexa até que os ingredientes soltos estejam completamente dissolvidos. Quando a marinada ferver, retire-a do fogão.
• Despeje o vinagre em cada frasco, seguido da marinada quente. Enrole, vire e isole até esfriar completamente. Armazenar em local fresco e escuro.

Deliciosos tomates cereja para o inverno com cebola e com ameixas: receita

Uma receita um pouco inusitada que irá surpreendê-lo com seu sabor picante. A ameixa doce complementa perfeitamente o sabor doce das cerejas e das cebolas amargas. Não se esqueça de adicionar várias especiarias e ervas para obter um aroma incomparável. Se você gosta de surpreender seus convidados com pratos e preparações inusitadas, não deixe de salvar esta receita.

• Cálculo dos ingredientes para 1,5 litro:
  • cerejas - 500 g
  • ameixas azuis – 300 g
  • cebola-200 g (pegue uma pequena)
  • alho – 5-6 dentes
  • dentes - 2-3 inflorescências
  • pimentão e pimenta da Jamaica - 6-7 grãos cada
  • guarda-chuvas de endro - 4-5 unid.
  • qualquer mistura de ervas, por exemplo, italiana - 1 colher de sopa. eu.
  • vinagre - 1 colher de sopa. eu.
  • açúcar - 3 colheres de sopa. eu.
  • sal - 1 colher de sopa. eu.
  • água - 1 l.
• Esterilize os frascos de qualquer maneira conveniente por pelo menos 10 minutos. Se você pegou recipientes de litro, segure o vapor por 15 minutos.
• Separe os tomates e deixe apenas os frutos inteiros, sem nenhum dano. Escolha cerejas que não estejam muito maduras, para que a pele não estoure com a alta temperatura. Nesse caso, não é necessário perfurá-los com um palito de dente.
• Pegue a cebola em um tamanho que não precise ser cortada ou seja suficiente cortá-la em duas partes. Lave também as ameixas, divida-as ao meio e retire-lhes os caroços. A baga também deve ser tomada não muito madura. Caso contrário, ele se transformará em mingau durante o processo de cozimento.
• A primeira camada são todas as especiarias, depois a mistura de frutas e legumes. Tente distribuir tudo uniformemente nas latas. Despeje água fervente e deixe os recipientes por 30 minutos, cobrindo com uma tampa.
• Escorra a água das latas e adicione um pouco de líquido fresco (apenas fervido), pois a marinada pode não ser suficiente. Adicione os ingredientes soltos e deixe ferver. Após um minuto de fervura, retire do fogão e despeje o vinagre. Despeje a marinada nas latas, somando os próprios ombros.
• Enrole e vire de cabeça para baixo. Certifique-se de isolar por um tempo, cerca de 2 dias. Após o resfriamento, transfira para o armazenamento.

Tomate cereja marinado na manteiga para o inverno: receita

Esta receita é popular e amada pelos italianos. É verdade que eles usam com tomates secos ao sol. Mas os tomates cereja não são inferiores a eles em termos de sabor e até ganham em características externas. Uma pequena dica - use apenas azeite. Um substituto vegetal não transmitirá esse sabor e aroma.

• Necessário:
  • tomate cereja - 0,6 kg
  • cebola - 2 unid. de tamanho médio
  • azeite - a propósito
  • vinagre de maçã - 2 colheres de sopa. eu.
  • sal - 1 colher de chá.
  • manjericão e orégano - para algumas folhas, mas pode ser substituído por 1 colher de chá de tempero seco.
• Lave as cerejas, corte as cebolas em rodelas. Coloque tudo em potes esterilizados, alternando as camadas. Além disso, não se esqueça de adicionar verduras periodicamente.
• Misture vinagre com sal. Mexa até que os cristais se dissolvam. Despeje uniformemente em frascos.
• Depois disso, encha tudo com óleo até os ombros e cubra com tampas de capron. Envie os tomates para a geladeira por 2-3 meses. Quanto mais tempo você mantê-los, mais saborosos eles serão. Deve ser conservado no frigorífico.

Vídeo: Tomate cereja na manteiga na inverno: a melhor receita