Produtos restauradores de fígado - o que é benéfico e prejudicial: nutrição adequada para a operação de órgãos

A principal função do fígado é limpar o sangue de toxinas, venenos eescória e violando este corponas substâncias nocivas penetram nos tecidos, complicam o funcionamento de todos os sistemas, causam intoxicação em todo o organismo.Produtos adequadamente selecionados aceleram a regeneração, restauração da estrutura normal do tecido, células do parênquima.Descubra quais alimentos devem estar na sua mesa para ajudar a manter seu fígado saudável.

O que é reparo hepático?

Um dos órgãos mais importantes do corpo é o fígado.Desempenha muitas funções necessárias para a vida do corpo: neutraliza, elimina toxinas, participa da coagulação sanguínea, metabolismo de carboidratos, proteínas e também possui atividade enzimática.Com o tempo, o número de hepatócitos normais e saudáveis ​​(células hepáticas) diminui devido a efeitos negativos.São eles:

  • Abuso de álcool;
  • desnutrição;
  • más condições ambientais;
  • doenças bacterianas virais;
  • envenenamento sintéticovenenos, toxinas;
  • a necessidade de tratamento a longo prazo com drogas hepatotóxicas.

A fim de apoiar e estimular a regeneração natural das células, tecidos, reduzir o impacto negativo de fatores destrutivos, é necessário mudar a dieta, usar medicamentos especiais para a restauração de hepatócitos (hepatoprotetores), aditivos biologicamente ativos para a restauração da estrutura, funcionamento do órgão.Além disso, a dieta de recuperação do fígado deve conter alimentos ricos em antioxidantes, substâncias coleréticas naturais, fibras e vitaminas.

Nutrição para o fígado

Os alimentos adequadamente selecionados são capazes de ajudar a reparar o funcionamento dos hepatócitos, mesmo após doenças graves.Como regra, esse órgão é exposto diariamente a toxinas e outras substâncias nocivas, sobrecarregadas com metabólitos de álcool, alimentos gordurosos e condimentados, o que leva à rápida destruição celular.Os alimentos para o fígado devem ser com pouca gordura, moderadamente salgados ou doces.Para impedir o desenvolvimento de patologias crônicas do corpo, recomenda-se seguir algumas regras nutricionais:

  1. A dieta deve ser estritamente excluída: bebidas alcoólicas, produtos com adição de intensificadores de sabor, gordurosos, frituras, fast food, molhos prejudiciais (maionese, ketchup).Com cuidado e em quantidades limitadas, café, pimenta e suplementos alimentares devem ser consumidos.
  2. Os alimentos frescos ricos em fibras, vitaminas e minerais devem ser introduzidos na dieta diária: vegetais, frutas,nozes, ovo de galinha e muito mais.
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  3. Inclua o uso de ervas medicinais, remédios populares com base neles, como azeite ou cardo de leite.Eles são ricos em vitaminas K, A e E, têm um poderoso efeito antioxidante e melhoram a regeneração celular.
  4. Deve-se chamar atenção para os produtos antioxidantes capazes de aprisionar e excretar radicais livres contendo uma grande quantidade de vitaminas.Por exemplo, bagas de groselha preta, groselha e rowan de frutos pretos, rosa selvagem, frutas cítricas.

Vitaminas

Muitos processos que ocorrem no corpo controlam substâncias como vitaminas, para o bom funcionamento de todossistemas precisam de seu conteúdo balanceado.Para proteger tecidos e órgãos de substâncias tóxicas, produtos do metabolismo, é necessário usar as vitaminas que sustentam o fígado e promovem sua regeneração.São elas:

  1. As vitaminas A, C e P restauram, mantêm as funções naturais básicas do órgão que regula a atividade da vesícula biliar, impedem a formação de pedras nos ductos biliares.Em grandes quantidades estão contidas em salsa, cenoura, abóboras, repolho de Pequim, cranberries, erva-doce.
  2. As vitaminas do grupo B melhoram a composição sanguínea, regulando a quantidade de seus elementos constituintes, colesterol e glicose.As principais fontes são pão, brócolis, alho, carne bovina, nozes.
  3. A vitamina E remove produtivamente os radicais livres do corpo, normaliza o trabalho, limpa e reduz a carga no corpo, impedindo o desenvolvimento de distrofia gordurosa.Contido emcomposição da maioria dos óleos vegetais, nozes, sementes, abacates, sementes de gergelim.

O que é bom para o fígado

Um órgão como o fígado precisa de apoio na forma de alimentos que contenham antioxidantes, substâncias coleréticas para a operação normal.Também é importante lembrar o equilíbrio de vitaminas e minerais.Existem os seguintes produtos úteis para a restauração do órgão:

  1. Alga marinha.As folhas de algas marinhas contêm até 10% de sais de ácido algínico.Essas substâncias têm a capacidade de ligar e excretar do corpo muitas escórias, toxinas, entre as quais sais de metais pesados.Além disso, a alga marinha contém uma grande quantidade de selênio, normaliza o intestino, o pâncreas.
  2. Beterraba.Este vegetal contém uma grande quantidade de substâncias de vitamina T e pectina que apóiam a função hepática e ajudam a acelerar a regeneração de hepatócitos.O produto melhora a saída de bile.
  3. Damascos secos.Esta fruta seca é uma fonte de magnésio, potássio e outras importantes vitaminas e minerais.Devido ao uso regular de damascos secos, reduz o risco de desenvolvimento de lesões ateroscleróticas, portal, hipertensão arterial, diminui a velocidade de processos destrutivos e melhora a proteção imunológica contra patógenos bacterianos e virais.

Produtos restauradores de fígado

Para um tratamento abrangente para restaurar o funcionamento normal do fígado, vesícula biliar, normalizar a digestão e limpar o sangue, tratando o médico individualmenteajusta o menu diário e a dieta do paciente.Lista de produtosextensivo para a recuperação de hepatócitos:

  1. O consumo regular de beterraba promove uma limpeza eficaz do trato biliar, bexiga de pedras e areia.Este vegetal é rico em vitamina C, pectina, gorduras vegetais.Para um tratamento eficaz do fígado com beterraba, é recomendável preparar o suco a partir dele (repousar por 2 horas) ou fazer uma salada com alho e cenouras frescas.
  2. O mel natural é um dos componentes mais benéficos da dieta humana.Contém todas as vitaminas necessárias para o fígado e vesícula biliar, antioxidantes.Além disso, o mel possui ação antimicrobiana e antiviral, que ajuda no combate a doenças infecciosas do fígado, sendo útil para reduzir o inchaço e a inflamação do parênquima do órgão.Altos níveis de magnésio, selênio e potássio contribuem para a rápida recuperação de hepatócitos danificados.Mel eficaz combinado com abóboras, cebolas e alho.
  3. A presença na dieta humana de condimentos como açafrão fornece proteção confiável contra danos aos hepatócitos por toxinas, promove a liberação de tecidos de substâncias nocivas, reduz a concentração de colesterol na bile, o que impede a formação de placas ateroscleróticas nas veias e veias.
  4. Azeite.Contém uma grande quantidade de vitamina E, que possui um poderoso efeito antioxidante, portanto, este produto limpa efetivamente o corpo de substâncias nocivas, sais de metais pesados ​​e promove a regeneração celular acelerada.

Laticínios

Descobrindo quais alimentos são bons para a reparação e normalização do fígadoNo trabalho, você precisa se lembrar dos benefícios dos laticínios.Tal alimento:

  1. facilita muito o processo natural de funcionamento do trato gastrointestinal, sistema cardiovascular;
  2. impede o desenvolvimento de hipertensão portal e arterial, a formação de placas ateroscleróticas;
  3. reduz alterações patológicas na estrutura anatômica dos tecidos de órgãos parenquimatosos.

Todos os tipos de produtos lácteos têm a propriedade de desintoxicação, purificação do sangue dos componentes prejudiciais do metabolismo.Os melhores produtos para o tratamento do corpo:

  • queijo com baixo teor de gordura;
  • leite integral de vaca ou de cabra;
  • kefir com baixo teor de gordura;
  • sinuca;
  • castanho;
  • ayran;
  • cavalinha;
  • iogurte natural sem aditivos.

Sazonal

A principal vantagem dos produtos sazonais para a regeneração hepática é seu baixo custo, disponibilidade quase durante o ano todo.Além disso, a maioria deles contém um grande número de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras essenciais.Entre as frutas e legumes da estação, são úteis para normalizar o funcionamento do fígado:

  1. Cebolas.Os vegetais são fontes de vitaminas C, PP, ferro e selênio.recomendado para uso em hepatites crônicas, cirrose incipiente, hepatose e icterícia mecânica.Tenha cuidado ao usar cebolas para pessoas com úlcera péptica.
  2. Radiss.Rabanetes frescos contêm uma grande quantidade de vitaminas do complexo B que estimulam a recuperação dos hepatócitos.Além disso, as culturas de raízes têm um poderoso efeito colerético que éprevenção de colelitíase.
  3. Ervas frescas.É uma fonte de vitamina P, necessária para manter o tom das paredes das artérias, capilares e veias.Previne o desenvolvimento de aterosclerose e espasmos do trato biliar.
  4. Tomates.Os vegetais contêm amido, pectina, que estimulam o crescimento, a reprodução de hepatócitos, têm um efeito protetor contra toxinas, nitratos e sais de metais pesados.

Os produtos mais úteis

Para prevenção eficaz da disfunção hepática, recomenda-se enriquecer a dieta diária com ingredientes alimentares úteis para várias funções deste órgão.Aqui estão alguns produtos de restauração hepática que ajudarão a evitar alterações distróficas nos tecidos e reduzirão o efeito hepatotóxico de alguns medicamentos:

  1. Repolho.O vegetal aumenta muito as características antitóxicas das células, promove a restauração das áreas afetadas do parênquima.
  2. Maçãs.Contêm uma grande quantidade de pectina antioxidante, que neutraliza venenos, toxinas do intestino grosso, reduz a quantidade de colesterol e ácidos graxos.
  3. Nozes.Eles contêm a arginina antioxidante, que promove a purificação, protege as células do corpo da intoxicação, neutraliza venenos e metabólitos prejudiciais do álcool.

O que beber

Entre as bebidas para melhorar o trabalho dos hepatócitos estão:

  1. Chá verde.A bebida tem um forte efeito antioxidante, tem um efeito benéfico sobre os rins, sistema nervoso central, o estado das paredes dos vasos.Além disso, o chá verde é útil para danos bacterianos no fígado, ajudadigerido com vitaminas, oligoelementos.Você pode adicionar limão ou mel à bebida.
  2. Chicória.Normaliza os processos de metabolismo no corpo, capazes de purificar o sangue das toxinas.A chicória ajuda a limpar os rins, reduz o açúcar no sangue, ajuda a diminuir o colesterol, evita a formação de cálculos biliares.A bebida melhora o apetite, normaliza o trabalho do intestino delgado, alivia efetivamente a azia.
  3. Decocção de camomila.Recomenda-se beber para a prevenção de espasmos do trato biliar, cólicas hepáticas na colelitíase.Não use mais do que 1-2 copos de caldo de camomila por dia, devido ao risco de uma reação alérgica.
  4. Frutos de cranberry.Esta bebida ácida é rica em vitamina C e tem um forte efeito colerético.Além disso, a amora ajuda a melhorar a imunidade geral, seu uso regular é uma prevenção eficaz de doenças virais e bacterianas.

O que é prejudicial?função hepática, complicam a filtragem do sangue.Além disso, é proibido consumir produtos defumados, pratos apimentados, a maioria das marinadas, picles e não se esqueça de excluir qualquer álcool.Entre os alimentos proibidos estão:

  • carne gordurosa, peixe;
  • gordura;
  • gorduras sólidas;
  • bolos frescos;
  • queijos gordurosos;
  • xaropes;
  • atolamento;
  • chips, tostas;
  • Bebidas carbonatadas.

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As informações apresentadas neste artigo são apenas para orientação.O artigo não pede auto-tratamento.Somente um médico qualificado pode diagnosticar e recomendar tratamento com base nas características individuais do paciente em particular.