Como limpar uma frigideira de ferro fundido da fuligem: dicas de fotos. Como limpar uma frigideira da fuligem em casa usando métodos populares, assar: instruções, receitas populares
Limpar uma frigideira da fuligem: os melhores métodos de limpeza de panelas.
A limpeza na cozinha é a cara da anfitriã. E se não for difícil lavar a louça e a área de trabalho, limpar a panela levanta muitas dúvidas sobre como limpar a panela e não prejudicá-la. Hoje analisaremos em detalhes a questão da limpeza de panelas usando métodos profissionais e populares.
Como limpar uma frigideira de ferro fundido da fuligem: dicas de uma foto
Muitos têm sobras de uma frigideira de ferro fundido de suas avós, porque é eterno, e estragá-lo é praticamente impossível. Tendo tentado muitos materiais e revestimentos da moda, muitos sem pensar retornam ao ferro fundido, especialmente para têmpera e assar. A única desvantagem para donas de casa inexperientes é limpar uma panela de ferro fundido. Parece que, se houver fuligem, não há onde colocá-la. Esta afirmação é falsa e vamos falar sobre dois métodos que devolverão a panela de ferro fundido à sua antiga beleza.
Como limpar uma panela de ferro fundido? O processo de cozimento! Você se lembra do conto de fadas sobre a sopa com um machado? Sugerimos não ferver, mas vamos cozinhar uma panela com fuligem usando o método popular antigo. Para isso, precisaremos de uma grande bacia ou recipiente no qual a panela de ferro fundido se encaixe completamente. E também:
- Barra de sabão doméstico marrom 72%;
- Meia xícara de cola de silicato;
- Meia xícara de bicarbonato de sódio (vendido em uma loja de ferragens);
- O que limpar (toalha metálica, escova, etc.).
Este procedimento só pode ser realizado em uma sala bem ventilada.
As instruções de como limpar uma frigideira de ferro fundido do calcário são simples:
- Coloque água e espere até ferver;
- Três sabonetes em um ralador ou previamente deixados dissolver em água;
- Despeje o sabão em água fervente e misture bem;
- Adicione cola e carbonato de sódio;
- Mergulhe a frigideira na solução (se houver cabo de plástico ou madeira, retire-o);
- Aquecendo periodicamente a solução, deixe a escória dissolver por 5-6 horas;
- Retire a frigideira e retire a maior parte da fuligem com uma faca, limpe o resto com um pano de metal.
Na foto, damos um exemplo de uma panela sem o uso de um pano de metal para mostrar como esse método remove a fuligem.
Prós do método — simplicidade e esforço físico mínimo, desvantagens — muito tempo para o procedimento.
Existe um método mais rápido, mas requer um limpador de forno Amway. Para fazer isso, ferva a panela em uma solução salina (uma colher de chá de sal de cozinha por litro de água) por 15 minutos, depois retire e borrife o produto na panela quente. Em seguida, a panela de ferro fundido deve ser embrulhada em um saco e deixada amolecer a fuligem por 30 a 40 minutos. Remova a fuligem e lave bem.
Se você estiver interessado em como limpar a panela mecanicamente, vamos falar sobre esse método.
Para limpeza mecânica, você precisará de uma furadeira e um bico em forma de escova com fio duro. Colocamos um jornal ou um saco embaixo da panela (para facilitar a coleta de fuligem) e começamos a limpar sem umedecer (uma superfície molhada entope rapidamente a escova). Este método limpa perfeitamente a fuligem, mas é mais preferido pelos homens.
Como limpar uma frigideira de ferro fundido em casa: métodos populares
Nesta seção, mostraremos como limpar uma panela de ferro fundido se estiver levemente suja de fuligem. Além disso, esses métodos são adequados para a limpeza regular de panelas.
Método #1. Como limpar uma panela com vinagre, refrigerante e sal? É simples - coloque a panela no fogão e aqueça. Despeje 2 colheres de sopa de sal e aqueça por 5 minutos, adicione o vinagre (para que o fundoda panela fique completamente coberto) e deixe o vinagreferver. É importante que as instalações sejam bem ventiladas. Depois que o vinagre ferver, adicione uma colher de refrigerante e coloque em fogo baixo. Mantenha a mistura no fogo por 3 minutos e retire. Enquanto a panela estiver quente, espalhe a mistura sobre toda a panela por fora e por dentro, deixe esfriar um pouco e limpe com uma escova comum.
Método #2. Como limpar uma frigideira com carvão ativado? Este método é ainda mais fácil e mais acessível! Moa um pacote de carvão ativado (10 tabletes pretos), e enquanto a moagem está acontecendo, aqueça uma panela e adicione meio copo de água, que deve ferver. Depois disso, enviamos o carvão para a panela e deixamos fermentar por uma hora. Em seguida, lave com um pano e depois com um detergente comum.
Método #3. Como limpar uma panela de ferro fundido com bicarbonato de sódio? Este método não é adequado apenas para panelas de ferro fundido, é o único adequado para a limpeza de revestimentos cerâmicos. Então, você precisa de uma bacia com água e um pacote de refrigerante. Esperamos até que a bacia com água ferva e enviamos um pacote de refrigerante para ela. Agitamos o refrigerante e enviamos a panela para a solução, mas sem alça de plástico ou madeira (se não for removível, basta segurá-la por cima). Ferva em fogo baixo por 15-30 minutos, dependendo do grau de contaminação. Depois de lavar da maneira usual.
Assim, você pode limpar não só panelas, mas também panelas e talheres etc.
Método #4. Como limpar uma panela com amônia e bórax? Residentes de verão e jardineiros certamente encontrarão amônia e bórax. Fazemos uma solução em um copo de água: 10 gr. bórax e uma gota de amônia. Aplique a mistura na assadeira dos dois lados e espere 5 minutos. Limpamos normalmente.
Método #5. Como limpar uma panela com ácido cítrico? Diluímos uma colher de chá de ácido cítrico em um litro de água e aquecemos em uma bacia. Enviamos a panela para a solução e deixamos descansar por 10 a 60 minutos, dependendo do grau de contaminação. Retire e limpe com um raspador (toda a placa cai da panela!). Lave bem com detergente.
Nagar é uma coisa muito insidiosa. Adere rapidamente e é difícil de remover. Portanto, recomendamos não levar a panela para situações críticas, mas limpá-la após cada uso. E então você pode guardar as panelas no local mais visível e se orgulhar!
Como limpar uma panela de ferro fundido da fuligem assando?
Nagar é o inimigo da boa comida. Afinal, assim que a fuligem se forma na panela, a comida começa a grudar e o sabor definitivamente se deteriora. Sugerimos vários métodos populares de como limpar uma frigideira da fuligem.
Um dos melhores métodos populares de se livrar da fuligem é fritar uma panela. Mas este método não é absolutamente adequado para cerâmica, Teflon e outros revestimentos inovadores!
O método é o mais simples possível - aqueça a panela por 15 minutos e despeje o sal no fundo foi completamente coberto, e começamos a assar até que o sal fique de cor escura. É importante mexer periodicamente o sal, mas para que o fundo fique constantemente coberto. Assim que o sal escurecer, despeje um copo de água gelada na panela aquecida com sal e deixe ferver por 10 minutos ou até que a água evapore completamente. Lave da maneira usual.
Outro método popular de como limpar a fuligem de uma frigideira usando aquecimento:
- Aqueça a frigideira por 10 minutos;
- Despeje uma mistura de refrigerante e sal 1/1;
- Agitar para acender por 30 minutos;
- Despeje e enxágue com água morna, se necessário, limpe;
- Devolva a panela ao fogão e seque com afiação;
- Assim que estiver seco, despeje o óleo e espalhe na panela em uma camada fina;
- Assim que a panela esfriar um pouco, esfregue a panela com um guardanapo de algodão, retirando o excesso de óleo, esfregue um pouco do óleo na própria panela;
- Não toque por 12 horas para permitir que o óleo “trabalhe” com o metal.
E, finalmente, outro método de limpeza da panela, mas não apenas da fuligem, mas também da ferrugem. O método é adequado exclusivamente para panelas com alças metálicas ou removíveis.
Coloque a assadeira no forno aquecido a 180 graus por 20 minutos. Retiramos e cobrimos com óleo vegetal dos dois lados. E mandamos novamente para o forno por uma hora, tiramos e usamos um raspador para tirar tudo o que cair. O resto será facilmente removido com um pano de metal.
Neste artigo, falamos sobre as maneiras mais populares e acessíveis de limpar uma frigideira de fuligem e sujeira, que você pode usar facilmente em casa. Não se esqueça da sua segurança e limpe as panelas apenas em áreas bem ventiladas.
