Plantando um manjericão - quando e como plantar sementes ou mudas, criando condições ideais para um bom crescimento

O cultivo desta planta em um jardim ou em um jardim tem várias vantagens.O primeiro é o acesso a verduras universais com um sabor agradável e ligeiramente específico que pode ser usado em muitos pratos.Em segundo lugar, seus belos arbustos podem decorar lindamente o jardim e assustar eficazmente as pragas de outras plantas com seu aroma.

O que é manjericão

Uma planta anual pertencente à família Labiatae com um sistema radicular poderoso que se estende até 1 metro no solo.Hastes ramificadas até 70 cm, que depende da espécie.A forma da folha é oval ou ovalada.Eles estão conectados com os caules dos pecíolos, localizados em frente.Flores de tamanho pequeno, roxas, brancas, rosa ou roxas.A fruta é um aquênio seco, que se decompõe na maturação em 4 nozes marrom-marrom triangulares.Floração durante a temporada de verão e setembro.

A área de distribuição desta planta na natureza é a América do Sul, Irã, China, sul da parte européia da Rússia, Cáucaso, Ásia Central e Extremo Oriente.O manjericão é cultivado ativamente emos territórios da Europa Ocidental, Ásia, África, América.As partes aéreas da planta, coletadas antes da floração, são amplamente utilizadas na medicina e na indústria de alimentos em todo o mundo.

Espécies

Existem 70 variedades desta planta, mas as mais populares são as seguintes:

1. Perfumado de bonito.Planta brilhante, de maturação média, com caules de 30 a 40 cm de altura, de cor verde-oliva, com uma divisão de estrias roxas e inflorescências com pontas rosadas.O sabor é suave, lembrando pimenta, com tonalidade de canela e trevo.A planta é pequena em peso de 65 a 80 g, gosta de calor, umidade, luz, prefere solo fértil e drenado.Tem um efeito tônico e é saturado com óleos essenciais, vitaminas e oligoelementos.
2. Fatias de limão.Variedade de maturação média, com um período de maturação de 46 a 51 dias (após o surgimento de mudas), com meia roseta de folhas, corolas cor-de-rosa.Folhas ovadas de tamanho médio são dotadas de uma cor verde pálida, bordas levemente onduladas e uma leve espinha.Tem um forte aroma a limão com notas de cânfora.Peso de planta de 200 a 220 g. O rendimento de verduras varia de 0,9 a 1 kg /m².m) Possui alta e necessidade de irrigação regular.
3. Regan.Planta alta, de 40 a 90 cm, com caule, caule espinho e raízes fortemente ramificadas.No caule existem folhas verde-menta, com dentes e xícaras líquidas, franjadas de pelos.No topo da filmagem estão localizadosflores tubulares brancas, rosa ou roxo claro.O sabor das folhas é refrescante e salgado, com um aroma a pimenta.É caracterizada por hipersensibilidade a baixas temperaturas, limiar de resistência ao gelo - -2 ° C.
4. O Príncipe Negro.A planta é baixa, com folhas, brotos jovens roxo.Eles são usados ​​como especiarias, para a preparação de marinadas, picles, pratos diversos, bolos, doces, usados ​​tanto na forma seca quanto na fresca.A planta promove o apetite, melhora a digestão.Difere no aroma apimentado e ligeiramente queimado, com notas de cânfora.
5. Anão.Planta com maturação precoce, arbustos compactos de 18 a 20 cm de altura, brotos semi-elevados com muitas folhas em miniatura ou médias, enriquecidas com vitaminas e minerais.Tem um aroma de cor verde, em forma de ovo, pimenta-do-reino.Usado para saladas, como aromatizante natural ou tônico natural.
6. Capim-limão.Variedade de altitude média e maturação precoce (45 dias) com folhas verdes de forma elíptica e rico aroma de limão.Maciço com um peso de 450 a 530 G. Com um rendimento de 2,1 a 2,7 kg /sq.Ótimo para adicionar bebidas, doces, carnes, pratos de peixe e uma variedade de saladas.Brotos, folhas de plantas jovens são saturadas com vitaminas P, C e provitamina A.
7. Região da pérola de Moscou.Variedade de produção doméstica.É alto (até 1,2 m) e maduro (com vencimento de 20 a 25 dias).Hastesmarrom escuro, que são folhas verdes com uma luz de fundo púrpura e um grande número de inflorescências de cor lilás-púrpura.A planta emite um aroma único de flores lilás.É apropriado para plantar em campo aberto.É despretensioso a composição do solo, resistência a pragas e infecções.Da praça.metros podem coletar 370 g de folhas.

Como escolher sementes

Não há critérios de seleção especiais; no entanto, ao comprar sementes de manjericão, você deveser guiado pelo resultado final desejado, algumas características das variedades.A escolha das sementes é feita com base nas seguintes diferenças da planta:

• formato das folhas: folhas pequenas, folhas grossas e com bordas dentadas;
• um aroma que pode variar de menta e limão a pimenta;
• período de maturação: precoce - de 40 a 50, médio - de 60 a 70 e tardio - de 80 a 90 dias;
• a necessidade de intensidade de irrigação e características do solo de qualidade.

Quando plantar um manjericão

A semeadura de manjericão para mudas é realizada de 9 a 11 semanas antes do plantio na dacha, há várias razões:

• as primeiras escadas são formadas dentro de 1-2 semanas;
• o crescimento de mudas para um tamanho aceitável para o plantio é de 7 a 8 semanas;
• 1 semana para se adaptar a um novo local, se as mudas forem planejadas.

O tempo de semeadura depende das condições climáticas da região.Por exemplo, nas regiões norte, o período ideal é de meados de março a início de abril, e a planta pode ser plantada em terreno aberto quenteno final de maio.Nas regiões sul, devido ao clima mais quente, as mudas são preparadas em fevereiro e transplantadas em maio.A variedade de manjericão também afeta o tempo de semeadura.Por exemplo, é aconselhável plantar espécies de maturação precoce e tardia, enquanto as primeiras não, porque crescem demais, se adaptam mal a um novo local e podem até congelar completamente.

Preparação do local para o plantio do manjericão

Antes do plantio, é necessário selecionar adequadamente o local, preparar o terreno e garantir que as geadas e o frio recuam.A melhor opção serão áreas protegidas do vento e bem iluminadas pela luz solar, com solo arenoso enriquecido com matéria orgânica.É melhor escolher lugares onde as leguminosas, batatas ou tomates foram cultivados anteriormente, uma vez que são usados ​​ativamente para fertilizantes orgânicos.

A preparação do solo deve começar no outono.Durante esse período, é necessário cavar e fertilizar bem o solo.O solo deve ser escavado com uma camada de 20 a 25 cm de profundidade e adubado com húmus, composto com a adição de superfosfato (22 a 25 g) e sal de potássio (15 g).Esta mistura de composto orgânico-húmus deve ser introduzida no solo a uma taxa de quatro kg por 1 metro quadrado.m) Se o plantio do manjericão for planejado em solos com um solo denso e denso, nos canteiros de primavera deve ser quebrado com uma enxada (profundidade de até 15 cm).

Como plantar

O plantio do manjericão começa com a preparação do solo.A melhor variante da mistura do solo será a mistura orgânica - composto de areia com a adição de turfa na proporção de 1: 4: 2.Você podeuse húmus-turfa, diluído em solo de jardim (1: 1: 1).Depois disso, as sementes devem ser semeadas de acordo com as seguintes regras:

1. Prepare um recipiente para semear: uma caixa de madeira, um recipiente de plástico ou uma caixa de papelão com 5 a 7 cm de profundidade.
2. litros de água, adicione 1 colher de chá.uréia, superfosfato e sulfato de potássio, depois mexa bem.
3. Despeje o substrato com uma solução umedecida, umedecendo-o,
4. Despeje em um recipiente, compactando o solo, a distância até as bordas deve ser superior a 10 mm.
5. Faça sulcos com 1 cm de profundidade, coloque sementes neles, polvilhe-os com terra, despeje de um nebulizador.
6. Cubra o recipiente com polietileno, vidro ou filme e remova-o para uma sala com uma temperatura de +20 a +25 ° C.

Pode ser uma estufa em que as mudas podem ser armazenadas temporariamente a uma temperatura de +25 a +27 ° C.Os primeiros brotos com raízes aparecerão em 10 dias, a partir deste momento até a formação dos primeiros folhetos precisarão executar as seguintes etapas:

• ventilar as mudas por 15 minutos todos os dias;
• limpe a superfície interna do condensado;
• umedeça facilmente a terra.

Após o aparecimento das primeiras letras, deve-se fazer o seguinte:

1. Remova o filme ou a embalagem.
2. Regue as mudas com potássio - 3 g, fósforo - 5 g, nitrogênio - 2 g com fertilizantes dissolvidos em água.
3. Uma semana antes do transplante no solo, faça a têmpera - leve as mudas para o exterior a uma temperatura de +16 a +20 ° C, deixando por 3 horas e no último dia antesaterrissagem - por 24 horas.Este procedimento não permitirá que as mudas se estiquem.
4. A água à medida que o substrato seca.

Plantio de mudas

O cultivo de manjericão em solo aberto por mudas é realizado em uma parcela de ancinho pré-preparada e florida.As mudas devem ser plantadas de acordo com as seguintes regras:

1. É necessário desenterrar os poços do solo ao longo do perímetro da parcela, mantendo a distância entre as mudas de 0,3 a 0,4 me as fileiras de 0,4 a0,5 m.
2. Plante uma planta em um buraco de vaso sem perturbar a integridade da terra.
3. Pegue água morna e regue abundantemente as camas.
4. Começando no décimo sexto dia após o plantio, para ser fertilizado com fertilizantes nitrogenados diluídos na água de irrigação.

Plantio de sementes

O cultivo de manjericão a partir de sementes é uma alternativa que economiza tempo às mudas.Tecnologicamente, esse processo é semelhante ao plantio de mudas, mas possui algumas características.As seguintes regras devem ser seguidas para o plantio de sementes:

1. Cubra o chão com uma película com antecedência para permitir que o solo aqueça.
2. Antes de semear, tome água morna e despeje nas camas e use um ancinho para fazer sulcos transversais com 1 cm de profundidade.
3. Organize as sementes nas ranhuras, mantendo uma distância de 25 a 30 cm entre as sementes.
4. Pegue a terra fértil, polvilhe as plantações e depois cubra os canteiros com um filme antes do surgimento das mudas.
5. Após o surgimento dos brotos, as plantas devem ser afinadas a cada 2-3 cm.

Cuidados com manjericão

A planta adora água e precisa de rega diária abundante; portanto, use barris de plástico que se enchem de água.de manhã com água.Regue a planta à noite, quando a água assentar e aquecer bem durante o dia.Duas semanas após o plantio no solo, passe a primeira fertilização com fertilizantes nitrogenados com adição de cinzas.Nutrição adicional é realizada uma vez a cada 2 semanas.Durante a floração ativa, prendedores de roupa e poda de flores são realizados.Isso é feito para aumentar a ramificação.O afrouxamento e a remoção de ervas daninhas do solo produzem no verão cerca de 6-7 vezes e depois regam.

Para controlar a doença, as seguintes recomendações devem ser seguidas:

1. Locais alternativos de plantio a cada 2-3 anos.
2. Não semear canteiros com mudas.
3. Moderadamente regada.
4. Solte o solo regularmente em fileiras.
5. Remova o manjericão doente com o tubérculo de barro.

Outro incômodo, além das doenças, são as pragas do manjericão, como caracóis, pulgões e lesmas, mas não é um grande problema.O fato é que o manjericão e um forte aroma específico que assusta as pragas.Seus ataques são únicos, muito raros, então você não pode se preocupar com a integridade, preservação de sua colheita favorita.

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