Almoço de emagrecimento - menus ideais para uma alimentação adequada e receitas dietéticas

De acordo com nutricionistas, comIU ação errada, se você quer perder peso rápido - passar fome.Uma cintura fina é uma dieta equilibrada e saudável e, se estiver bagunçada ou errada (como fast food), você pode não apenas perder peso, mas também trazer danos à sua saúde, por isso é tão importante fazer uma dieta diária para perda de pesoe o resultado não vai demorar muito.

Que almoço adequado deve sercoma de acordo com certas regras.O cérebro deve necessariamente receber um sinal especial de saturação, e todos os alimentos ingeridos devem ser absorvidos pelo organismo.Somente então a pessoa deixará de comer desordenadamente e não será preenchida com energia desnecessária ao longo do dia.Existem algumas regras importantes:

1. Após o jantar, você deve darO corpo calmamente "aceita" os nutrientes (sente-se em silêncio por 10 a 20 minutos) - e sem sobremesas doces.
2. É aconselhável fazer uma refeição de lazer (leve pelo menos 20 minutos).
3. Mastigue cada porção completamente (pelo menos 10 a 15 movimentos de mastigação).

O que comer para perder peso

Para fazer um menu diário para perda de peso é simples - você pode usar como almoço básico qualquer dieta conhecida:

• Duke: carne ou peixe assados, saladas leves, frutos do mar;
• almoço protéico: queijo, leite, casca ou chá preto;
• menos 60 dietas: mingau de ave ou peixe, ou mesmo sushi (exceto creme de queijo);
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• Líquido: sopas, kefir, etc.

A lista de dietas e o que comer para uma refeição de emagrecimento pode ser muito longa, mas você precisa saber a coisa mais importante - a refeição diária da principal,por isso deve conter todos os ingredientes necessários: proteínas, gorduras e carboidratos.Batatas cozidas, uma fatia de pão, qualquer cereal não será um obstáculo à perda de peso se consumido em doses razoáveis, mas alguns alimentos devem ser excluídos da dieta, como açúcar, farinha, fritos (costeletas de porco), etc.

Alimentos dietéticos para perda de peso

Muitos estão se perguntando quais alimentos podem ser consumidos no almoço para não danificar a figura?Legumes e frutas ocupam a posição mais alta na classificação de provisões de baixa caloria.100 gramas de brócolis contêm apenas 33 kcal, limões, cranberries - 26 kcal, aipo, aspargos - 20 kcal, pepino - 15 kcal, alface (alface) - cerca de 12 kcal ecouve do mar e bastante 5 kcal.Fazer uma dieta diária para perda de peso a partir de uma grande lista de produtos naturais é muito fácil.A carne de aves ou peixes também é dietética - o salmão contém 210 kcal por 100 g, a Turquia - 195 kcal e o frango cozido - apenas 170 kcal.

Opções de almoço para emagrecer

Existem muitas receitas baseadas em diferentes produtos que permitem cozinhar uma refeição nutritiva completa sem prejudicar o corpo.Podem ser pratos simples (por exemplo, arroz, peitos cozidos, salada de legumes) ou complexos (sopa de espinafre e milho com macarrão de arroz).O almoço para as pessoas que perdem peso deve consistir em uma quantidade equilibrada de proteínas, gorduras e carboidratos, para que cozinheiros iniciantes e experientes cumpram todas as condições das receitas.

Bons almoços

Todos os entusiastas de alimentos saudáveis ​​encontrarão algumas receitas úteis para perda de peso.Eles são todos simples e até um cozinheiro amador pode lidar.Como preparar um almoço saudável para perda de peso?Muito simples: escolha os ingredientes certos e siga todos os pontos da receita.Considere o método de cozinhar salada de peito de frango.Ingredientes:

• peito de frango - 0,5 kg;
• limão - 0,5 pc;
• folhas de couve - 2 peças;
• pinhões - 80-100 g;
• alho - um par de dentes;
• Manjericão - 100 g;
• especiarias, sal a gosto.

Como preparar um almoço perfeito para perda de peso:

1. Prepare molho para salada (pesto) - manjericão, suco de limão e raspas, especiarias, mistura de alho no liquidificador.
2. Frite as nozes em uma frigideira por alguns minutos.
3. Coloque metade dos pinhões no pesto e reserve a outra metade para decoração.
4. Lave o filé de frango com água, seque, polvilhe com especiarias, sal, coloque sobre papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (200 graus) por meia hora.
5. Corte a carne preparada em cubos, misture com o molho e as nozes.
6. Coloque a salada nas folhas de couve lavada e sirva o jantar na mesa.

Almoço com proteínas

As refeições diárias devem incluir alimentos ricos em proteínas.Nesse caso, o peixe é perfeito para o almoço.Para aqueles que são alimentados com os filetes ou costeletas padrão, você pode cozinhar deliciosos rolos de atum.Por fim, será lançado um almoço nutritivo com proteínas para perda de peso.Um prato muito fácil de preparar é adequado para uma refeição diária com qualquer dieta e dieta.Selecione os ingredientes:

• atum - 200 g;
• pepino - 2 peças;
• queijo (sem gordura) ou queijo creme - 100 g;
• nori (folha) - 1 pc;

Método de preparação do jantar:

1. Lave o pepino, descasque e corte com canudos.
2. Divida a folha de nori em 2 partes iguais.
3. Lubrifique o interior do buraco com queijo ou queijo, para que uma borda fique com um cm.
4. Remova o atum da jarra, espalhe-o com as mãos ou o garfo e coloque-o no meio com uma faixa horizontal.
5. Coloque vários canudos de pepino em cima.
6. Faça furos na esteira de bambu (se houver) e aperte-a firmementeenrole o rolo.
7. Corte cada rolo em 7-8 porções - a comida para o almoço acabou!

Almoço de baixa caloria

Outro produto dietético é o peru, que é uma ótima opção para uma refeição diária principal.A melhor saída seria cozinhar um pássaro em um fogão múltiplo, que está cada vez mais aparecendo nas cozinhas de muitos lares.O resultado é uma dieta saborosa e hipocalórica para perda de peso, que você pode levar consigo para trabalhar e não atormentar seu corpo com comida rápida.Para começar, selecione os ingredientes:

• Peru (melhor filé) - 250 g;
• cenoura, cebola - 1 cada;
• cogumelos - 40 g;
• creme - 60 ml;
• especiarias /sal a gosto;
• crescimento de petróleo.- 1-2 colheres de sopa.eu

Como preparar o jantar:

1. Lave a carne de peru, divida em pedaços pequenos e seque.
2. Despeje o óleo (vegetal) no fundo da tigela multi-fogão e coloque a carne.
3. Pique finamente os cogumelos, as cebolas, esfregue as cenouras em um ralador grande.
4. Misture tudo em tigelas, sal /pimenta, feche a tampa da multicooker.
5. Defina o temporizador por 15 minutos, selecione o modo Fritar ou Assar.
6. Depois que o tempo acabar, despeje a carne com o creme de leite, mexa, ajuste para o modo Quenching, deixe cozinhar por meia hora.
7. O peru cozido está pronto.

Almoço pronto

Devido ao ritmo moderno da vida, nem todas as mulheres e homens que desejam perder peso encontram tempo para cozinhar.Nesse caso, você pode procurar a assistência dos serviços prestados emuma escolha de refeições prontas para perda de peso.Esses serviços estão se tornando cada vez mais importantes a cada dia, você só precisa abrir um site ou discar um número e em uma hora uma comida deliciosa chegará diretamente ao escritório.No entanto, há uma desvantagem - o custo do almoço com a entrega pode ser considerável.Várias opções estão disponíveis:

1. Almoço nº 1 - sopa de creme de legumes, frango com feijão, compota de frutas secas.
2. Almoço nº 2 - filé de couve com arroz, pepino e chá verde.
3. Almoço # 3 - trigo sarraceno com almôndegas (peru de frango), kefir.

Refeições dietéticas para o almoço

Se você deseja comer deliciosamente, deve comer bem sem ter que ganhar peso, deve escolher a receita apropriada para o almoço dietético.Para cozinhar em casa, algo simples, à base de proteínas, como a caçarola de queijo cottage com frutas é perfeito.Esse prato de emagrecimento pode ser levado com você para trabalhar ou comer no parque no banco, admirando as vistas ao redor.A receita do almoço é muito simples, mas primeiro escolha os ingredientes (uma porção):

• queijo com pouca gordura - 1 pacote (200 g);
• flocos de aveia - 1-2 colheres de sopa.l.;
• leite desnatado - 2 colheres de sopa.l.;
• ovo - 1 pc;
• frutas para escolher (morangos, bananas, maçãs, peras, mangas).

Como fazer uma assadeira para o jantar:

1. Pegue uma folha de pergaminho, cubra a assadeira.
2. Lave as frutas, corte em pedaços pequenos, coloque sobre o pergaminho.
3. Misture o queijo com flocos, ovo e leite.
4. Despeje a coalhada resultante em um recipiente de frutas.
5. Pré-aqueça o forno a 190 graus, leve ao forno 25-30minutos.
6. A caçarola para perda de peso está pronta.

Sopa para o almoço

As sopas dietéticas (como tomate ou cogumelo) são ideais para manter a figura mais magra..O almoço líquido não precisa ser quente ou cozido em caldo.Por exemplo, você pode fazer sopa de kefir fria com verduras e pepinos.O almoço será uma tábua de salvação no verão e no outono, e seu valor energético é de apenas 30 calorias por 100 gramas.Pegue os componentes:

• kefir - 0,5 l;
• verduras - a gosto;
• pepino - 1-2 peças;
• alho - 2 dentes;
• sal /pimenta preta - frente a frente.

Método de preparação da sopa para perda de peso:

1. Enquanto o kefir é resfriado na geladeira, lave os legumes, verduras.
2. Descasque o pepino e a casca de alho.
3. Moa todos os ingredientes com uma faca.
4. Despeje o kefir em um prato fundo, adicione legumes, ervas, misture bem, sal /pimenta.
5. A sopa dietética para emagrecer está pronta!

Trigo sarraceno

Os cereais são uma fonte de oligoelementos, proteínas e vitaminas; portanto, o trigo sarraceno é ideal para perda de peso - é capaz de saturar e, ao mesmo tempo, não calórico.De acordo com uma receita simples, tome:

• semente de trigo sarraceno - 100 g;
• peixe (por exemplo, escamudo) - 100 g;
• repolho /pepino - 50 m cada (para salada).

Como preparar o jantar:

1. Mergulhe o trigo sarraceno com antecedência por algumas horas.
2. Não é necessário cozinhar cereais nem adicioná-losmanteiga /especiarias /sal /molhos.
3. Ferva o peixe até ficar macio.
4. Sirva peixe e decore com repolho, uma fatia de pão de centeio e uma xícara de café.

Salada dietética

A salada de legumes será a melhor dieta para perda de peso.Os ingredientes são selecionados para o gosto, podem ser: pepinos, tomates, aipo, brócolis, cenoura e muito mais.Com base em vários ingredientes saudáveis, você pode preparar saladas com calorias negativas (quando o corpo consome mais energia para digestão do que recebe dos alimentos).Prepare:

• cenoura - 1 unid.;
• raiz de aipo - 1 pc;
• suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
• óleo vegetal (pode ser abacate) - 1 colher de sopa.l.;
• sal, ervas, pimentão - a gosto;
• Queijo feta - 20 anos

Método de preparo do jantar:

1. Lave a cenoura, descasque e corte em fatias (metades).
2. Corte o aipo em pedaços pequenos.
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3. Adicione óleo de limão e suco.
4. Cubra o queijo, decore com verduras, sal /pimenta (tempere com cuidado, sem exagerar).
5. A salada de emagrecimento diet está pronta!

Smoothies

Muitas pessoas pensam que os smoothies são apenas uma bebida, mas, na realidade, é um prato de baixa caloria, feito na forma de um coquetel grosso.Os ingredientes são selecionados a gosto, combinados em proporções iguais, moídos com um liquidificador e cheios de iogurte ou iogurte.Por exemplo, tiras de emagrecimento podem ser como cortar uma banana, morangos,iogurte natural com baixo teor de gordura.

Como preparar um almoço dietéticoOs métodos mais úteis são:

• em um navio a vapor;
• no forno;
• no multivari.

A fritura tradicional não apenas ajuda a combater o excesso de peso, mas também priva os ingredientes necessários de suas propriedades benéficas; portanto, o almoço com nutrição adequada para perda de peso deve ser assado ou cozido no vapor.Usando um forno múltiplo /forno ou forno, você pode ter certeza de que os produtos retêm todas as vitaminas; a figura permanecerá no estado necessário.

Vídeo: O que é melhor comer no almoço com perda de peso