Erva-doce - propriedades úteis, contra-indicações, uso em medicina, culinária e cosmetologia

Para a fabricação de óleos essenciais, chás, cuidados com a pele, culinária, preparações, erva-doce é amplamente utilizada - propriedades e contra-indicações úteis que você deve saber para usar adequadamente esta erva.Suas maravilhosas características não só o ajudarão a curar, mas também seguirão uma dieta rigorosa sem uma fome obsessiva.Além disso, a erva-doce melhora a lactação durante a amamentação, elimina a inflamação no bebê, alivia os hematomas dos olhos, normaliza o sono e muito mais.

O que é erva-doce

A planta, conhecida como erva-doce comum, pertence à família dos guarda-chuvas (as inflorescências se assemelham a guarda-chuvas), tem um odor doce de anis, semelhante na aparência ao endro.A grama é perene, mas existem variedades cultivadas por um ano ou dois.Para fins médicos, culinários, use inflorescências, folhas, rizomas bulbosos e vegetais de erva-doce que são capazes de produzir frutos dos quais produzem óleo.

Propriedades úteis

A natureza depositou nesta planta de aparência modesta muitos oligoelementos úteis, que incluem ácidos: cítrico, nicotínico e fólico.Contém vitaminas A, E, K, C, B. Presença de cálcioajuda a manter a saúde óssea, sódio e potássio é bom para o coração.Cineol, anetol na composição, contribui para a remoção do escarro dos brônquios.Antioxidantes rejuvenescem o corpo, ingredientes benéficos reduzem a probabilidade de câncer.

Sementes de erva-doce

Essas partes da grama estão cheias de vitaminas e minerais importantes para o corpo.A planta é usada para fins culinários - na produção de condimentos, molhos.As substâncias ativas das sementes suprimem a sensação de fome, desencadeiam os processos metabólicos do corpo, o que ajuda a combater quilos extras.Decocções desta matéria-prima:

• têm efeito desinfetante e anti-inflamatório;
• aplicam-se ao tratamento de feridas, abscessos, cortes;
• ajudam na conjuntivite, estomatite, dor de garganta purulenta.

Para a fabricação de medicamentos, tome uma colher de sopa de sementes e adicione 500 ml de água.Deixe ferver, cozinhe por meia hora.Em seguida, esfrie o caldo a 38 graus, escorra.As propriedades úteis do caldo serão mantidas por 48 horas, após as quais serão prejudiciais à saúde.Além disso, se você aplicar o algodão embebido no caldo por 10 a 15 minutos, as olheiras desaparecerão.

Raiz

As lâmpadas de erva-doce contêm uma grande quantidade de fibra alimentar, através da qual as substâncias tóxicas são removidas do intestino, o que ajuda a prevenir o câncer gástrico.As formulações de raiz recuperam a pressão sanguínea, reduzem o colesterol no sangue, o que tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, minimizando o risco de ataque cardíaco.Pó derizomas são usados ​​para assar produtos de panificação e confeitaria.

Óleo de erva-doce

O fruto de erva-doce é uma matéria-prima para a extração de óleo.Pode ser feito um laxante: adicione 3 gotas a meio copo de água morna.As bebidas com óleo ajudarão a eliminar outros distúrbios digestivos - flatulência, falta de apetite, envenenamento, náusea.As inalações de vapor com a adição de 10 gotas da composição por litro de água são usadas para resfriados, tosse, bronquite.Além disso, quando há problemas respiratórios, a sala fica cheia do cheiro de erva-doce, pingando-a em uma lâmpada de aroma.Água de erva-doce com salpicos de óleo remove inchaço em bebês, insônia.

Propriedades curativas

As ervas de erva-doce têm uma ampla variedade de qualidades úteis que são usadas com sucesso pela medicina popular e moderna para criar vários tipos de drogas.Essas substâncias fortalecem os vasos sanguíneos, aumentam a imunidade, são um sedativo eficaz, eliminam o escarro, a inflamação nos rins, têm um efeito positivo na função digestiva.

A medicina natural pode ser tomada mesmo com um bebê, a partir dos 4 meses de idade, com dores no estômago, inchaço.Outros objetivos:

• Melhoria da lactação.Para este efeito, pegue os frutos de anis, erva-doce, 0,5 gramas de endro, despeje um copo de creme de leite e asse por meia hora no forno.Tome antes de dormir na forma quente.
• Limpeza do corpo.O chá de erva-doce tem uma propriedade diurética e laxante que ajuda a eliminar as toxinas do corpo.Outra de suas propriedades é a proteçãofígado.
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• Tratamento de bronquite.Coloque 5 gotas de óleo de erva-doce em um copo de leite fervido.Você pode beber quando o leite esfriar.
• Eliminação da dor, cãibras no trato gastrointestinal.Uma colher de chá de plantas de pato esmagadas derramar um copo de água fervente, insistir por 10 minutos, tomar meia xícara de comida.
• Tratamento de gastrite.Pegue a colher de chá das raízes de marshmallow, alcaçuz, pódio, folhas de camomila, cabeças de erva-doce.Encha a mistura com um copo de água fervente.Demora uma hora.Beba a composição antes de ir para a cama.

Aplicação em cosmetologia

Substâncias extraídas de erva-doce são adicionadas a cremes, máscaras com o efeito de hidratação e limpeza.Eles ajudam a apertar a pele e o efeito anti-inflamatório da erva é essencial para unguentos de acne.Massagem com composição de óleo ajuda a se livrar da celulite.Para a mesma finalidade, a ferramenta pode ser adicionada ao banho.Para cabelos grossos crescerem rapidamente, use um caldo para enxaguar os cabelos de uma colher de sopa de matéria-prima, feita com um litro de água fervente.

Para perda de peso

A erva-doce elimina perfeitamente a sensação de fome.Essa propriedade pode ser usada na dieta: quando estiver ansioso para comer, mastigue as sementes da grama.O chá eficaz será: despeje 20 g de matéria-prima com um copo de água fervente, mantenha no fogo por 5 minutos, administre a infusão para entrar em vigor dentro de meia hora.Outra vantagem: a propriedade diurética da decocção removerá o excesso de líquido do corpo.

Erva-doce na culinária

O sabor das ervas da Provença com conteúdo tem um sabor únicofolhas de erva-doce secas esmagadas, suas sementes.Pode ser adicionado à carne, pratos de peixe, saladas, vários molhos, carne picada.Além de ser usada como tempero, a erva é adicionada ao álcool, ao cozimento.Talos cozidos ou em conserva em restaurantes italianos são populares como acompanhamento.

Para aqueles que seguem cuidadosamente sua figura, levam um estilo de vida saudável, uma sopa leve de vegetais dietética é apropriada.Erva-doce lhe dará um sabor incomum.Sirva a sopa com creme ou creme de leite, mas antes disso deve-se adicionar suco de cenoura, nozes raladas.Isso adicionará um pouco de sofisticação, você poderá surpreender seus convidados com esta sopa útil e rápida.

Ingredientes:

• Espigas de erva-doce (2 unid.);
• cenouras;
• batatas (4 unid.);
• raiz de aipo;
• sal, pimenta a gosto.

Receita:

1. Corte o aipo com tiras finas, adicione as espigas do ingrediente principal na forma de cubos, jogue um pouco de água.
2. Batatas esmagadas, cozinhe por 5 minutos e adicione os legumes cozidos à panela.
3. Adicione sal, pimenta a gosto, cozinhe até ficar cozido.

Contra-indicações

Apenas algumas contra-indicações podem ser adicionadas às muitas propriedades úteis desta erva, uma das quais é a intolerância individual..A alergia ao funcho pode se manifestar por erupções cutâneas, coceira, vermelhidão.Não deve ser utilizado por mulheres grávidas, pois atua sobre o útero tônico.A propriedade laxante da erva não permite que ela seja usada durante a diarréia, mas o uso de grandesa quantidade pode provocar sangramento.

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Revisões

Irina, 32 anos

As crianças nos primeiros meses de vida sofrem de cólicafilha não foi excepção.Os medicamentos caros prescritos pelo pediatra não foram tão eficazes quanto a simples água de erva-doce.É feito apenas de erva-doce.Você pode cozinhá-lo fabricando ingredientes secos, mas eu prefiro uma farmácia pronta.

Vadim, 29 anos

Ele não enfrentou erva-doce até que um bebê apareceu.Quando vi a grama pela primeira vez, pensei que era uma espécie de endro, mas o cheiro é completamente diferente - não pode ser confundido.Fabricamos e entregamos à criança para beber.Decocção elimina perfeitamente a retenção de gases, inchaço.É um medicamento barato, natural e importante.

Karina, 22 anos

Sinto-me constantemente atraído por algo para comer: quando estou em casa, corro para a geladeira o tempo todo e quero ser magro.Encontrado na Internet ervas que reduzem o apetite.Misture uma colher de chá de erva-doce com 2 colheres de chá de urtiga, faça 750 ml de água fervente.O apetite diminuiu - fino de prazer.A remoção de líquidos do corpo é um bônus.