Vagens verdes cheias de doceervilhas, amadas por muitos jardineiros.Sabendo como plantar adequadamente uma colheita, você pode ter muitas variedades frescas, colhidas diretamente das ervilhas do jardim.Quase todas as áreas terão um lugar sob o legume, principalmente porque a agrotecnia não envolve medidas difíceis.A tecnologia de processamento de ervilhas é simples, mas algumas condições ainda precisam ser fornecidas.
Variedades de ervilha
A estrutura doce e suculenta da própria vagem (sem uma camada de pergaminho duro) é característica das variedades açucaradas de ervilha.Isso nos permite usar não apenas ervilhas, mas também as persianas nas quais elas servem para fins culinários.Variedades de açúcar são valorizadas pelos jardineiros acima de outras.As sementes maduras têm uma aparência ligeiramente enrugada, porque contêm muita umidade.Comparadas às cascas de ervilha, as variedades de açúcar são mais exigentes para as condições de cultivo (calor, composição e umidade do solo, etc.) e menos resistentes a pragas ou doenças.
Algumas variedades de açúcar são usadas em conservas industriais porque produzem muito mais tempo.Além disso, esses tipos de vegetais são excelentes no congelamento.Ativadoao contrário do açúcar, as ervilhas descascadas têm vagens de faixa grossa.Somente sementes são usadas na culinária, as quais, quando tecnicamente alcançadas, contêm uma grande quantidade de amido.O último fato causa a rápida ebulição do feijão.As ervilhas maduras são uma opção ideal para fazer mingau e sopas.Exemplos de variedades de ambos os tipos de cultura:
Nome
Tipo de maturação
Finalidade (espécie)
Altura do mato (cm)
Ambrose
Super-cedo
Açúcar
70
Oregon Sugar
Média
Açúcar
100
Açúcar de bebê
Cedo
Açúcar
80
Fé
No início
Descamação
55-65
O milagre de Calvedon
Médio cedo
Açúcar vegetal
50-60
Zhegalov 112
Médio
Açúcar vegetal
120-180
Esfera
Cedo
Descascamento
65-75
Inesgotável 195
Médio
Açúcar
75-115
Enevoado
No início
Moagem
100
)
Asana
Cedo
Moagem
65-75
Abador
Médio
Descascamento
45-88
Vinko
Meio maduro
Descascamento
50-55
Sherwood
Cedo
Moagem
50-60
Ashton
Meio maduro
Moagem
47-55
Era
Tarde
Moagem
65
Ekan
tardia
plantio em profundidade aumenta o risco de pássaros comerem ervilhas);
espaçamento entre linhas - 15-20 cm;
o intervalo entre as ervilhas é de 5,5 a 6,5 cm.
Para arbustos altos (mais de 80 cm de altura), recomenda-se o uso de um esquema de plantio de 30 x 10 cm em duas linhas com intervalo de 0,5 m No pouso, são gastas cerca de 15 a 17 ervilhas por metro quadrado.O trabalho de desembarque envolve a semeadura de sulcos preparados com posterior aterro.Antes de afundar a semente no solo, esta deve ser regada abundantemente com água morna.Os primeiros brotos aparecerão em 1-1,5 semanas após o plantio.Para plantas altas, será necessário criar resistência, pois não haverá uma boa propagação da colheita no mato.
Cuidando da planta
8 a 10 dias após a semeadura dar brotos.O cuidado adequado e oportuno da planta pode proporcionar um aumento de 25% no rendimento.Cultivar ervilhas em campo aberto envolve regar, remover ervas daninhas e afrouxar o solo regularmente.Cuidar da planta é assim:
Afrouxamento.É realizada pela primeira vez algumas semanas após as escadas, mas ao mesmo tempo é necessário realizar uma pequena torção das hastes da colheita.O solo é então afrouxado conforme necessário, geralmente após a irrigação, para romper a crosta formada no topo, fornecendo oxigênio às raízes.
Irrigação.Quando há muita umidade no solo, muitas vezes não é regada (cerca de uma vez por semana), gastando até 5 litros por metro quadrado de terra.No início da floração e amarração do número de frutas da regaaumentam o dobro da intensidade.Em clima quente e ensolarado, os arbustos são regados 2 vezes por semana, a uma taxa de 9 a 10 litros por 1 quadrado.m) Umedeça melhor o solo no final da tarde, para que a umidade o máximo possível molhe a terra e não evapore com a luz solar quente.Não é necessário pulverizar a planta.
Alimentação.É melhor combiná-los com a rega, pois os benefícios serão maiores e o tempo será gasto muito menos.Como fertilizante, use uma solução de nitroamofos (20 g por balde de água).Essa composição é suficiente por metro quadrado de pouso.Uma alternativa seria uma solução de verbasco.Imediatamente antes da floração e imediatamente após, é possível reabastecer o complexo fósforo-potássio.Tais formulações são justificadas para aumentar a produtividade, mas podem ser dispensadas se o solo tiver sido adequadamente preparado no estágio de preparação para o plantio de ervilhas.
A liga.Ao atingir a altura de 20 a 25 cm, as linhas devem ser definidas ao longo das linhas, com as quais a planta se elevará.Para esse fim, estacas de madeira com um intervalo de 3-3,5 metros são marteladas seguidas.Em tais suportes são fixadas 4 cordas.Prenda gavinhas de ervilha nas cordas para que a planta se estenda para cima, sem deitar no chão.
Beliscar.Para o melhor ramo da cultura, aperte o topo das hastes.Faça isso da melhor maneira possível quando os arbustos atingirem uma altura de 40 a 50 cm. Recomenda-se que o procedimento seja realizado às 7 horas da manhã para permitir que o calor do sol seque pela manhã.
Controle de pragas
Os desembarques podemser exposto a várias pragas, incluindo plantas frutíferas, folhetos, pulgões, conchas.Para se livrar dos parasitas, eles usam remédios populares comprovados - infusões de alho ou broto de tomate.Para simplificá-las, a receita para a tintura de tomate verde é a seguinte:
3 kg de finos picados picados,
o componente é enchido com um balde de água e infundido por dois dias;
, antes do uso, o líquido é filtrado e depois usado para pulverizar as plantas.
Para obter uma tintura de alho, 20 g de vegetais são moídos, 10 litros de água são derramados e os galhos são deixados em repouso.O líquido coado é pulverizado com plantas infestadas de pragas.A não observação da agrotecnia pode resultar em plantações de ervilha afetadas pelo vírus do mosaico ou oídio.O primeiro é impossível de curar, então os arbustos afetados são destruídos.Quadris, Fundazol e outros fungicidas são usados para tratar oídio.
