Quando plantar brotos de brócolis: cultivo, tecnologia

O crescimento de brotos de brócolis é uma das principais maneirasdesembarque.

É especialmente relevante na zona climática central, onde o clima obriga a cultivar repolho para mudas em casa ou em estufas, para que as plantas atinjam a maturidade do mercado ao plantar em campo aberto.

Para cultivar mudas de brócolis saudáveis ​​e duráveis, as seguintes regras devem ser seguidas.

Preparação de sementes de brócolis antes do plantio

Para obter uma muda forte de repolho, as sementes devem ser preparadas antes do plantio:

1. calibração (para este fim, é conveniente usar uma peneira, nos orifícios pelos quais apenas grandes sementes de couve passarão);

2. aquecimento: as sementes selecionadas são deixadas em água morna (50oC) por 20 minutos e depois em 2-3 minutos frios (espalhe fora as sementes - elas não são adequadas para a semeadura);

3. tratamento em uma solução desinfetante (em 1 litro de água ambientea temperatura é diluída com 1 g de permanganato de potássio e 0,5 g de ácido bórico).Duração de imersão de sementes - 8 horas.Depois disso, eles são colocados em uma solução de cinzas (1 colher de sopa. As cinzas de madeira são insistidas em 1 litro de água por 2 dias) por 5 horas;

4. endurecimento diário a frio (as sementes são espalhadas entre camadas de gaze e refrigeradas na prateleira inferior destinada ao armazenamento de legumes frescos);

5. No dia seguinte, as sementes são retiradas, colocadas em tela ou gaze seca para secar até que fiquem soltas.

Esse tratamento reduz o risco de doenças fúngicas que podem ser encontradas na superfície da semente.Agora as sementes estão prontas para o plantio.

Se as sementes compradas forem adquiridas a produtores respeitáveis, esse tratamento não é necessário: elas já foram descontaminadas antes de serem embaladas e frequentemente cobertas com um "azul nutriente" especial.

Preparação do solo para o cultivo de mudas de brócolis

O repolho adora um solo respirável e nutritivo.Isso é feito em partes iguais, misturando o solo da grama e o esterco (ou composto).Adiciona-se cinza de madeira (1 colher de sopa por 1 kg de mistura) como fonte de micro e macro elementos.Em vez de terrenos de relva, você pode pegar turfa e adicionar areia do rio.Também adequado para terrenos vendidos em lojas de jardinagem.Para reduzir o risco de contaminação de futuras mudas de brócolis, não é recomendável usar a terra da horta onde as culturas da família crucífera (rabanetes, repolho, nabo, colza, rabanete) foram cultivadas anteriormente.Nesse solo, provavelmente existem patógenoscaracterística dessas doenças das plantas (hérnia, podridão cinzenta, phomosis, perna negra, peronosporose, fusarium, etc.).

2 semanas antes da semeadura, o solo preparado deve ser descontaminado: vaporizar no forno por 15 minutos a 200oC, forno de micro-ondas (5 minutos em potência máxima).Depois de a terra ter arrefecido, é vertida com uma solução a 1% de permanganato de potássio, Gamayra (2 comprimidos por balde de água), Alirin-B, Fundazol (diluído de acordo com as instruções para a preparação).

Temperatura

Uma das condições para o cultivo de mudas firmes e saudáveis ​​de brócolis é a temperatura certa.Após a semeadura, os tanques de plantio são mantidos em um local claro e quente a + 18-20oC.Quando as escadas aparecem, a temperatura é reduzida para + 15-17oC durante o dia e + 10-12oC à noite.Esse regime não permitirá que as mudas se estiquem muito.

Iluminação

Os brócolis, como outras espécies de repolho, são uma cultura que ama a luz.Dado que a semeadura começa em março, quando a luz do dia é curta, é importante fornecer luz adicional ao cultivar mudas.O modo leve para o repolho jovem é de 15 horas por dia.Para fazer isso, a uma altitude de 20 a 25 cm acima das mudas, defina lâmpadas LED ou fitolamp especial.As lâmpadas incandescentes convencionais não são adequadas para esse fim, porque possuem um espectro de luz diferente e aquecem o ar.

Rega

O repolho adora a água.Para ela, a falta de umidade será prejudicial.No entanto, seu excesso pode provocar o desenvolvimento de doenças fúngicas perigosas para mudas como a perna preta ehérnia.Portanto, a rega deve ser moderada à medida que o solo seca.Após a rega, a sala, onde estão as caixas com mudas, ar.

Importante!Regue as mudas de repolho somente com água ambiente à temperatura ambiente

Alimente as mudas

Para desenvolver completamente as mudas de repolho, ela também precisa de nutrição.A primeira alimentação (em 1 l de água dissolveu 2 g de sal de potássio e nitrato de amônio e 4 g de superfosfato) é realizada 20 dias após a germinação das sementes e, se as plantas foram decapadas, 7 a 10 dias após o transplante.

Importante!Para evitar queimaduras nas raízes, toda a nutrição das plantas é realizada somente após a rega obrigatória

A segunda alimentação é planejada 10 a 14 dias após a primeira.A quantidade de fertilizante é tomada duas vezes mais.

2-3 dias antes do plantio de mudas nos canteiros, é fertilizado novamente.Para acelerar a sobrevivência das plantas após o transplante, a dose de potássio é aumentada para 8 mg /l, superfosfato para 5 mg /l, nitrato de amônio para 3 mg /l.

Têmpera de mudas antes do plantio

Cerca de 1,5 a 2 semanas antes do plantio de brócolis em campo aberto, ele começa a endurecer.

Na sala onde está o repolho, os primeiros 2 dias abrem as janelas por 3-4 horas.

Nos dias seguintes, caixas de plantas são levadas para a varanda ou varanda por algumas horas.

Uma semana depois, o repolho é finalmente deixado na varanda antes de ser transplantado para os canteiros.

No momento da "mudança" para o jardim, as mudas devem ter de 6 a 8 folhas fortes.

Quando plantar mudas de repolhobrócolis

As mudas de brócolis começam a crescer de 35 a 40 dias antes do plantio em campo aberto.Para a parte central da Rússia, é de meados de março a início de abril.As mudas de março após um mergulho podem ser levadas para a estufa e abril - imediatamente para o campo aberto.

As sementes de brócolis são semeadas em mudas em 3-4 recepções, com um intervalo de 1-2 semanas, dependendo da maturidade das variedades:

• cedo (Vyarus, Tonus, Linda, Fiesta, Imperador) - 15 de março a 15 de abril;
• De meia-idade (Arcadia, Fortune, Gnome, Arcadia) - 15 de abril a 15 de junho;
• Tarde (Maratona F1, Lucky F1) - 15 de junho a 1 de julho.

Esta técnica permite que você colha constantemente.

Como cultivar adequadamente o repolho de brócolis em casa

Nem todos os turistas possuem uma estufa, especialmente para os moradores urbanos.Então eles têm que cultivar brócolis em casa.Como fazer isso certo?

Cultivo de mudas de brócolis por mergulho

Além disso, um mergulho é economizar espaço no parapeito da janela (as sementes são plantadas em uma caixa).A desvantagem deste procedimento é a traumatização das raízes e folhas frágeis.Para semear, pegue caixas de tamanho 50x30x25 cm, encha-as com solo preparado.Antes da semeadura, o solo é regado extensivamente (é necessária muita umidade para a germinação de sementes de couve).As linhas são feitas em passos de 3 cm e profundidade de 1 cm.Existe uma distância de 1,5 cm entre as sementes no sulco.Depois são polvilhadas com terra, as caixas são colocadas no peitoril da janela e mantidas em temperatura ambiente de 18 a 20oC até a aparênciaescada.

Duas semanas após o surgimento das mudas (o primeiro par de folhas verdadeiras cresce por mudas), as plantas jovens mergulham em recipientes separados (por exemplo, vasos de turfa, cassetes, xícaras, etc.), deixando cair os caules.para os cotilédones.

Para que, após o transplante de mudas, seja mais provável que "se acostume", ele esteja contido a uma temperatura de + 20-21oC.Após a restauração final, as plantas são transferidas para uma sala com temperatura de + 17oC durante o dia e + 10-12oC à noite.

Cultivo de mudas de brócolis em pílulas de turfa

Se você não quiser mergulhar, pode plantar as sementes imediatamente em pílulas de turfa pressionadas.Eles vêm em diâmetros diferentes (4 cm serão suficientes para couve).As pré-pílulas são colocadas em um recipiente cheio de água morna e suportam algum inchaço adicional (elas aumentarão várias vezes).O excesso de água é drenado.Em cada comprimido, os recessos espalham as sementes em 2 pedaços e polvilham com turfa.

O recipiente com mudas é colocado em um local quente e iluminado (+ 18-20oS) antes do surgimento das mudas.Das duas mudas em cada comprimido, deixa uma mais forte.O broto fraco não é retirado, mas cortado ao nível do solo, para não danificar o sistema radicular da segunda muda.

Cultivo de mudas de brócolis em cassetes e vasos

É conveniente usar cassetes especiais (pelo menos 7-8 cm de altura e 6x6 cm de tamanho), vasos para o cultivo de mudas de brócolis.copos de turfa.Além disso, não há necessidade deste métodomergulhos e, como resultado, não há lesões nas raízes das mudas.Menos - é necessário mais espaço para acomodar o container de desembarque.

Plantando repolho de brócolis em estufa

O cultivo de mudas em estufa tem várias vantagens sobre a semeadura em casa.Primeiro, quanto maior a área de iluminação pela luz solar.Em segundo lugar, a umidade do solo evapora menos intensamente do que no apartamento durante a estação de aquecimento.Terceiro, a estufa cria um microclima especial que é ideal para mudas.

Antes de plantar sementes nos canteiros, o solo deve ser derramado com uma solução fungicida para evitar doenças fúngicas.Os sulcos nos canteiros ficam a uma distância de 15 a 20 cm um do outro e a uma profundidade de 1 a 1,5 cm.Se você espalhar as sementes nelas sem manter a distância, terá que fazer o desbaste, cortando os brotos de raiz fracos.

Quando duas folhas verdadeiras aparecem, as mudas são tratadas com um inseticida contra pulgas crucíferas - uma das pragas comuns de plantas crucíferas, às quais se aplica repolho de todos os tipos.

Para que o caule das mudas de repolho seja forte e uniforme, no estágio de 4 folhas sob as plantas, é necessário derramar uma camada de solo com 3-4 cm de espessura.

Quando e como plantar mudas de brócolis em campo aberto?

O momento do plantio de brócolis nos canteiros depende das condições climáticas da região.As plantas jovens suportam resfriados noturnos de até -7ºC.

Nas regiões sul, as primeiras variedades são plantadas no jardim na última década de abril.Na pista do meioeste é o prazo para o início de maio.As variedades maduras mudam para um lugar permanente na segunda quinzena de maio e no final - da terceira semana de maio ao início de junho.

O desembarque é realizado em dia nublado, para uma área pré-preparada.Você precisa remover as mudas cuidadosamente do recipiente, tentando não danificar o barro.Plante o repolho de brócolis de acordo com o esquema 30-45x50 cm, aprofundando o caule no primeiro par de folhas.

Problemas com o crescimento de brotos de brócolis

O amarelecimento do repolho pode ser causado por várias razões:

• excesso ou falta de nutrientes (por exemplo, falta de potássio causa amarelecimento das pontas das folhas, com deficiência de ferro nas folhas amarelando a base da platina);
• infecção em solo que não foi tratado antes do plantio.

A deterioração das mudas de repolho é causada com mais frequência por doenças fúngicas, sendo a mais comum a perna preta.As mudas são marrons e apodrecem a parte inferior do caule e, nesse ponto, são formadas por uma constrição.Como resultado, a planta morre.

Os brotos de brócolis são extraídos por falta de luz, alta densidade de plantio e temperatura inadequada.