Manjericão roxo: crescer a partir de sementes, cuidar, fertilizar em estufa, estufa e campo aberto, no campo. Quando e com o que o manjericão roxo pode ser plantado, quantos dias leva após a semeadura? O manjericão roxo deve ser beliscado, quantas vezes pol

Você quer cultivar manjericão com suas próprias mãos? Neste artigo você aprenderá como fazê-lo corretamente.

Manjericão roxo: com o que, depois do qual você pode plantar nos canteiros?

O manjericão é conhecido por seu aroma picante. Suas folhas complementam perfeitamente vários pratos de carne, saladas, molhos. Além disso, a planta de manjericão é frequentemente usada em composições de paisagem, a bela e rica cor roxa do manjericão será uma decoração para canteiros de flores. Mas eles ainda amam o manjericão por seu sabor e qualidades aromáticas.

Entre as variedades de manjericão roxo, podemos distinguir:

  • Ararat
  • Yerevan
  • Sabor de pimenta
  • Opala
  • Baunilha
  • Tailandês

Manjericão à venda Não é um problema comprar temperos em supermercados, mercados e barracas de legumes. Mas você pode cultivar esta planta em casa, se conhecer algumas sutilezas de cuidados. Basil é caprichoso. Iluminação suficiente, solo adequado, fertilizantes são necessários. Sem os devidos cuidados, em vez de folhas grandes e abundantes, você pode obter verduras lentas. Portanto, vamos descobrir quais condições precisam ser organizadas para o cultivo de uma planta anual de manjericão.

Manjericão roxo

Importante: De acordo com as regras de rotação de culturas em campo aberto, o manjericão não pode ser plantado em um só lugar por mais de 5 anos. Se você não seguir esta regra, é possível uma doença em massa de todas as plantas próximas às plantas com fusarium.

Bons vizinhos para o manjericão serão:

  1. Feijão. Manjericão previne a infecção de grãos de leguminosas de culturas leguminosas.
  2. Tomates. O manjericão aromático tem um efeito positivo nas propriedades de sabor dos tomates.
  3. Pimenta doce. O manjericão tem um efeito positivo no crescimento e desenvolvimento do pimentão.

O manjericão pode ser plantado depois de batatas e tomates. Para uma boa colheita dessas culturas, geralmente são usados ​​fertilizantes, que no futuro terão um efeito positivo no crescimento do manjericão.

O manjericão é frequentemente plantado em círculos de troncos de árvores. Com seu cheiro e fitonídios, o manjericão repele as pragas. Somente as árvores devem ser escolhidas com uma copa pequena para que o manjericão receba muita luz.

Maus vizinhos para manjericão são daikon, rabanete.

Culturas vizinhas no jardim

Como preparar sementes de manjericão para semear em estufa, estufa, campo aberto?

O manjericão roxo pode ser cultivado a partir de sementes. É desejável plantar a planta em campo aberto pelo método de mudas. As sementes devem primeiro ser plantadas em vasos, após a germinação, as mudas são plantadas no jardim.

Importante: A germinação bem-sucedida do manjericão depende em grande parte da preparação adequada das sementes. As sementes de manjericão têm um revestimento etérico que dificulta a germinação das sementes.

As sementes de alguns vegetais são embebidas antes do plantio para melhor germinação. As sementes de manjericão não precisam ser embebidas, elas precisam ser aquecidas. Recomenda-se manter as sementes em local bem aquecido por duas semanas antes de plantá-las no solo. As baterias de aquecimento são adequadas para isso. Coloque as sementes em um saco de tecido natural e coloque-as na bateria.

Imediatamente antes do plantio, as sementes de manjericão são colocadas em uma solução de permanganato de potássio por algumas horas. Muitos moradores de verão regam o solo com a mesma solução antes de plantar as mudas. Isso ajuda a desinfetar o solo e proteger as sementes de vários danos causados ​​por pragas.

Sementes de manjericão roxo

Que solo é necessário para o manjericão roxo?

O manjericão requer um solo adequado. Você não deve esperar uma boa colheita de manjericão em solos úmidos, argilosos e argilosos. O solo deve estar solto.

Antes de plantar manjericão, recomenda-se cavar o solo, assim como no outono. Os seguintes fertilizantes devem ser aplicados em 1 m2 de solo:

  • Húmus — de 3 a 5 kg;
  • Superfosfato — 25 g;
  • Sal de potássio — 15 gr.

Se você planeja cultivar uma planta em solos argilosos, você deve primeiro quebrar completamente o solo com um gramado ou uma enxada. Mas, como mostra a prática, o manjericão muitas vezes adoece e fica fraco em tais solos.

Escolha um local ensolarado para o manjericão para que o sol aqueça a planta ao longo do dia. Rascunhos também devem ser evitados.

O solo da horta precisa ser desinfetado antes de plantar as sementes em vasos. Para fazer isso, o solo é primeiro peneirado e depois cozido no vapor em banho-maria por 1 hora. Isso protegerá as sementes de doenças fúngicas. O solo comprado na loja passa pelo processamento necessário.

Solo para manjericão

Manjericão roxo - crescendo a partir de sementes: quando semear em estufa, estufa, terreno aberto?

Os arbustos de manjericão crescem bem em uma estufa. Basil piora no peitoril da janela.

O manjericão roxo pode ser cultivado em condições de estufa durante todo o ano, para a germinação das sementes é necessário manter constantemente a temperatura a +25°C.

Se for planejado o plantio de mudas em campo aberto, as sementes devem ser plantadas em vasos 2 meses antes do plantio. O período de plantio de sementes é março e início de abril. As mudas podem ser plantadas em campo aberto apenas em junho, quando o clima quente de 24 horas é estabelecido. Basil absolutamente não tolera geadas.

Cultivando manjericão a partir de sementes

O plantio de mudas no início do verão garantirá uma colheita precoce de manjericão roxo. Você pode semear gradualmente as sementes em campo aberto, o que permitirá a colheita durante todo o verão. Se você plantar sementes em campo aberto em vez de mudas em junho, poderá colher uma colheita no final de agosto.

O manjericão cresce lindamente em uma estufa. Se você planeja plantar mudas da estufa em campo aberto, deve endurecer as mudas. Para fazer isso, uma semana antes do plantio em campo aberto, os vasos com plantas jovens praticamente não são regados, a estufa é ventilada todos os dias e a temperatura é reduzida. Este método garantirá a sobrevivência das mudas em campo aberto.

As sementes não devem ser enterradas mais de 1 cm no solo, ao mesmo tempo, deve-se monitorar regularmente se as sementes não são arrancadas do solo como resultado da rega. Até os primeiros brotos, é recomendável manter as sementes sob cobertura. Depois que os brotos aparecem do lado de fora, o filme pode ser removido.

Importante: Se você quiser semear diferentes variedades de manjericão roxo, certifique-se de rotular cada variedade. Isso permitirá que você determine o mais adequado em termos de gosto e o mais adaptado às suas condições.

Recomenda-se que as sementes sejam plantadas densamente, pois nem todas germinarão. Mais tarde, as mudas precisarão ser desbastadas. É possível plantar mudas em vasos separados quando 1-2 folhas aparecem no broto.

Vídeo: Plantando sementes de manjericão

Quantos dias o manjericão brota após a semeadura?

Importante: A uma temperatura de +25°+27°, as sementes de manjericão roxo germinarão em 10-12 dias.

As mudas podem aparecer mais cedo, no 7º-8º dia após o plantio. Mas este é um caso raro.

Se as escadas não aparecerem na hora marcada, não se apresse para entrar em pânico, você deve esperar um pouco mais. Talvez a temperatura não seja favorável o suficiente para a germinação das sementes. Coloque o recipiente com sementes em um lugar mais quente.

A germinação rápida das sementes depende da umidade do solo. Crie um efeito estufa cobrindo o recipiente com um filme. O solo não deve estar seco ou muito úmido.

Manjericão roxo no canteiro

Ao plantar mudas, mantenha distância. A distância ideal entre as linhas é de 25 a 30 cm. A distância permitida entre os arbustos de manjericão individuais é de pelo menos 25 cm. Os arbustos de manjericão podem atingir 50 cm de altura, precisam de espaço para um crescimento abundante. O manjericão densamente plantado cresce com folhas pequenas e fracas.

Importante: Plante as mudas em campo aberto à noite, com tempo sem vento.

Com que frequência regar o manjericão em uma estufa, estufa, campo aberto?

O manjericão violeta, como outras variedades da planta, precisa de rega constante. No entanto, é inaceitável que a água fique estagnada. O solo deve ser bem drenado. O alagamento do solo ameaça com a doença "perna preta". O solo seco levará a um baixo rendimento.

Regras para regar o manjericão:

  1. Mantenha o solo úmido, mas não regue demais.
  2. Água sob a raiz da planta.
  3. Regue com cuidado, tentando não lavar as raízes da planta com água.
  4. A água para irrigação deve estar morna, assentada.
  5. O manjericão deve ser regado pela manhã para que a planta absorva água durante o dia e a umidade evapore.

O clima é variável, na estação quente, é necessário regar diariamente. A rega nem sempre é necessária em dias nublados. A regra principal para regar o manjericão é que o solo deve estar sempre levemente úmido.

Os cuidados com o manjericão envolvem o afrouxamento frequente do solo. É conveniente fazer isso após a rega.

Regando o manjericão

Como alimentar o manjericão em uma estufa, estufa, campo aberto?

Importante: A cobertura é uma das condições importantes sem as quais é difícil obter uma rica colheita de manjericão.

O manjericão deve ser alimentado em diferentes fases de crescimento:

  • A primeira alimentação é realizada no plantio. Se as sementes forem plantadas em campo aberto, é apropriado usar o estimulador de crescimento "Zircon".
  • Em estufa, a primeira cobertura é necessária com o aparecimento da primeira folha. Essa alimentação é especialmente importante se as mudas não estiverem crescendo bem. Para cobertura, fertilizantes de potássio (3 g), nitrogênio (2 g) e fósforo (5 g) são diluídos em 1 litro de água. As plantas devem ser regadas com esta solução.
  • Se você não alimentou as mudas na fase de cultivo em vasos, certifique-se de alimentá-las 2 semanas após o plantio das plantas em campo aberto. Neste caso, o fertilizante mineral complexo nitrofoska é adequado.
  • No futuro, a alimentação será necessária uma vez por mês. O manjericão precisa de fertilizantes nitrogenados, que estimulam o crescimento da massa verde.

Vídeo: Cultivando manjericão

Precisa beliscar manjericão roxo?

Importante: O manjericão roxo deve ser beliscado. Isso garantirá um crescimento adequado e uma bela formação do mato.

Beliscar é o procedimento para remover o broto apical. É feito rapidamente e não requer habilidades especiais. O benefício de beliscar é grande. Este procedimento permite que a planta cresça brotos laterais, massa de folhas. Se a parte superior não for removida, o manjericão crescerá para cima e haverá poucas folhas picantes, que são o objetivo principal. Beliscar garantirá um maior rendimento.

Além de beliscar o topo, você precisa se livrar dos talos das flores. A remoção dos talos das flores garantirá o aparecimento de novos brotos.

Manjericão violeta: doenças e pragas

Importante: O manjericão é uma planta resistente a doenças. Mas se as condições de crescimento não forem observadas, a planta é afetada por doenças fúngicas.

Conhecendo as causas das doenças e pragas do manjericão, é possível evitar danos às plantas.

Doenças do manjericão roxo:

  1. Perna preta — danos ao colo da raiz e ao caule da planta por um fungo. Não é difícil determinar esta doença, o caule fica escuro e as folhas estão esgotadas. Rega pesada, drenagem ruim, aeração ruim e aumento da acidez do solo levam à derrota da "perna preta".
  2. A podridão cinzenta é uma doença fúngica que afeta principalmente o manjericão em estufa. Este tipo de fungo está presente no solo, mas começa a se multiplicar ativamente devido ao excesso de umidade no ar. Como resultado da alta temperatura e umidade, gotas se formam nas folhas, o que leva à morte das folhas. Primeiro, manchas cinzentas e secas aparecem nas folhas, depois ficam aquosas, aparece o cotão. O fungo se espalha para todas as partes da planta e leva à morte.
  3. A murcha de Fusarium é caracterizada pela murcha da planta. Em plantas jovens, a doença se manifesta na exaustão do caule, a cor fica marrom. As plantas adultas começam a morrer de cima, secam. Fusarium afeta sementes, pode estar no solo. Para prevenção, recomenda-se alternar regularmente o local de plantio de manjericão.
Doenças do manjericão

As pragas praticamente não incomodam o manjericão. Além disso, esta planta serve para repelir várias pragas, como pulgões, ácaros e percevejos do campo. Às vezes, a planta é afetada pelo besouro japonês. Você pode se livrar da praga manualmente coletando o inseto.

A melhor prevenção de doenças é a desinfecção do solo antes do plantio, rega adequada, ar suficiente na estufa. Nos estágios iniciais de uma doença fúngica, a pulverização com infusão de casca de cebola ajuda. É importante se livrar de plantas doentes para não expor outros arbustos de manjericão à doença.

Vídeo: Doença da planta "perna preta"

Por que o manjericão roxo não cresce ou não cresce bem: razões, o que fazer?​​​​

Pode haver várias razões pelas quais o manjericão não sai. Muitas vezes as sementes não germinam imediatamente por várias razões:

  • Sementes de má qualidade. Infelizmente, isso não é nada incomum. Vale a pena comprar várias bolsas de diferentes fabricantes de uma só vez.
  • Clima frio. O manjericão é uma planta que gosta de calor, as sementes germinam apenas a uma temperatura favorável não inferior a +25 °.
  • Falta de luz. Este é um fator muito importante para a germinação das sementes.
  • Solo pobre. O manjericão não crescerá em solo argiloso pesado.
  • Falta de umidade. Se você esquece constantemente de regar, não deve esperar bons resultados.

Importante: Se você cumpriu todos os requisitos para o plantio de sementes e cuidados posteriores, mas o manjericão ainda não brotou, espere um pouco. Normalmente, as mudas aparecem no dia 10-12, mas se houver falta de calor ou umidade, as sementes podem brotar mais tarde. Muitos moradores de verão notaram que as sementes germinaram mesmo no terceiro mês após o plantio.

Tente analisar o que falta em suas sementes para uma germinação bem-sucedida. Talvez valha a pena ajustar o sistema de irrigação ou garantir a temperatura adequada.

O manjericão tem uma chance melhor de brotar quando as sementes são cobertas com um filme quando plantadas. Especialmente se forem plantadas em terreno aberto. Faça uma mini estufa para sementes de manjericão.

Se você acha que todas as condições estão reunidas, mas ainda não há mudas, use estimulantes de crescimento.

Importante: O sucesso da germinação das sementes também depende muito da correta preparação das matérias-primas antes do plantio.

Escada de manjericão

Por que o manjericão roxo fica verde: razões, o que fazer?

Os moradores de verão costumam se preocupar com a pergunta: por que o manjericão roxo fica verde? Tal caso não é de forma alguma raro. Muitas pessoas pensam que as sementes eram de má qualidade. Mas acontece que as primeiras entradas roxas aparecem e depois ficam verdes.

Isso acontece com luz solar insuficiente. O manjericão deve ficar sob o sol por 6-8 horas por dia. Se o tempo estiver sombrio lá fora ou o manjericão crescer no peitoril da janela do lado sombreado, as folhas e os topos da planta começam a ficar verdes.

Você não deve se livrar de tal planta, está tudo bem com ela. Basta levar o manjericão para um local ensolarado e as folhas adquirirão novamente um tom roxo. Se for impossível fornecer luz solar, é recomendável instalar lâmpadas para iluminação artificial em estufas e peitoris de janelas.

Se o manjericão está crescendo no jardim e começou a ficar verde, espere dias ensolarados. Você verá seus arbustos de manjericão começarem a mudar de cor.

Manjericão fica verde

Importante: Se as folhas de manjericão ficarem pretas, isso indica que a planta está afetada pela doença fúngica "perna preta".

Suas ações como resultado da formação de folhas pretas podem ser as seguintes:

  1. Veja o sistema de irrigação. Na maioria das vezes, a razão para o desenvolvimento da doença está na rega abundante.
  2. Solte o solo. Criar solo com boa drenagem ajudará a salvar a situação.
  3. Livrando-se de ervas daninhas. O manjericão precisa de capina regular. As ervas daninhas suprimem o crescimento e o desenvolvimento das plantas.
  4. Remoção de folhas e plantas afetadas. Se todo o arbusto de manjericão ficou preto, livre-se dele. Remova as folhas enegrecidas.
  5. Tratamento da terra com permanganato de potássio. Depois de arrancar a planta doente, o torrão de terra que estava sob ela é removido.
  6. Um terreno é regado com uma solução de permanganato de potássio.

Esses passos simples ajudarão você a salvar sua plantação de manjericão em um estágio inicial da doença. Mas se a doença se instalar, os fungicidas ajudarão a lidar com ela.

Preparações para processamento de manjericão:

  • Fundazol
  • Topázio
  • Fitosporina

Após a colheita final, a terra deverá ser adicionalmente desinfetada com uma solução de permanganato de potássio, desenterrada. O manjericão deve ser plantado em outro local no ano que vem.

Por que o manjericão fica roxo: razões, o que fazer?

Um pincel com flores brancas, rosa ou branco-púrpura aparece no topo do caule. A floração do manjericão coincide com a colheita. Se você estiver cultivando manjericão para alimentação, corte os floretes.

É necessário cortar o pincel de inflorescências juntamente com as duas folhas inferiores. Se as flores não forem cortadas, as folhas ficarão rígidas. A floração também afeta o sabor do manjericão. Durante o período de floração, as folhas de manjericão acumulam uma grande quantidade de óleos essenciais, o que torna as folhas as mais perfumadas.

Você não pode cortar as inflorescências nos seguintes casos:

  • Se você deseja coletar sementes para plantar no próximo ano.
  • Se você cultivar manjericão como planta ornamental.

As flores de manjericão são usadas para fins medicinais. Com base neles, tinturas e decocções são feitas para a cicatrização de pequenos cortes e feridas, para o tratamento de problemas de pele.

Floração de manjericão

Como e quando as sementes de manjericão devem ser colhidas?

Quando o manjericão está em flor, as sementes podem ser coletadas para plantio na estação seguinte.

Importante: As sementes podem ser coletadas quando as inflorescências ficarem secas, marrons. Isso indica que eles estão maduros. Se você coletar sementes cruas, elas podem não germinar.

A coleta de sementes deve ser feita em clima seco. É difícil nomear uma determinada data de coleta de sementes, os arbustos de manjericão podem florescer em momentos diferentes. As plantas devem ser inspecionadas regularmente após o aparecimento dos caules das flores. É importante não perder o momento e não permitir que as sementes caiam no chão.

Colete sementes de manjericão da seguinte forma:

  1. Corte as inflorescências secas.
  2. Coloque-os em local seco e ventilado para o amadurecimento final.
  3. As inflorescências devem ser debulhadas e livres de detritos.
  4. Coloque as sementes em sacos de papel ou sacos de pano.
  5. As sementes devem ser armazenadas em local seco à temperatura ambiente. Com o armazenamento adequado, as sementes podem manter suas propriedades por até 5 anos.

Importante: Não armazene as sementes em sacos plásticos, pois podem apodrecer.

Como e quando colher manjericão para secar os espaços em branco para o inverno?

Você pode cortar folhas de manjericão para comer quando os arbustos atingirem uma altura de 12-15 cm. É aconselhável cortar as folhas da parte superior do broto. Isso garantirá o aparecimento de novos brotos jovens. Este método ajudará a alcançar o mato e o crescimento da massa foliar.

A limpeza do manjericão picante deve ser feita no final de julho, em agosto. A colheita é feita em clima seco e sem vento. Apenas as folhas devem ser cortadas, deixe o caule - novas folhas podem aparecer nele. Após a colheita principal, você não deve esperar muito crescimento de massa verde pela planta, mas para as necessidades culinárias diárias, essas reservas podem ser suficientes.

Importante: Plantas fortes podem ser desenterradas e plantadas em um vaso no início do tempo frio. Por algum tempo, será possível coletar folhas frescas de manjericão dentro de casa.

As folhas de manjericão colhidas devem ser armazenadas para o inverno. Para fazer isso, eles devem ser secos à sombra. Armazene as folhas secas em um recipiente hermético, isso garantirá seu aroma por muito tempo.

Secagem de manjericão

O que plantar depois do manjericão em canteiros de flores?

Os arbustos de manjericão devem ser desenterrados antes do outono. Em regiões quentes, ainda é possível coletar os restos de folhas frescas em setembro. Se você mora em uma região onde o outono começa de acordo com o calendário, desenterre os arbustos mais cedo.

Você deve se livrar dos restos de plantas e desenterrar a cama. Os fertilizantes orgânicos podem ser aplicados no outono. Isso garantirá a fertilidade do solo na próxima temporada. Depois do manjericão, é bom plantar:

  • Cebola
  • Batata
  • Tomate
  • ) Abobrinha
  • Abóbora
  • Pepino
  • Alho

Seguidores neutros de manjericão são considerados:

  • Milho
  • Beterraba
  • Berinjela
  • )

Cuidar de manjericão roxo não será difícil, mesmo para jardineiros iniciantes. É muito mais difícil organizar as condições necessárias para o crescimento das plantas. Mas agora você sabe como isso pode ser feito. Muitas pessoas que descobriram o sabor do manjericão nunca o abandonam. Se você ainda não encontrou um uso para esta erva aromática picante, não deixe de experimentá-la. Além das qualidades de sabor, o valor do manjericão está em um conjunto de vitaminas úteis para a saúde. Sugerimos assistir a um vídeo sobre como colher corretamente o manjericão para o inverno.

Vídeo: Preparação de manjericão para o inverno

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