Salada de frutas com iogurte - calorias e benefícios, como cozinhar passo a passo com receitas simples com fotos

A opção ideal para café da manhã é fruta.Eles são doces, deliciosos, saudáveis, mas não muito satisfatórios.É improvável que, depois de algumas maçãs ou tangerinas, você possa almoçar.No entanto, se você suplementar a fruta com iogurte, poderá fazer um café da manhã completo, porém leve e sem calorias.

Como fazer uma salada de frutas

Não existe uma receita universal para como fazer uma salada de frutas.Cada vez você pode obter um novo sabor interessante misturando diferentes componentes.Até a criança vai lidar com essa tarefa.Para fazer isso, você precisará de várias frutas diferentes ao seu gosto e cerca de 200 gramas de iogurte natural.Antes de preparar a salada de frutas, é necessário lavar a fruta, descascar, cortar sementes e sementes.Em seguida, despeje o iogurte e misture.

O iogurte de frutas é uma combinação clássica difícil de fazer, mas existem alguns segredos.Por exemplo, para salada de frutas com iogurte, não é recomendável usar frutas cítricas, pois elas podem dar suco.Deixe-os para decoração (junto compele).Fatias de caqui, metades de damasco, figos serão uma boa escolha.Adicione melancia ou melancia se a estação estiver boa.

Como decorar uma salada de frutas

Se uma salada de frutas doce for preparada para uma ocasião especial, ou se você quiser saborear não apenas o sabor, mas também o tipo de fruta com iogurte, é necessário sabercomo fazer uma salada de frutas bonita.Aqui, o seu voo de fantasia não é limitado.Você pode colocar pedaços da mesma fruta que a decoração - como sementes de romã, bagas pequenas, fatias de tangerina ou morangos cortados ao meio.

Se você pensar em como decorar uma salada de frutas originalmente, tente decorar com um pau de canela, chocolate ralado, folhas de hortelã, polvilhe com açúcar em pó.Nozes (pré-moídas), pétalas de amêndoa, duas ameixas secas ou damascos secos serão um ótimo complemento.Para fazer uma boa sobremesa, você pode aumentar a gordura com açúcar de baunilha (desde que não tenha medo de calorias extras).

Salada de frutas - receita com foto

Você dirá: não há nada mais fácil do que preparar uma sobremesa assim - para cortar as frutas disponíveis na geladeira, misture e tempere com iogurte.Isso é verdade, mas se de repente você estiver procurando por uma sobremesa particularmente original para surpreender e se deliciar, seus entes queridos ou seus convidados, use a receita detalhada da salada de frutas.Aqui estão algumas instruções passo a passo.

Salada de frutas com iogurte

  • Tempo de cozimento: 10 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 75 kcal
  • Objetivo: sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Uma salada de frutas exóticas muito delicada com iogurte é perfeita para um jantar romântico e uma grande mesa festiva.É melhor que ele tome frutas tropicais doces para justificar o nome incomum "Chung-Chang".

Ingredientes:

  • Abacaxi - 1 unid.;
  • Banana - 1 pc;
  • Kiwi - 1 pc;
  • Manga - 1 fruta pequena;
  • Uvas - 100 gramas;
  • Iogurte - 100 ml;
  • Amêndoas - 1 colher de sopa;
  • Chocolate ralado - a gosto.

Método de preparação:

  1. Lave completamente o abacaxi, seque com uma toalha de papel e corte delicadamente ao meio com uma faca grande e afiada (não corte a parte superior com folhas).
  2. Com uma colher de sopa, retire a polpa e corte-a em cubos grandes.
  3. Remova a casca do kiwi e da manga e corte-a da mesma maneira.
  4. Corte a polpa da banana em aproximadamente 1 cm de espessura
  5. Enrole as uvas (é preferível pegar uma variedade de bagas sem caroço de tamanho médio) e desmonte em bagas.
  6. Coloque em pedaços de abacaxi, alternadamente, fatias de frutas e uvas.
  7. Regue com iogurte, polvilhe com amêndoas picadas e chocolate ralado.

Salada de frutas para crianças

  • Tempo de cozimento: 5 minutos.
  • Número de porções: 2 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 70 kcal
  • Objetivo: sobremesa.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Outros enfeitesinventar mães, para que seus filhos não desistam de produtos úteis como, por exemplo, queijo.A melhor maneira de enganar um pouco de gourmet é esconder o queijo em frutas doces e mascarar algo brilhante e delicioso.Oferecemos uma salada de frutas bonita e interessante para crianças, complementada com queijo e geléia.

Ingredientes:

  • Pêssegos - 2 unid.;
  • Queijo - 0,5 xícara;
  • Banana (pera) - 1 pequena;
  • Iogurte - 0,5 xícara;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa;
  • Geléia de frutas - 50 gramas.

Método de preparação:

  1. Despeje o iogurte em uma jarra separada, despeje o açúcar e deixe por alguns minutos para que a sobremesa tenha a doçura necessária.
  2. Corte alguns pêssegos um pouco em círculo, solte do osso, divida em duas metades.
  3. Mexa a polpa de banana com um garfo.
  4. Em uma tigela, misture iogurte, queijo e banana, mexendo com muito cuidado para preservar a facilidade do recheio.
  5. Coloque metade dos pêssegos em um recheio amargo.
  6. Corte a geléia em cubos pequenos.Torná-lo um bom topo de salada de sobremesa.

Salada de frutas com iogurte - os segredos da culinária

Mesmo que você esteja preparando uma salada de frutas, isso lhe pareceComo um processo elementar, ainda existem algumas coisas que você deve saber e lembrar antes para tornar seu prato particularmente único.Aqui estão alguns segredos úteis para preparar uma salada de frutas com iogurte:

  1. Pegue apenas frutas frescas e comprovadas.O sabor e a aparência dos ingredientes acabados dependem diretamente da qualidade dos ingredientespratos.
  2. Mesmo se tiver certeza das frutas compradas, lave-as com água corrente e seque-as com um guardanapo, eliminando o excesso de umidade.
  3. É melhor ter iogurte natural caseiro.Mas se você não tiver tempo para prepará-lo, escolha um produto com uma composição natural na prateleira da loja.
  4. Você pode temperar com iogurte natural, mas é melhor adicionar molho à base de iogurte doce.Suco de limão ou laranja, casca de limão ou laranja, mel, especiarias podem ser usados ​​como aditivos.
  5. Se você tiver frutas frescas na receita, mas não as tiver, poderá substituir com segurança algumas enlatadas, apenas jogue-as em uma peneira para permitir que a calda extra empilhe.
  6. As sementes e os filmes devem ser removidos da laranja com antecedência e somente a polpa deve ser adicionada à salada.
  7. Use com ousadia uma variedade de granulados, não apenas como decoração, mas também como ingredientes de um prato doce.As mesmas nozes, sementes, sementes de papoila, gotas de chocolate e flocos de coco adicionarão novos sabores.

Descubra nas tabelas em que depende o conteúdo calórico de frutas e bagas.

Vídeo: salada de frutas com iogurte

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