Os benefícios e malefícios do chá vermelho: características, efeitos na saúde humana

O chá vermelho na China é pretochá na Rússia e na Europa.Na Ásia, o nome desta bebida é dado pela cor que vem após a fabricação da cerveja.E estimamos isso na sombra da folha seca, o mesmo é feito pelos europeus.O chá genuíno e de alta qualidade pode ser obtido aderindo a uma tecnologia de tratamento fabricada apenas em Taiwan e na China.

O que é mais útil do que o chá vermelho produzido por tecnologia especial

Acredita-se que esse tipo de bebida aromática tenha ocorrido por acidente.A forte neblina combinada com uma mudança acentuada de temperatura alterou a qualidade do chá que passou na etapa de secagem.As folhas estavam mais fortes do que eram, o que levou ao surgimento de uma nova variedade.Com o tempo, a tecnologia melhorou.

O chá vermelho da China tem um alto grau de fermentação (48-65%), possui um aroma, sabor e pertence às variedades de elite, pois é produzido a partir de folhas jovens de uma planta que cresce no alto das montanhas, em locais ecológicos.áreas distantes da indústria, áreas metropolitanas, trilhas.

Um processo tecnológico especial torna o chá vermelho mais útil, consiste nas seguintes etapas:

  • as folhas coletadas são secas, decompondo-as de maneira especial;
  • Após 15 horas, quando o chá perde excesso de umidade, ele é torcido.

O chá vermelho de qualidade deve ser pequenos gravetos com folhas enroladas longitudinalmente.A adesão à tecnologia original permite preservar todas as propriedades úteis da bebida e torná-la curativa e especialmente aromática.

A umidade, o ar e o calor afetam as folhas, o que contribui para a degradação da estrutura interna das células.Esse processo químico cria novos componentes que não existiam antes.

A fermentação com todas as etapas necessárias mantém um grande número de elementos úteis na folha do chá:

  • tipos diferentes de açúcar;
  • polifenóis;
  • vitaminas;
  • aminoácidos.

Essa composição ajuda a aumentar a imunidade em um curto período e a iniciar o processo de rejuvenescimento.

Vitaminas úteis no chá vermelho

O chá vermelho inclui todas as vitaminas necessárias para o corpo humano

Vitamina A - caroteno

Responsável pela boa aparência e saúde das mucosas.Ajuda a manter a atenção, aumenta a resistência a infecções, fortalece os dentes, gengivas, espartilho ósseo, promove o crescimento rápido dos cabelos.

Grupo B da vitamina

Ajuda a absorver melhor os carboidratos no corpo, normaliza o sistema cardiovascular, melhora a condição do espartilho muscular.Reduz ou elimina os sintomas de enjoo: tonturas, náuseas, vômitos.

Vitamina PP

Reduz o colesterol, tem um efeito positivo na circulação sanguínea.

Vitamina C

Aumentaimunidade, protege contra resfriados, aumenta a resistência, a eficiência.

Vitamina K

Promove a formação de protrombina no fígado, que controla a coagulação do sangue.

Os seguintes componentes úteis também estão presentes no chá vermelho:

  • flavonidas;
  • pigmentos;
  • ácidos orgânicos;
  • polissacarídeos;
  • tanino;
  • alcalóides;
  • quinonas;
  • proteínas;
  • clorofila;
  • pectinas;
  • proteínas;
  • óleos essenciais;
  • potássio;
  • ferro;
  • manganês;
  • cálcio;
  • magnésio;
  • sódio.

Todos esses elementos têm um efeito positivo no estado do corpo e, com a ingestão prolongada da bebida, iniciam o processo de rejuvenescimento.

Variedades úteis de chá vermelho

Existem vários tipos de chá vermelho:

Dian Hong.Segundo a lenda, apareceu mais de 2.000 anos atrás e tem alto status entre outras variedades.A peculiaridade desta bebida é que ela cresce apenas em um só lugar - na província de Yunnan, na China.O alto custo é afetado pelo grande número de embriagado (brotos de chá com cílios prateados).

Quimono ou café da manhã inglês.A bebida tem uma tonalidade vermelha rica e um aroma particularmente delicado.O chá é diferente em folhas pequenas.

Gui Hua Hong Cha (doce otomano).O arbusto cresce nas províncias chinesas de Fujian, Anhui, Yunnan.

Hong Mu Dan (peônia vermelha).Na sua fabricação, são utilizados brotos jovens e folhas precoces que se ligam para formar uma flor.

O Lapsang Souchong (Zhen Shan Xiao Zhong) também é chamado de chá "defumado".Parafolhas grandes e grossas, que são torcidas após serem torcidas.Eles são aquecidos sobre uma árvore em chamas.

Para evitar que o chá vermelho perca suas propriedades benéficas, é recomendável fervê-lo com água fervente e infundir por alguns minutos antes de servir.

Nas quais doenças o chá vermelho é útil

Uma bebida deliciosa e perfumada pode ser usada nas seguintes patologias:

  • Obesidade.Como o chá tem um grande efeito nos processos metabólicos, ele pode ser usado como auxílio na perda de peso.
  • Violação da vesícula biliar.A bebida ajuda a melhorar o trabalho do corpo.
  • Doenças dos rins e trato urinário.O chá vermelho pode ser usado como diurético para remover o excesso de água.
  • Escória, envenenamento do corpo humano.A bebida é um bom desintoxicante e efetivamente remove toxinas e escórias.

Não há contra-indicações para problemas de sono.Melhora o espartilho ósseo, usado em patologias dentárias.Ajuda a estimular o sistema digestivo e a aliviar espasmos no trato gastrointestinal.Recomendado para estresse severo, estresse nervoso, promove a correção da pressão arterial.

Muitos usam o chá vermelho como forma de perda de peso, principalmente nos casos em que há forte retenção de água no organismo.

Danos ao chá vermelho e contra-indicações

A bebida chinesa não é desejável para beber:

  • durante a gravidez;
  • em gastrite aguda, úlceras gástricas;
  • de alta excitação nervosasistemas;
  • Uma forma complexa de aterosclerose.

Se uma pessoa sofre de insônia crônica, distúrbios graves do sono, ataques de pânico, uma grande quantidade de chá deve ser abandonada.A bebida afeta a constrição dos vasos sanguíneos, o que aumenta o risco de coágulos sanguíneos.

Em alta temperatura corporal, também é necessário abster-se de beber chá, pois a teofilina, incluída na composição, reduz a eficácia dos antipiréticos.

Não beba chá pesado em forma de água fervente íngreme ou em um estado resfriado.A temperatura recomendada é de -52 ° C.

Contra-indicado para crianças, pessoas com deficiência mental.

Se uma bebida é fabricada por um longo tempo, ela pode afetar adversamente o bem-estar e a saúde, pois todas as qualidades benéficas são perdidas.O chá não pode ser tomado com o estômago vazio - pode causar náusea e tontura.É melhor beber esta bebida entre as refeições.

Medicamentos, medicamentos não podem ser lavados com chá vermelho, pois isso pode neutralizar suas propriedades benéficas e causar reações alérgicas.

O chá vermelho é uma bebida maravilhosa que pode não apenas se beneficiar, mas também causar danos, por isso vale a pena seguir todas as recomendações.Isto é especialmente verdade para pessoas com doenças crônicas, mulheres grávidas.Não é necessário abusar desse néctar perfumado, pois tudo é útil com moderação, mesmo para pessoas com excelente saúde.

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