Asse a charlotte com as maçãs no forno, de acordo com as receitas simples e saborosas da culinária passo a passo com a foto

Uma pessoa que não gosta de cozinhar em casae não sonha em aprender a cozinhar, é difícil de encontrar.Uma das sobremesas mais populares, simples e vertiginosamente deliciosas que podem ser assadas no forno é a charlotte.Leia as melhores receitas que o fazem.

Como cozinhar uma charlotte com maçãs no forno

Amasse a massa e prepare as frutas.Para fazer charlotte de maçãs no forno, você precisará de farinha, açúcar, ovos.Às vezes, leite, creme de leite, queijo, amido, sabores, como a vanilina, são misturados.As frutas para lavar são lavadas, cortadas em cubos grandes ou fatias.Eles são preenchidos com massa líquida em um molde, após o qual são enviados para o forno.

Quantos fornos Charlotte estão no forno?

É difícil fornecer issoperguntas resposta específica.Quanto cozinhar charlotte no forno depende de muitas opções.A massa de biscoito, que geralmente acompanha uma torta de maçã, é cozida de 45 minutos a uma hora a 175-180 graus.O forno precisa ser pré-aquecido.Não é recomendável abrir a porta pela primeira meia hora, ou melhor, porque o cozimento cairá.

Charlotte com maçãs - receita com fotos

Ao escolher qualquer método de cozimento, você assará em casa uma sobremesa maravilhosa, cujo sabor será impressionante.Cada receita passo a passo de charlotte com maçãs no forno tem seu próprio sabor.Em breve, você verá muitas opções de fabricação e escolha uma que deseja repetir.Fotos de sobremesas prontas irão ajudá-lo a tomar sua decisão.

A receita de charlotte com maçãs é simples

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 10 pessoas;
• teor calórico de um prato: 160 kcal por 100 g;
• consulta: para almoço;
• dificuldade: fácil.

A maneira mais simples de assar.Charlotte simples com maçãs é feita com um mínimo de ingredientes, eles não adicionam fermento em pó, refrigerante.A receita é fácil, você pode experimentá-la para quem nunca cozinhou antes.O bolo é feito rapidamente, fica delicioso, exuberante e arejado, com uma crosta crocante.Ele permanecerá macio por alguns dias, mas provavelmente se dissipará instantaneamente.

Ingredientes:

• farinha de trigo - 2 xícaras;
• ovos - 7 peças;
• açúcar - 2 xícaras;
• maçãs - 5-6 médias;
• margarina - 100 anos.

Método de preparação:

1. Bata os ovos com açúcar e margarina.
2. Amasse a massa com a mucilagem.Despeje metade em um molde.Distribua as frutas fatiadas.Encha com a segunda parte da mistura.
3. Asse guloseimas em 40 minutos a 180 graus.

Receita clássica de Charlotte

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 8 pessoas;
• teor calórico de um prato: 165 kcal por 100 g;
• compromisso: para sobremesa;
• Dificuldade: média.

O método básico de fazer torta de maçã foi inventado pelos britânicos.Uma charlotte clássica com maçãs no forno é uma sobremesa de dar água na boca que vai decorar a mesa festiva e o chá diário comum.A base do bolo é a massa de biscoito.É desejável que as frutas escolham variedades agridoces com uma estrutura densa.Eles não vão se transformar em uma bagunça.

Ingredientes:

• farinha - 100 g;
• creme de manteiga;
• açúcar - 160-170 g;
• maçãs - 4 grandes;
• ovos - 4 peças;
• Refrigerante, temperado com vinagre - 0,5 colher de chá.

Método de preparação:

1. Bata a batedeira com metade do açúcar protéico na espuma e a outra panela com as gemas até ficar amarelo claro.
2. Despeje a farinha peneirada na mistura da gema e mexa.
3. Entre suavemente na espuma protéica.
4. Coloque as frutas fatiadas em uma forma tratada com manteiga e encha com líquido.
5. Asse um bolo clássico de 180 graus por 40 minutos.

Charlotte de Julia Vysotskaya - receita

• tempo de cozimento: 1,5anos;
• número de porções: 4 pessoas;
• teor calórico de um prato: 175 kcal por 100 g;
• consulta: para jantar;
• complexidade: alta.

A famosa atriz e cozinheira impressionante Julia Vysotska não ficou longe da charlotte e ofereceu sua versão de delicadeza.A torta é muito apetitosa na aparência, fica ótima na foto.Charlotte, de Yulia Vysotskaya, pode muito bem ser servida em uma mesa festiva.Todo o processo de cozimento e cozimento leva uma hora e meia, mas a comida vale o tempo.

Ingredientes:

• Maçãs - 0,5 kg;
• de farinha - 200 g;
• açúcar - 110 g;
• salgadinhos de sal;
• manteiga de manteiga - 125 g;
• Vanilina - 1 colher de chá;
• ovos - 3 peças;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Método de preparação:

1. Mexa a farinha peneirada com fermento em pó, vanilina, sal.
2. Bata a manteiga macia com açúcar e ovos.Digite os ingredientes secos nessa mistura.
3. Cubra a assadeira com papel e coloque as frutas fatiadas.Espalhe o líquido sobre a espátula.
4. Asse a 180 graus por uma hora.

Queijo Charlotte com maçãs

• tempo de cozimento: 1,5 horas;
• Número de porções: 8 pessoas;
• pratos de calorias: 191 kcal por 100 g;
• consultas: café da manhã;
• Dificuldade: fácil.

Charlotte com maçãs e queijo no forno é uma maravilhosa sobremesa deliciosa.O bolo vai se apaixonar pelo guloso adulto e pelo bebê.Ele já é exuberante e doce.Jovens senhoras assistindo a figurae adote a dieta, não se esqueça que uma pequena porção da sobremesa contém muitas calorias; portanto, elas comem melhor pela manhã.

Ingredientes:

• Ovos - 5 unid.;
• fermento em pó - 1,5 colher de chá;
• açúcar - 180 g;
• queijo - 0,3 kg;
• de farinha - 180 g;
• maçãs - 2 grandes.

Método de preparação:

1. Agite a farinha peneirada com um fermento em pó.
2. Moa o queijo.
3. Bata o açúcar com os ovos.
4. Digite o queijo, despeje gradualmente a farinha, mexa.A massa deve sair homogênea.Coloque-o em um formulário.
5. Coloque as frutas fatiadas por cima.Deixe o espaço em branco por um quarto de hora.
6. Antes de assar a charcutaria com maçãs no forno, aqueça-a a 180 graus.Cozinhe por 40 minutos.

Aveia em Charlotte

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 8 pessoas;
• teor calórico do prato: 122 kcal por 100 g;
• destino: dieta alimentar;
• Dificuldade: fácil.

A aveia de Charlotte é atraente para todas as pessoas que preferem alimentos com baixa caloria.É fabricado com produtos leves.Parte das maçãs na receita pode ser substituída por uma abóbora, também resulta muito saborosa.Para assar doces, não é necessário colocar açúcar.Você pode usar stevia ou outro substituto.Leia como assar torta de maçã com aveia.

Ingredientes:

• farinha de aveia - 0,2 kg;
• maçãs - 8 médias;
• claras de ovos - 8 unidades;
• fermento em pó - 2 colheres de chá;
• Açúcar ou substituto - 2 colheres de chá.

Método de preparação:

1. Misture a farinha de aveia com um fermento em pó.
2. Bata as proteínas do açúcar em espuma espessa.Digite essa massa nos componentes secos.
3. Limpe a forma com óleo antes de assar.Coloque a massa e as fatias de frutas por cima.
4. Asse a torta por cerca de meia hora a 180 graus.

Charlotte com fermento

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 12 pessoas;
• teor calórico de um prato: 149 kcal por 100 g;
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• compromisso: para sobremesa;
• Dificuldade: Fácil.

Outra receita para charlotte com um fermento em pó, que pode ser repetida por todos.O bolo certamente agradará a todas as pessoas que amam bolos caseiros de dar água na boca.É melhor fazê-lo a partir de maçãs agridoces.Adicionar essas frutas dará o sabor original.Os ovos não são assados ​​demais e a falta deles é compensada pelo creme de leite.

Ingredientes:

• maçãs - 3 peças;
• fermento em pó - 1,5 colher de chá;
• de farinha - 1,5 xícaras;
• ovos - 3 peças;
• açúcar - 1,5 xícaras;
• creme de leite - 2 colheres de sopa.eu

Método de preparação:

1. Misture os ovos com o açúcar.Adicione o creme de leite.
2. Adicione o fermento em pó, peneire na mucilagem.Emparelhe com espuma de ovo.
3. Coloque as frutas fatiadas em forma de óleo.Encha com mistura líquida.
4. A 175 graus, a iguaria deve ser assada em 45 minutos.

Charlotte preguiçosa com maçãs

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 6 pessoas;
• teor calórico de um prato: 152 kcal por 100 g;
• compromisso: para almoço;
• Dificuldade: Fácil.

A essência dessa iguaria é refletida em seu nome.É muito fácil assar uma charlotte preguiçosa com maçãs no forno.Para o bolo, você precisará de um pão de mostarda, mas não é necessário comprar produtos frescos.Você pode pegar o que ficou vermelho porque não teve tempo de comê-lo.Outros ingredientes da lista também são muito acessíveis.Precisa de um pouco de leite, passas.

Ingredientes:

• Baton - 1 pc;
• vanilina - 5 m;
• leite - 0,3 l;
• manteiga - 50 g;
• açúcar - 0,1 kg;
• passas - 50 g;
• ovos - 2 peças;
• Maçãs - 2 pçs.

Método de preparação:

1. Encha com passas com água morna e deixe por meia hora.
2. Misture o leite com os ovos, vanilina.
3. Corte o pão em cubos grandes.
4. Coloque metade do pão na forma untada, depois a fruta e as passas.
5. Polvilhe com açúcar, despeje a massa do ovo.
6. Cubra a segunda parte do pão e cubra com o óleo restante.
7. O bolo deve ser cozido a 180 graus por 20 minutos.

Charlotte sem creme de leite

• tempo de cozimento: 1 hora;
• número de porções: 6-8 pessoas;
• teor calórico de um prato: 143 kcal por 100 g;
• compromisso: para sobremesa;
• Dificuldade: média.

Charlotte sem creme azedo pode ser facilmente fabricada, mesmo por uma anfitriã inexperiente.Kefir é adicionado a ele.Graças a isso, o bolo sai maravilhosamente exuberantee toda a sua aparência é apetitosa.Se você ainda tiver algumas peças à noite, poderá servi-las no café da manhã, esquentar no microondas.Você pode assar uma charlotte com maçãs no forno ou em um multivark.

Ingredientes:

• manteiga - 180 g;
• maçãs - 8 pequenas;
• açúcar - 1,5 xícaras;
• ovos - 2 peças;
• kefir - 1,5 copos;
• farinha - 1,5 xícaras;
• Refrigerante - 1,5 colher de chá.

Método de preparação:

1. Mexa o óleo com o açúcar, adicione bicarbonato de sódio, iogurte, ovos e mucilagem.
2. Amasse a massa e coloque metade no molde de silicone.
3. Coloque os cubos de frutas por cima.Despeje na segunda metade da massa.
4. Antes de assar charlotte com as maçãs no forno, aqueça-o a 180 graus.Cozinhe por 40 minutos.

Como fazer uma charlotte com maçãs no forno - dicas dos chefs

Lembre-se de alguns produtos de confeitaria:

1. O cozimento da compota de maçã com maçãs no forno deve ser feito com ovos frios.Isso tornará a massa exuberante.
2. A torta pode ser tomada em silicone, separável metálico ou em forma de vidro.
3. Maçãs com ácido, como Antonovka, são mais adequadas para recheio.
4. Você pode adicionar cascas de frutas cítricas, canela, vanilina, cacau, mel, noz-moscada para alterar o sabor.
5. Use farinha peneirada.

Vídeo: Charlotte no forno