Onde e como armazenar o óleo de linhaça em uma garrafa

O óleo de linhaça é merecidamente considerado um dos mais úteis entre as gorduras vegetais.É rico em vitaminas e minerais e possui muitos ácidos graxos poliinsaturados.Apenas 1 colher de sopa.euo óleo de linhaça, tomado de manhã com o estômago vazio, ajudará a aumentar a imunidade, terá um efeito benéfico nas condições da pele e na saúde em geral.No entanto, deve-se lembrar que o óleo só será útil se armazenado adequadamente.Nós lhe diremos como, onde e quanto óleo de linhaça pode ser armazenado.

Regras para armazenamento em casa

Ao contrário de outros óleos, o linho é muito vulnerável às condições ambientais e, portanto, é rapidamente oxidado.

Ao armazená-lo, é importante seguir muitas regras importantes.

  • Use a embalagem correta.O óleo de linhaça deve ser mantido em uma garrafa de vidro escuro bem fechada e com um gargalo estreito.
  • Observe um regime de temperatura específico.Como as altas temperaturas não são usadas para a extração de óleo, o mesmo princípio deve ser observado ao armazená-lo.
  • Armazene o óleo em um local escuro.O impacto da luz solar é prejudicial para ele.
  • Certifique-se de verificar o prazo de validade do produto.Não use óleo após esta data, caso contrário, poderá causar danossaúde.

Prazo de validade

É importante lembrar que o prazo de validade do óleo de linhaça depende do método de fiação utilizado, da embalagem utilizada e da faixa de 3 meses a 1 ano..O prazo de validade máximo é de gordura de linho refinada, produzida por prensagem a frio a uma temperatura não superior a +45 ° C.Nesse caso, ele deve ser armazenado em uma embalagem de fábrica de vidro opaca e fechada.Melhor ainda, se essa garrafa for adicionalmente fechada em uma caixa de papelão.

O óleo de linhaça, que expirou, torna-se escuro e viscoso, com um sabor azedo e podre.

Ao comprar, leia atentamente as instruções de uso do produto.Evite comprar grandes quantidades de óleo de uma só vez.Tome-os o quanto eles pretendem usar em um mês.Além disso, não é recomendável aplicá-lo mais do que a norma diária.Pode causar efeitos colaterais - baixa coagulação do sangue ou distúrbios metabólicos.

Para prolongar a vida útil do óleo após abrir a garrafa por mais algumas semanas, use a sabedoria popular.Frite o sal na panela por 2-3 minutos, adicione 1 colher de chá.por litro de óleo.É possível determinar que a gordura de linho expirou, pelos seguintes critérios: adquire um sabor azedo e rançoso e torna-se mais escura e mais viscosa.

Escolhendo um recipiente para óleo de derramamento

Ao comprar óleo de linhaça para derramamento, lembre-se de que é melhor fazê-lo com freqüência e devagar.Um pré-requisito para armazenar óleo -seleção correta de recipientes.Não guarde o produto em garrafas plásticas.Mesmo que tenha sido comprado nesta embalagem, coloque um recipiente de vidro opaco, porcelana ou cerâmica com uma tampa apertada.Tente não exceder o volume máximo de compra de 0,5 litros.Certifique-se de assinar a data da compra.

Lembre-se de que o armazenamento adequado de óleo de linhaça envolve um recipiente com uma tampa ou rolha apertada.Caso contrário, na interação com o oxigênio, a gordura vegetal secará e será coberta com filme.E com o contato prolongado com o ar na composição do óleo, podem ocorrer alterações prejudiciais à saúde humana.

Características de armazenamento no refrigerador

É importante lembrar que apenas o óleo de linhaça não refinado pode ser armazenado no refrigerador.É melhor colocado na porta.Não se assuste se um precipitado escuro se formar no fundo da garrafa.Em nenhum caso, coloque óleo refinado na geladeira.Mesmo a +12 ° C, ele irá congelar e perder suas propriedades úteis.É melhor armazenar o óleo refinado em um local fresco e escuro, como em uma despensa ou em um armário de cozinha.

Apesar da dependência das condições ambientais, o armazenamento de óleo de linhaça não é tão difícil.O principal é seguir a data de validade após a abertura, o aperto da tampa e mantê-lo longe da luz solar.