Receitas de trigo sarraceno com carne de porco em um fogão múltiplo: segredos da culinária
2Receita 1. Trigo sarraceno com carne de porco no multi-fogão comercial
3Receita 2. Trigo sarraceno com costelinha de porco em uma panela múltipla
4Receita 3. Trigo sarraceno com carne de porco em uma cozedora múltipla com legumes
)5Receita 4. Trigo mourisco assado com carne de porco em uma panela múltipla
6Receita 5. Croissants de porco com trigo mourisco em uma panela múltipla
7Receita 6. Caçarola comtrigo sarraceno com carne de porco em uma panela múltipla
8Receita 7. Rolos de trigo sarraceno com carne de porco em uma panela múltipla
9 Trigo sarraceno com carne de porco em um fogão múltiplo - dicas e truques

O trigo sarraceno é um produto dietético que contém uma grande quantidade de minerais, vitaminas e aminoácidos, tornando o produto indispensável para quemque adere aos princípios de uma alimentação saudável.

Trigo sarraceno com carne de porco em um fogão múltiplo - princípios básicos do cozimento

O fogão múltiplo tornou-se um verdadeiro ajudante na cozinha.Não é mais necessário ficar na placa e controlar todo o processo.Basta colocar os ingredientes preparados na panela milagrosa, ligar o aparelho e fazer o seu próprio negócio.Após um período de tempo, você pode desfrutar de um mingau saudável e perfumado.

O trigo sarraceno com carne de porco é delicioso e saudável.O prato pode ser variado adicionando legumes e outros ingredientes.

Nenhum trigo sarraceno com carne de porco é cozido em uma panela múltiplaapenas sob a forma de mingau.Pode ser sopa, costeletas, almôndegas, caçarola ou repolho recheado.

Para preparar pratos, use costeletas de lombo ou de porco.É recomendável exagerar no trigo mourisco, para que o lixo, que pode estar nos cereais, não estrague o sabor do prato.

Prepare o trigo sarraceno com carne de porco no modo de cozimento ou resfriamento.

Receita 1. Trigo mourisco Trigo sarraceno

Ingredientes

um copo e meio.trigo sarraceno;
sal;
lâmpadas;
açafrão;
30 ml de óleo de girassol;
3 gramas de pimenta vermelha quente e noz-moscada moída;
cenouras;
3 g de ervilha doce;
400 g de carne de porco;
5 g de pimenta moída;
3 multistacks.água fervida;
Uma pitada de legumes secos.

Método de preparação

1. Lave a carne com um pano e corte em pedaços pequenos.Despeje um pouco de óleo na panela e coloque fatias de carne.Sal e execute o extintor.Defina o tempo para 40 minutos.

2. Descasque os legumes.Pique as cebolas finamente.Esfregue as cenouras.Cozinhe a carne por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.Coloque os legumes, mexa, tampe e cozinhe por mais cinco minutos.

3. Misture e misture os temperos.Encha o trigo sarraceno, enxágue e coloque a carne com legumes.Despeje tudo em água fervida e tempere com uma mistura de especiarias.Mexa, feche a tampa da multicamada e bipe.

4. Remova a panela do prato preparado, mexa eSirva com legumes frescos ou em conserva.

Receita 2. Trigo mourisco com costelinha de porco em uma multivariada

Ingredientes

200 g de trigo mourisco;
sal;
cabeça de cebola grande;
pimenta moída;
400 g de costelinha de porco;
tomilho seco;
duas folhas de louro.

Método de preparação

1. Descasque a cabeça da cebola e aplique uma camada fina.Lave as costelas de porco, mergulhe com um pano e separe.

2. Inicie a multicooker no modo de fritura.Mergulhe as costelas de porco na panela e frite delicadamente para deixar a carne se destacar.Agora adicione a cebola e refogue com a carne por 10 minutos.

3. Pegue o trigo mourisco e lave-o.Coloque o trigo sarraceno na carne e encha com água purificada na proporção de uma a duas.

4. Tempere com pimenta e sal.Adicione o tomilho e a folha de louro.Coloque o fogão no modo de têmpera e cozinhe por quarenta minutos.

Receita 3. Carne de porco de trigo sarraceno em um cozedor múltiplo com legumes

Ingredientes

abobrinha média;
sal;
150 g de feijão de aspargos;
especiarias;
pimentões pequenos;
60 ml de óleo vegetal;
cenouras;
130 g de trigo sarraceno;
lâmpada grande;
150 g de carne de porco;
meio litro de tomate com sementes.

Método de preparação

1. Os vegetais podem ser tomados frescos ou congelados.Pimenta búlgara é limpa a partir de sementes.Descasque a cebola e abobrinha da casca.Trituramos legumes em pedaços pequenos.Limpocenouras finamente três.Corte o aspargo em pedaços pequenos.

2. A carne de porco é lavada, seca e cortada em pedaços médios.Unte a panela com óleo e coloque carne nela.

3. Depois enviamos vegetais preparados.Lave o trigo mourisco selecionado e coloque em uma panela.Encha tudo com tomate caseiro.Tempere com sal, ervas italianas e pimenta.Misture com uma espátula e inicie o modo "extinção" ou "trigo sarraceno".Definimos o tempo para quarenta minutos.O prato acabado é misturado e servido com pão de centeio.

Receita 4. Trigo sarraceno cozido com carne de porco em uma panela múltipla

Ingredientes

trigo sarraceno;
60 ml de azeite;
creme oleoso;
sal;
5 g de páprica moída;
150 g de queijo;
200 g de cogumelos;
300 g de carne de porco;
lâmpada grande.

Método de preparação

1. Após lavar o trigo sarraceno, despeje-o em água e cozinhe até ficar pronto.

2. Lave a carne de porco com guardanapos.Corte a carne em pedaços muito pequenos ou triture-a completamente em um moedor de carne.

3. Os cogumelos são limpos e lavados.Seque e agite pratos finos.Limpamos a cebola e pique finamente.

4. Despeje um pouco de azeite no copo e inicie o modo de fritura.Frite a cebola, mexendo com uma espátula, até corar.

5. Adicione os cogumelos e continue a fritar até que todo o suco acabe.

6. Coloque o trigo cozido em cogumelos e mexa com uma espátula de madeira.Adicione a carne, tempere com páprica e sal.Mexa novamente.

7. Despeje sobre toda a gordura e polvilhe com queijo ralado.O aparelho é colocado no modo de cozimento.O tempo está definido para quarenta minutos.

Receita 5. Carne de porco com trigo sarraceno com trigo sarraceno em uma panela múltipla

Ingredientes

duas cenouras;
700 g de filé de porco;
sal;
duas lâmpadas grandes;
pimenta preta;
metade incl.trigo sarraceno;
folha de louro;
ovo;
cinco dentes de alho;
um quarto de limão;
Óleo vegetal.

Método de preparação

1. Lave um pedaço de filé de porco em uma corrente de água morna.Umedeça com guardanapos e corte em camadas com no máximo 1,5 cm de espessura.Embrulhe cada fatia com filme de comida e bata com um martelo.Tempere com pimentão, sal e esfregue com especiarias dos dois lados.Polvilhe a carne com suco de limão.

2. Descasque a cebola e moa através de um moedor de carne.Unte as fatias de porco com a mistura de cebola e deixe marinar.

3. Retire o trigo sarraceno e enxágue abundantemente.Encha o trigo sarraceno com água fervente por meia hora e depois escorra a água.

4. Pique finamente a segunda cebola.Descasque o alho e esprema a cebola.Frite a cebola com alho no óleo até dourar levemente.Adicione o assado ao trigo sarraceno e mate o ovo.Mexa.

5. Dobre o recheio de trigo sarraceno em uma costeleta de porco e enrole-os.Aperte cada rolo com uma linha.

6. Despeje o óleo no recipiente e inicie o programa"Fritura".Frite os rolinhos por todos os lados.Coloque os croissants acabados em um prato e as cenouras raladas na panela, levemente sal e cozinhe por alguns minutos.Retire os galhos dos galhos e coloque-os nas cenouras.Feche a tampa e cozinhe por mais sete minutos.

Receita 6. Caçarola de trigo sarraceno com carne de porco em uma panela múltipla

Ingredientes

120 g de trigo sarraceno;
sal;
meio quilograma de carne de porco;
especiarias;
duas lâmpadas grandes;
vegetais e manteiga;
dois ovos;
migalhas de pão;
quatro fatias de pão branco;
três dentes de alho;
dois coll.leite.

Método de preparação

1. Encha o trigo mourisco e lave.Ferva em água levemente salgada até ficar macio.

2. Moa a cebola descascada e frite em uma frigideira com manteiga aquecida até que ela fique amarela.Adicione o trigo sarraceno à cebola, mexa e frite por mais alguns minutos.

3. Mergulhe o pão branco no leite.Lave a carne de porco e vire-a com um moedor de carne.Pique a pimenta, o sal e misture com o alho esmagado e o pão moído através do moedor de carne.Mate o ovo e misture.A carne picada deve ser levemente líquida, então despeje um pouco de leite no qual o pão foi embebido.

4. Bata o segundo ovo no mingau de trigo sarraceno resfriado e misture.

5. Lubrifique a capacidade da multicooker com manteiga e polvilhe as paredes e o fundo com farinha de rosca.Divida a carne picada ao meio.Coloque uma parte em um recipiente.Cubra o trigo mourisco e alise.Cubra o mingauuma bola de carne picada.

6. Coloque o aparelho no modo de cozimento.Cozinhe o assado por quarenta minutos.

Receita 7. Carne de porco de trigo sarraceno com carne de porco multicook

Ingredientes

Repolho;
sal;
300 g de carne picada;
50 ml de óleo de girassol;
150 g de trigo sarraceno;
três lâmpadas;
300 g de algas enlatadas.

Método de preparação

1. Encha o trigo mourisco e enxágue em várias águas.Ferva o trigo mourisco em água e sal até ficar macio.Lave a carne de porco e vire-a para picar.

2. Moa a cebola e pique.Em uma frigideira com óleo vegetal, frite a cebola até dourar.Em seguida, adicione a carne moída e cozinhe até que ela mude de cor.

3. Frite a carne recheada com a couve, cortando-a levemente e leve-a ao trigo sarraceno.

4. Mergulhe a espiga de repolho em uma panela grande de água fervente.Depois separe as folhas.Escale-os levemente em água fervente e corte a faixa do meio.

5. Coloque o trigo sarraceno em uma folha, enrole e coloque na panela da panela.

6. Despeje a parte superior do repolho com óleo vegetal e inicie o programa de cozimento.Cozinhe o repolho recheado por meia hora.Sirva com creme de leite.

Trigo sarraceno com carne de porco em um fogão múltiplo - dicas e truques

Certifique-se de peneirar o trigo sarraceno para remover todos os detritos.
O prato será suculento se você usar carne de porco com uma camada de bacon.
Para manter a carne de porco suculenta, frite em fogo alto,até que as peças estejam cobertas com uma deliciosa crosta.
Se você não tiver certeza de que a carne será cozida ao mesmo tempo que o trigo sarraceno, pré-asse a carne de porco até que esteja pronta.