Mingau Amizade em uma multicooker - como preparar leite ou água para receitas com fotos

Para quem cuida de sua saúde, e uma xícara de café pela manhã prefere um café da manhã saudável e saudável, as receitas de mingau de amizade serão muito úteis.Além disso, se houver um fogão múltiplo na cozinha, o processo de cozimento é muito mais fácil.

Como cozinhar mingau Amizade em um fogão múltiplo

É importante saber como preparar o mingau para o prato, não apenas na aparência, mas também no sabor.Para começar, você deve escolher um bom grão.O prato é nomeado porque usa vários tipos de grãos de cereais, mais frequentemente arroz e milho.É melhor tomar arroz polido grãos redondos.Ferve bem e contém menos amido.Vale a pena comprar o painço, com base em sua cor: bons cereais têm uma tonalidade amarela brilhante.

Cozinhar mingau A amizade em um fogão múltiplo consiste nos seguintes passos:

  • Os cereais devem primeiro ser digeridos, misturados e lavados.Se necessário, alguns tipos de cereais, como milho, lentilha ou pérola, pré-embebem.
  • Em seguida, despeje todos os ingredientes no fundo da tigela seca e encha com leite ou água.Neste ponto, passas, vanilina, damascos secos ou outras frutas secas podem ser adicionadas ao prato.
  • Vale a pena cozinhar nos programas de trigo sarraceno, arroz, bóia, mingau de leite ou de cozimento múltiplo.O tempo que a máquina inteligente define por si só é geralmente de 1 hora.
  • No final, quando a campainha tocar, a tampa da multicooker deve ser aberta e um pouco de óleo, creme ou mel.

Proporções de mingau Amizade

O nome do som indica à amante a proporção de vários tipos de cereais: a composição é igualmente dividida em duas ou até três variedades de cereais.Se você cozinhar amanhã com arroz e milho, as proporções de mingau de amizade no leite serão: 100 gramas de cada cereal, 1 litro de leite, 30 gramas de manteiga.Pode-se colocar sal e açúcar a gosto e o leite muito gordo é diluído com um copo de água.

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Mingau de receita Amizade em multivariada

Na composição clássica, exceto em vários tipos de cereais, apenas leite com água, açúcar eóleo.No entanto, se você experimentar um pouco e diversificar levemente a receita do mingau da Amizade, será difícil encontrar um prato equivalente.Por exemplo, um almoço muito saboroso e nutritivo acabará se você adicionar um pouco de frango ou carne moída, cogumelos, legumes ao arroz com milho.Os gourmets vão adorar mingau de leite com mel, nozes, abóbora e passas.Aprenda comocozinhe vários tipos de pratos e comece a trabalhar imediatamente.

Mingau Amizade como no jardim de infância

  • Tempo de preparação: 1 hora.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 114 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Aqueles que encontraram a era soviética se lembram do sabor inesquecível do mingau, que costumava ser servido no café da manhã no jardim de infância.Essa delicadeza do bebê foi compartilhada alegremente entre si à mesa.Anos se passaram, as preferências de gosto foram alteradas, mas todo mundo vai querer tentar novamente.Mingau de amizade estar no jardim não é difícil, especialmente se você tem a receita certa.

Ingredientes:

  • Milho e arroz?multiglass;
  • leite - 4 múltiplas ações;
  • açúcar - 1 colher de sopa.l.;
  • água - 1 multistaca;
  • creme de manteiga - 30 g;
  • o sal é uma pitada.

Método de preparação:

  1. Misture e lave os cereais em várias águas.
  2. Coloque a mistura de cereais no fundo da tigela multivariável e tempere com sal.
  3. Despeje leite e água.Misture bem os ingredientes com uma espátula de silicone.
  4. Feche a tampa do dispositivo, selecione "Arroz" no visor, acerte o temporizador por 60 minutos.
  5. Após o bipe, abra a tampa e adicione a manteiga.

Amizade com mingau de abóbora

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Valor calórico do prato: 198 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Muito perfumado e delicioso sairámingau Amizade com abóbora em uma panela múltipla.O conjunto de produtos aqui é o mesmo da receita clássica com fotos, mas há um ingrediente secreto - a abóbora doce.Quem gosta do sabor rico deste vegetal pode triturá-lo em pequenos cubos.Se você bater a abóbora com um liquidificador, a consistência do prato acabado será mais uniforme.Há outro segredo: após o cozimento, é melhor manter o cereal por meia hora no aquecimento automático.

Ingredientes:

  • abóbora fresca - 250 g;
  • milheto - 100 g;
  • arroz - 100 g;
  • leite - 700 ml;
  • açúcar - 3 colheres de sopa.l.;
  • água fervida - 1?Art.;
  • manteiga - 50 g.

Método de preparação:

  1. Milho com água fervente, arroz bem lavado.
  2. Corte a camada superior da casca da abóbora, selecione as sementes e corte a polpa em cubos pequenos.
  3. Coloque cereais, fatias de legumes em uma panela.Despeje o conteúdo com uma mistura de leite e água.
  4. Adicione sal e açúcar, misture bem.Cozinhe o mingau no modo trigo sarraceno por cerca de 60 minutos.
  5. Quando a unidade terminar, refine o conteúdo da multicooker com óleo.

Mingau de leite Amizade em uma panela múltipla

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 6 pessoas.
  • Prato de calorias: 201 kcal.
  • Objetivo: café da manhã.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Esta receita de Amizade no leite na Multicooker é fácil e se encaixa perfeitamente no cardápio infantil.Em vez do milho comum, o trigo sarraceno é usado aqui.Antes de despejar no arroz, os cereais devem ser cuidadosamenteir ao mar.Em seguida, os dois cereais são lavados com água fria na torneira várias vezes.Idealmente, o trigo sarraceno com arroz só pode ser enchido no fundo da tigela depois que a água estiver transparente.

Ingredientes:

  • Arroz -?Art.;
  • trigo mourisco -?Art.;
  • leite - 4 colheres de sopa;
  • açúcar - 1?Art.l.;
  • manteiga - 30 anos

Método de preparação:

  1. Despeje os cereais lavados em uma tigela multivariável.
  2. Despeje o leite, adicione um pouco de açúcar.
  3. Selecione "Comida para bebê" no visor.O dispositivo determinará quanto cozinhar os cereais por conta própria.
  4. Adicione um pouco de óleo ao prato acabado.
  5. Mantenha pressionado por 10 minutos no modo de aquecimento automático.

Mingau Amizade na água em um fogão múltiplo

  • Tempo de cozimento: 1,5 horas.
  • Número de porções: 5 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 127 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A amizade com mingau na água é uma opção econômica e muito menos calórica.Para que o prato não pareça fresco, é comum adicionar legumes, carne ou cogumelos fritos.Complemente o sabor e enriqueça o aroma do alho.Importante: Você precisa fritar os ingredientes antes de preencher os cereais, legumes, cogumelos ou carne.Isso é mais fácil no programa Roast ou Multi-Cook.

Ingredientes:

  • Perlovka - 90 g;
  • trigo mourisco -?Art.;
  • arroz - 100 g;
  • cogumelos finamente picados - 1 °;
  • cebola - 1 cabeça;
  • água - 550 ml;
  • alho - 2 dentes;
  • óleo vegetal - 40 ml;
  • verduras - 30 anos.

Método de preparação:

  1. Duas horas antes do início do cozimento, deixe de molho e de molho a pérola.
  2. Lave o arroz com uma peneira.
  3. No visor multi-fogão, inicie a opção Torrefação, despeje óleo no fundo da tigela e espalhe os cogumelos.
  4. Pique a cebola com alho e adicione aos cogumelos em 3-4 minutos.
  5. Continue cozinhando no modo selecionado até a umidade evaporar completamente.
  6. Em seguida, despeje uma tigela de cereais, adicione sal, verduras e água.
  7. Coloque o trigo mourisco no modo automático.
  8. Após o sinal sonoro, não abra a tampa.Mantenha o café da manhã nas opções de aquecimento automático por 15 a 20 minutos.

Mingau Amizade com trigo sarraceno

  • Tempo de cozimento: 50 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Conteúdo calórico do prato: 180 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Esta receita de mingau Amizade com trigo sarraceno não é totalmente comum.Pode ser servido não apenas como prato principal, mas também como sobremesa.Se você não gosta de comer doce com o estômago vazio, reduza a quantidade de açúcar.Quem gosta de saborear uma deliciosa refeição pela manhã desfrutará não apenas da receita clássica, mas também com a adição de fatias de frutas frescas.Tente colocar bananas, maçãs ou peras no tratamento.

Ingredientes:

  • trigo sarraceno - 120 g;
  • arroz - 120 g;
  • leite - 400 ml;
  • manteiga - 30 g;
  • açúcar - 3 colheres de sopa.l.;
  • Açúcar de baunilha -?colher de chá;
  • nozes - 30 g;
  • sal a gosto.

Método de preparação:

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  1. Descasque e pique finamente as nozes.
  2. Misture os cereais e enxágüe até aparecer água limpa.
  3. Despeje cereais no fundo da tigela multivariável e despeje o leite.
  4. Adicione puro e vanilina, açúcar, sal, misture.
  5. Feche a tampa do aparelho, selecione "Flutuar" no visor.
  6. Após o bipe, abra a panela e adicione a manteiga com nozes.

Mingau Amizade com milho

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Prato de calorias: 178 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A fim de tornar o mingau da Amizade do Trigo muito saboroso, com uma estrutura delicada e um aroma delicado, é importante poder escolher e processar os cereais corretamente.O trigo puro em si é amargo, por isso é costume encher com água fervente e deixar inchar por pelo menos 20 minutos.Os grãos amarelos brilhantes especialmente processados ​​e polidos não precisam ser embebidos, eles não têm absolutamente nenhuma amargura.

Ingredientes:

  • Painço -?multiglass;
  • arroz redondo -?multiglass;
  • leite pasteurizado - 1,2 l;
  • açúcar - 2 colheres de sopa.l.;
  • manteiga sem sal - 20 anos

Método de preparação:

  1. Encha o milho com água fervente e deixe por 20-30 minutos.Lave o arroz.
  2. Misture os cereais e coloque as tigelas multicooking no fundo.
  3. Adicione leite com açúcar aos cereais.Feche a tampa.
  4. Ligue o programa "Rice" ou "Float" e instaleTemporizador de 1 hora.
  5. No final do ciclo, abra a unidade, adicione um pedaço de óleo e misture.

Mingau Amizade com passas

  • Tempo de cozimento: 60 minutos.
  • Número de porções: 4 pessoas.
  • Calorias alimentares: 204 kcal.
  • Nomeação: para o almoço.
  • Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Outro café da manhã delicioso e saudável é a amizade com abóbora e passas.É necessário cozinhar essa iguaria não com trigo comum, mas com grãos de milho com a adição de canela, mel e nozes.Esse café da manhã fornecerá uma carga de vigor e energia ao longo do dia, além de trazer muitos benefícios: enriquecer o corpo com vitaminas A, C, E, carboidratos, proteínas e estabelecer uma digestão adequada.

Ingredientes:

  • grãos de milho - 200 g;
  • Fig -?Art.;
  • leite desnatado - 700 ml;
  • água fervida - 2 colheres de sopa;
  • manteiga - 60 g;
  • canela é uma pitada;
  • açúcar - 1 colher de sopa.l.;
  • mel - 2 colheres de sopa.l.;
  • passas sem caroço - 1 punhado;
  • porcas - 50 g;
  • Abóbora - 150 g.

Método de preparação:

  1. Lave as passas, despeje água fervente e deixe inchar por um quarto de hora.
  2. Descasque os cereais, lave-os e encha-os com água morna.Deixe em temperatura ambiente por 60 minutos.
  3. Descasque as sementes e as sementes de abóbora.Corte o vegetal em cubos pequenos.
  4. Despeje cereais secos em uma tigela multivariável, despeje água com leite.
  5. Adicione açúcar, sal, abóbora, passas.Feche o dispositivo.
  6. Preparando o mingau da amizadeO Multivari tem no máximo 50 minutos no modo Buckwheat.
  7. Quando terminar, abra a tampa, coloque um pedaço de manteiga, nozes e mexa.
  8. Sirva com pré-chuvisco com mel.

Como fazer amizade com mingau em um multicook - Dicas para Chefesalguns truques:

  • Para fazer o mingau de arroz com pérola cozinhar mais rápido, pegue a pérola quebrada.O pão integral deve ser fervido com antecedência e fervido por 2 horas.
  • A amizade com mingau acaba sendo esfarrapada nos programas recomendados.Se você gosta de consistência, use as opções Quench ou Cook.
  • Antes de colocar arroz, milho, trigo sarraceno ou pérola no fundo de uma tigela multivariável, o grão deve ser seco com uma toalha de papel.
  • Em vez de manteiga, mel, creme, creme de leite ou creme de queijo podem ser adicionados.

Vídeo: Mingau Amizade com arroz e milho