Papoilas com sementes de papoula - receita para a preparação de doces ucranianos com mel de massa de levedura com foto
Para o feriado O processo de papoula é um clássico.Doces familiares da infância adicionam ao dia claro apenas notas agradáveis e humor otimista.O cozimento de sementes de papoula também tem seus segredos culinários.Descubra quais receitas e princípios básicos do leite de papoula estão disponíveis para ajudar sua família a apreciar a delícia.
Como fazer um bolo em uma shulik
Deliciosa massa de levedura com o recheio mais delicioso - é uma shulik com sementes de papoila.Pátria da bondade é a Ucrânia.Por um longo tempo no feriado de Makovey, as pessoas foram à Igreja Ortodoxa para dar a bênção ao pai e santificar a papoula.Eles trouxeram para o templo e prepararam refeições deles.Como o cozimento das sementes de papoula é preparado para o jantar de férias?O básico são muitas opções, a maioria é simples e você precisa tentar algumas para entender qual delas prefere.
Com ácido cítrico
Ingredientes necessários:
- farinha - 3 colheres de sopa;
- calor da água - 1 colher de sopa;
- sal - 0,5 colher de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- ácido cítrico - 0,5 colher de chá.
Processo de cozimento passo a passo:
- Misture todo o lote de farinha com os ingredientes secos listados na receita: bicarbonato de sódio, sal, ácido cítrico.Despeje em água, amasse uma camada elástica e firme.
- Divida o volume resultante em várias partes e role uma camada redonda de cada bola obtida, não muito fina.Faça várias perfurações com um garfo na camada resultante.
- É bom aquecer a panela, mas não a graxa.Coloque uma camada nela,reduza o calor para a marca mínima.
- É necessário cozer em ambos os lados sem o uso de óleo, com a tampa fechada.
No leite
Você pode preparar esta variante do bolo a partir do que está na geladeira.É possível preparar essa massa também com água, mas a consistência no leite ficará mais suave e arejada.Você precisa:
- de farinha - 2 colheres de sopa;
- leite - 4 colheres de sopa.l.;
- ovo - 1 pc;
- manteiga - 1 colher de sopa.l.;
- bicarbonato de sódio.
Para base friável:
- Misture toda a farinha especificada na receita com bicarbonato de sódio e depois com manteiga.Misture os ovos.
- Adicione leite morno (água) em uma colher de sopa, amasse a massa elástica e macia.Na plasticidade, deve ser como uma torta.
- Role o volume inteiro em um círculo com cerca de 1,5 cm de espessura, não muito fino.Asse no forno sem virar ou em uma frigideira de ambos os lados.
Variante de base macia no kefir
Feito de forma fácil e rápida com kefir ou ácido.Pegue:
- de farinha - 1,5 xícaras;
- kefir (ácido) - 1 colher de sopa;
- ovos - 1 pc;
- açúcares - 2 colheres de sopa.l.;
- sais - 1 g;
- bicarbonato de sódio na ponta da faca.
Processo passo a passo:
- Misture a farinha com os ingredientes secos: sal, bicarbonato de sódio, açúcar.
- Bata o ovo na mistura seca, amasse, adicionando gradualmente o iogurte, amasse a massa como se estivesse em uma torta.Deve ser flexível no trabalho, macio.
- Divida a camada resultante em várias porções, enrole não muito fino e leve ao forno em uma frigideira.Você pode assar até dourar.
Como preparar um molho de semente de papoula
Shulik precisa de um molho delicioso que torne o prato único.Como preparar sementes de papoila para assar?Pegue:
- papoula - 150 g;
- água - 3 colheres de sopa;
- mel - 1 colher de sopa.eu
Como fazer um molho doce:
- Despeje sobre um grão de 200 ml de água fervente, tampe, espere até esfriar.
- Coloque a mistura úmida resultante em uma peneira e moa com um liquidificador.
- Adicione 3 copos de água gelada à mistura, além de uma colher de sopa de mel, mexendo bem.
- Aperte e use para preencher as migalhas de pão saborosas.
Videoreceitos: como preparar vagens de sementes de papoula em Makoviya
Após o Honey Saviour (Makoviya), há um jejum de duas semanas.Tente mimar os hóspedes e a família em homenagem ao grande feriado com uma refeição útil e deliciosa.Tradicionalmente, neste dia, as crianças se entregam a fatias de bolo-shulik, que é cortado com losangos, cruzes.Essas tortilhas geralmente são preenchidas com uma colher de xarope de mel ou leite de papoula.Como moer adequadamente uma papoula, assar doces a partir dos ingredientes naturais que são a fonte do clima festivo?
