Licor de morango em casa: receitas para a preparação de uma deliciosa bebida alcoólica
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Os coquetéis alcoólicos são uma bebida preferida não apenas para os jovens do clube, mas também para os apoiadores de reuniões agradáveis com os amigos.É o caso em que o conteúdo da sua geladeira o ajuda a preparar bebidas sem custo adicional.Bagas sazonais, sujeitas a congelamento, em combinação com um componente de álcool, ajudarão você a fazer o volume.
Como fazer licor de morango em casa
A bebida alemã XuXu, que apareceu há cerca de 20 anos, está ganhando popularidade.Sua passa é apresentada com um sabor único de morango, escondendo completamente o toque alcoólico que o álcool adiciona.Este tipo de bebida pode ser preparado por conta própria.Antes de fazer o licor em casa, tome morangos frescos ou congelados e álcool.
Preparação caseira de bebidas alcoólicas com álcool
Licores e licores caseiros costumam ser mais saborosos do que os adquiridos.Para preparar sua própria bebida de morango contendo uma certa porcentagem de álcool, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Morango - 500 g;
- álcool - 250 ml;
- água - 480 ml;
- açúcar - 300 g;
- limão -?do feto.
Licor de morango em casaPrepare da seguinte maneira:
- Recipiente separado necessário para a diluição do álcool: despeje em 280 ml de água.A força obtida não deve exceder 45%.
- Lave as frutas, descasque os caules e divida cada um ao meio.
- Dobre os morangos: será preciso um pote grande, é melhor pedir emprestado um litro.Despeje o componente da baga com álcool diluído, cobrindo completamente as frutas.
- Adicione o suco de limão.O ácido será bom para diluir a doçura do morango.
- Durante uma semana, a mistura deve ser isolada no peitoril da janela para permitir a entrada de luz no vaso.
- Após um período de sete dias, coe suavemente a tintura através da gaze e sele o frasco ou frasco dentro.
- Adicione o açúcar, mexa e cubra com uma tampa e deixe por 2 dias.
- Despeje o xarope dois dias depois, ele requer um recipiente separado.Adicione 200 ml de água às bagas, misture e escorra novamente.
- Combine a infusão alcoólica com açúcar, despeje sobre as garrafas e deixe por 5 dias.
- Remova o precipitado da bebida acabada.
Recheio de morango em casa com vodka
A bebida aromática de morango é obtida apenas mantendo os ingredientes por algum tempo.Como regra, o processo leva uma semana e meia.Os licores caseiros de vodka são fabricados com os seguintes componentes:
- morangos - 1,5 kg;
- açúcar ou pó - 200 g;
- vodka - 1 litro;
- água - 200 ml
Para fazer um recheio, é necessário seguir estas etapas:
- tigela.Coloque a pasta dentro da jarra de vidro e encha com um litro de vodka.Deixe a mistura insistir por 10 dias.
- Coloque o tanque de água no fogão, incluindo fogo baixo.Enquanto adiciona o açúcar, mexa a calda até que a substância esteja completamente dissolvida.
- Resfrie a solução de açúcar.
- Coe a tintura de morango com vodca por uma peneira, despejando o líquido em um recipiente separado.
- Combine o xarope com a tintura e despeje sobre garrafas limpas.
Como preparar licores caseiros com luar
Alguns acreditam que os componentes de bebidas feitas à mão devem ser obtidos à mão.Essa é a parte da verdade.As receitas de licores e tinturas em casa geralmente contêm um componente como o luar.Uma variante da preparação envolve os seguintes componentes:
- componente de baga - 1,5 kg;
- luar - 1 litro;
- açúcar de areia - 300 g;
- água - 200 ml
Preparação passo a passo:
- Divida as bagas em purê ao meio, moa até uma pasta uniforme com um liquidificador.
- Transfira a massa para dentro do frasco de vidro, a baía com luar e agitando.A composição deve ser ajustada por uma semana e meia.Agite o frasco diariamente.
- Dissolva o açúcar na água e mexa em fogo baixo, mexendo até obter uma calda lisa e clara.
- Abra o recipiente com a infusão de hortelã e coe.Combine a tintura com o açúcar resfriado, misturando bem os ingredientes.
- Despeje o engarrafamento acabado.
Como fazer um licor emEm casa, à la Xu-Xu
Você pode repetir a famosa bebida alemã para continuar bebendo pura ou adicionada a um coquetel.A lista de componentes é a seguinte:
- morangos frescos - 1,5 kg;
- vodka - 700 ml;
- suco de limão - 500 ml;
- açúcar - 350 g;
- água fria - 450 ml
O licor de morango XuXu é preparado em casa da seguinte maneira:
- Enxágue bem todas as frutas, moa 750 g de ingrediente ou manualmente.para um estado homogêneo.
- Coloque a pasta dentro da jarra, derramando-a com vodka e adicionando suco de limão, deixe-a sob a tampa por uma semana.
- Após 4 dias, a segunda metade das bagas, cada uma das quais deve ser dividida em 4 partes, polvilhe com açúcar e também insista.
- Após mais 3 dias, coe a tintura alcoólica por uma peneira.
- Despeje a calda em um recipiente separado com o açúcar de morango.Adicione água às bagas, agite, adicione o líquido à anterior e despeje em garrafas.
O que é o licor de morango para cozinhar em casa?
O XuXu preparado por si só é consumido em sua forma pura graças a ele.é fácil de beber com um sabor agradável.No entanto, você pode combinar a bebida com vinhos espumantes e adicionar coquetéis.O licor de morango feito em casa é usado como um componente da popular bebida Daiquiri.Você também pode desfrutar de uma deliciosa tintura quando adicionado ao sorvete.
Videoreceitos de licores caseiros de morangos
É fácil preparar licor de morango em casa seconte com imagens passo a passo, detalhando todo o processo.Confira os vídeos abaixo para adicionar novas idéias à sua caixa de biscoitos: receitas caseiras de vodka ou licor de álcool com a adição de suco de limão, banana ou casca de laranja.Convidados e famílias apreciarão suas descobertas.
