Tomate com maionese e alho - lanche saboroso do verão

Tomate com maionese e alho - o lanche saboroso original.Uma refeição saudável, porém leve, que pode ser cozida rapidamente quando está na porta.

Tomate com maionese e alho - princípios básicos do cozimento

É melhor usar tomates de carne para preparar lanches.A maionese é combinada com alho prensado, produto de alho acabado usado.

Há duas maneiras de preparar tomates com maionese e alho: lanche e assado de tomate fresco.

No primeironeste caso, os tomates são lavados, cortados em fatias, com um centímetro de espessura.Espalhe em um prato largo, sal.O alho é limpo, passado por um cadinho de alho e misturado com maionese.O molho resultante é espalhado em canecas de tomate.Decore com hortaliças e sirva.

Para assar, os tomates são preparados da mesma maneira, apenas modelados e enviados ao forno por alguns minutos ou recheados.

O queijo, os ovos cozidos, os palitos de caranguejo etc. são utilizados para a variedade.

Receita 1. Tomate com maionese e alho

Ingredientes

• três tomates de carne;
• maionese - 100 g;
• alho - três dentes.

Método de preparação

1. Lave os tomates, limpe com uma toalha de cozinha e corte o acessório do pedúnculo.

2. Corte os tomates em três milímetros de espessura.Coloque em uma travessa larga e salgada.

3. Descasque os dentes de alho e esprema a maionese.Mexa e unte os tomates resultantes.

Receita 2. Tomate com maionese, alho, queijo e ovos cozidos

Ingredientes

• Dois tomates grandes;
• pitada de cominho preto;
• alho é uma fatia;
• ervas frescas;
• 70 g de queijo sólido;
• ovo cozido;
• maionese - 80 g.

Método de preparação

1. Lave os tomates, limpe com uma toalha de cozinha e corte em espessura média.

2. Misture a maionese com o alho prensado.Descasque o ovo cozido da cascae moer no menor ralador.Coloque a maionese e misture.

3. Coloque as canecas de tomate em um prato largo e plano em uma camada.Coloque uma colher de molho de alho em cada um.

4. Moa o queijo em pedaços pequenos.Coloque um pequeno pedaço de tomate em cada caneca.

5. Lave as verduras e a tampa.Antes de servir, polvilhe com tomates verdes e cominho preto.

Receita 3. Tomate com maionese e alho Italiano

Ingredientes

• Quatro carnes frescastomate;
• maionese;
• três pedaços de alho;
• 150 g de queijo sólido;
• o sal é iodado;
• Ervas provençais.

Método de preparação

1. Lave os tomates e limpe-os com uma toalha de cozinha.Corte os dois lados e corte em fatias de espessura média.

2. Coloque os tomates em um prato redondo e plano em uma camada.Salgue levemente e tempere com ervas da Provence.

3. Descasque os dentes de alho com um ralador fino.Misture com maionese e misture.Queijo grosseiramente esfregado.

4. Unte cada caneca de tomate com maionese de alho e regue com queijo.

Receita 4. Tomate com maionese, alho e creme de queijo

Ingredientes

• duas grandes massas de carnetomate;
• sal iodado;
• 90 g de queijo derretido;
• 30 g de maionese;
• pacote de endro fresco;
• ovo cozido;
• o alho é uma fatia.

Método de preparação

1. Encha o ovo com água, coloque no fogão e cozinhe por dez minutos.Entãoesfrie em água fria.Limpe a concha.

2. Lave e seque os tomates.Corte do lado do caule e corte em fatias muito finas.Arrume-os em uma travessa larga e plana em uma camada.

3. Coloque a coalhada derretida no freezer por 20 minutos.Em seguida, moa-os em um pequeno ralador.Moer também ovo cozido.Retire a cabeça de alho descascada através dos dentes de alho.Lave, seque e pique o endro.Coloque tudo na tipóia.Adicione a maionese, misture.

4. Espalhe a massa de queijo de alho em cada massa e decore com endro picado.

Receita 5. Tomates condimentados com maionese e alho em batatas fritas

Ingredientes

• Tomate grande;
• dez lascas grandes da mesma forma;
• três pedaços de alho;
• 50 g de azeitonas;
• 100 gramas de queijo, maionese e endro verde.

Método de preparação

1. Encha o endro, enxágue, seque e finamente reveste.

2. Lave os tomates, limpe com uma toalha e corte em cubos pequenos.

3. Limpe as fatias de alho.Esfregue queijo e alho no ralador menor.

4. Coloque todos os ingredientes preparados em um frasco.Adicione a maionese e misture delicadamente.

5. Antes de servir, coloque a maionese e o recheio de alho nas batatas fritas.Coloque em uma travessa e decore com azeitonas.

Receita 6. Tomates com maionese e alho Tulipas

Ingredientes

• 30 pequenos tomates cremosos;
• pepino fresco;
• molho de cebolinha;
• quatro dentes de alho;
• 200 ml de maionese caseira;
• 240 g de palitos de caranguejo refrigerados;
• queijo - 200 g.

Método de preparação

1. Lave e seque os tomates.Faça um corte cruzado em uma extremidade de cada tomate.Remova cuidadosamente a polpa com uma colher de chá para não danificar a integridade do tomate.

2. Solte os palitos de caranguejo do filme e cubra-os finamente.Coloque em um prato.

3. Moa o queijo em um ralador com pequenos orifícios.

4. Descasque e esmague o alho com uma prensa.Adicione o queijo, a maionese e o alho aos palitos de caranguejo.Mexa.

5. Encha os tomates com a massa obtida.Coloque em um prato.Faça as hastes das penas da cebola verde e as folhas do pepino fresco.

Receita 7. Tomate com maionese, alho e presunto

Ingredientes

• Seis tomates de tamanho médio;
• ervas frescas;
• 50 maionese e queijo;
• alho - dois dentes;
• presunto - 50 g.

Método de preparação

1. Lave os tomates e limpe com um pano.Corte as pontas no local em que a haste está presa.

2. Com uma colher de chá, remova a polpa dos tomates, deixando uma parede de meia polegada de espessura.

3. Moa o queijo em um ralador grande.O presunto é cortado em canudos curtos.Misture o queijo e a maionese em um prato, adicione a maionese e o alho espremido na prensa.Mexa.

4. Coloque os tomates em um prato plano.Encha-os com a massa resultante.Decoramos os tomates com maionese e alho, verduras e sirva.

Receita 8. Tomates com maionese, alho e azeitonas

Ingredientes

• Oito tomates;
• 100 g de queijo;
• sal iodado;
• 80 g de maionese;
• pimenta preta;
• 60 g de azeitonas sem caroço;
• monte de endro verde;
• cinco ovos cozidos;
• alho - dois dentes.

Método de preparação

1. Lave os tomates, limpe-os e corte as partes superiores.Remova cuidadosamente a polpa dos tomates com uma colher, deixando uma parede de meia polegada de espessura.

2. Encha os ovos com água.Coloque em fogo alto e cozinhe por dez minutos.Em seguida, escorra a água fervente e coloque os ovos em uma corrente de água fria.Descasque os ovos resfriados da casca e rale.

3. Queijo fino.

4. Remova as azeitonas da marinada e cubra finamente, deixando um pouco para decorar.

5. Descasque o alho e passe pelo alho.Lave as verduras e pique.

6. Coloque os ovos, queijo, azeitonas trituradas, alho e endro em um prato.Adicione a maionese e misture.

7. Encha o recheio de tomate com recheio.Decore os tomates com maionese e alho com azeitonas e sirva.

Receita 9. Tomate com maionese, alho e camarão

Ingredientes

• Três tomates grandes;
• alho - quatro dentes;
• maionese - 100 g;
• Camarão descascado - 150 g.

Método de preparação

1. FrescoLave os tomates, limpe com uma toalha, corte a parte superior.Corte os tomates em meio centímetro de espessura.

2. Coloque-os em uma camada em um prato redondo e plano.

3. Descasque o alho da casca e esprema a maionese pela prensa.Mexa.

4. Descongele o camarão.Unte cada caneca de tomate com maionese de alho.Coloque um par de camarões descascados em cima da maionese e dos tomates com alho.

Receita 10. Tomate com maionese, alho e linguiça defumada

Ingredientes

• Linguiça defumada - 100 g;
• dois tomates grandes e carnudos;
• maionese - 100 g;
• quatro pedaços de alho;
• queijo - 100 g.

Método de preparação

1. Corte os topos dos tomates lavados.Corte-os em círculos e espalhe-os em uma camada em uma assadeira.

2. Corte a linguiça defumada em fatias finas e redondas.

3. Moa o queijo em pedaços pequenos.

4. Pressione o alho na prensa até a maionese.Mexa.

5. Unte cada círculo com maionese de alho e coloque uma fatia de linguiça.Cubra com queijo e leve ao forno.Asse até o queijo derreter.

6. Coloque os tomates com maionese e alho em um prato plano.

Tomates com maionese e alho - dicas e truques

O queijo pode ser usado sólido ou derretido.

O alho jovem pode ser moído finamente.

Use apenas tomates de carne.

Sirva imediatamente antes de servir, caso contrário, o tomate podevazamentos e a aparência do prato serão estragados.

Se você quiser um lanche saudável, use 72% de maionese.