Como comer abacates adequadamente, boas propriedades de frutas e receitas para deliciosos pratos com fotos

Na Ucrânia, o abacate é conhecido não como um produto maravilhoso, mas como um ingrediente para a preparação de vários pratos e lanches.Assim que não foi chamado: agakat, agakakat, jacaré.O fruto cresce em uma árvore alta e suas propriedades têm um efeito benéfico no sistema circulatório: evita a formação de colesterol no sangue.

O que é abacate e como é comido?

Como comer abacate?Frutas exóticas comem maduras.Esta é a única maneira de saturar o corpo com todas as vitaminas que ele contém.Ao comprar, observe - quanto tempo durou?A fruta é vendida em lojas de vegetais /frutas ou departamentos de comida exótica.Muitos estão interessados ​​na questão de como comer abacates?Muito simplesmente, é necessário apenas cortar a fruta ao meio e remover o osso.

Como escolher um abacate

O ágata é importado do México, Israel, Espanha para países e regiões.Para entregar produtos frescos para as lojas, eles são frequentemente interrompidos pelos verdes.Como escolher um abacate?A primeira coisa a fazer é beliscar a casca de frutas.Se for sólido, o abacate é imaturo.Nesse caso, a fruta deve deixar amadurecer a uma temperatura de 25 graus.A superfície macia da fruta, manchas escuras, amassados, indicam a inadequação de comer.O tamanho correto de abacate é de até 10 cm.

O que comer abacate com

A fruta não tem um sabor característico, e essa é a sua vantagem.Vai bem com outros produtos.Como comer abacate corretamente?Há uma ágata como uma maçã, ou seja, um produto separado, é considerado pouco apetitoso, para que você possa fazer um sanduíche exótico.Rale, adicione queijo com alho, tempere com maionese ou corte pedaços de salmão e coloque os pratos - primeiro o peixe e depois as tiras de abacate.

Você pode comer abacate cru

Agakat é adequadamente cru.Frutas verdes caprichosas podem ser cozidas de várias maneiras: ralar, moer, adicionar uma panqueca, comer com produtos à base de carne.Em todas essas receitas, os abacates são comidos crus: cortados, sem caroço, descascados.A fruta crua é adicionada às saladas.Caldo de abacate é uma excelente receita.

Como limpar abacates em casaEsqueça como descascar uma banana - a ágata não precisa ser descascada e cortada.Abacates crus são mais fáceis de cortar.Depois de lavar a fruta, é necessário cortá-la ao meio, descartar o osso e remover a polpa com uma colher.

O que cozinhar com abacates

Como usar abacates?Você pode cozinhar rapidamente a partir da maravilhosa frutauma variedade de alimentos.Pratos de abacate têm nomes coloridos: guacamole (lanche mexicano), tortilhas.Você pode começar a preparar o abacate recheado, cortá-lo no sushi, adicionar coquetéis em vez de ovos.Como cozinhar furore culinária?Prepare molho exótico!

Aperitivo de abacate

Receita 1. Leite de beterraba e abacate

• Tempo de cozimento: 15 minutos.
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• Número de porções: 2.
• Conteúdo calórico do prato: 48 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanches frios.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

A receita de um lanche de abacate com fotos pode ajudar no momento certo.O ácido fólico neste prato ajuda a melhorar o metabolismo das proteínas.A beterraba contém um complexo de minerais: potássio, cloro, sódio e magnésio.

Ingredientes:

• beterraba - 2 unid.;
• ágata - 1 pc;
• iogurte desnatado - 1 jarra;
• caldo de legumes - 100 ml;
• salsa - 1 pacote;
• suco de limão - 1/2 pc;
• sal a gosto.

Método de preparação:

1. Ferva as beterrabas, descasque a ágata e descasque.
2. Esprema o suco de limão e a metade superior do caldo de iogurte.
3. Corte a beterraba em fatias.
4. Moa as verduras com um liquidificador, adicionando o restante do caldo e iogurte, sal.
5. Um prato de milípede para construir pisos.

Receita 2. Aperitivo de abacate

• Tempo de cozimento: 10 minutos.
• Número de porções: 4.
• Conteúdo calórico do prato: 48 kcal por 100 g.
• Objetivo: lanche.
• Cozinha: georgiana.
• Complexidadecozinhar: fácil.

Curativos úteis geralmente podem ser consumidos no lugar de fast-food ruim.Alimentos agakata exóticos são consumidos com pão torrado, fatias de pão.Um lanche vegetariano parece festivo, mesmo na mesa casual.Ótimo para caldo de galinha, você pode decorar com um raminho de salsa por cima.

Ingredientes:

• molho de soja natural - 2 colheres de chá;
• azeite - 4 colheres de chá;
• suco de limão - 2 colheres de chá;
• ágata - 1 pc;
• pimenta moída - 1/4 - 1/2 colher de chá.

Método de preparação:

1. Faça uma mistura de especiarias.
2. Limpe a ágata, divida em duas metades.
3. Coloque cada um em uma placa e corte para fazer pedaços.
4. Lave bem com uma mistura de suco de limão, molho de soja e azeite.

Sopa de abacate

Receita 1. Sopa de abacate para perda de peso

• Tempo de cozimento: 1 hora.
• Dose por porção: 2.
• Prato de calorias:
• Objetivo: Dietético
• Cozinha: georgiana
• Dificuldade: fácil

Quem disse que a dieta deve ser rigorosa ou não saborosa?Opte por uma sobremesa útil.Será melhor comer sopa de abacate e sentir uma alternativa maravilhosa ao processo lânguido de perda de peso.Com uma refeição tão deliciosa, você não notará quando a dieta começou.É melhor escolher apenas o azeite, é mais útil e tem menos calorias.

Ingredientes:

• peito de frango - 200;
• pimentão - 1 unid.;
• azeite - 30 ml;
• sal a gosto;
• cebola - 2 cabeças;
• pimenta - 1 vagem;
• água - 1,5 litros;
• ágata - 5 peças;
• suco de limão - 1 pc;
• Coentro - a gosto.

Método de preparação:

1. Coloque pequenos pedaços de carne em uma panela de água.
2. Coloque em fogo médio e cozinhe a carne por meia hora.
3. Corte os pimentões com cebola ao meio.Coloque o caldo.
4. Retire a carne.
5. Ferva os legumes, coloque polpa de agakat, despeje suco de coentro (10 min).Moer.

Receita 2. Sopa de abacate

• Tempo de cozimento: 30 minutos.
• Número de porções: 3.
• Calorias de um prato: 54 kcal por 100 g.
• Objetivo: primeiros pratos.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

O prato incomum é lembrado pelos convidados em sabor verde e delicado.Sopa vegetariana contém gorduras, proteínas, vitaminas C, D, grupos V.Praticamente não há açúcar, ótimo para comida de bebê.O caldo cozido rapidamente encherá a energia, economizando o dia todo.

Ingredientes:

• Abacates - 1/2 pc;
• caldo de galinha - 0,5 l;
• batatas (médias) - 160;
• suco de limão - 2 colheres de sopa.l.;
• endro - 50 g.

Método de preparação:

1. Coloque as batatas em cubos no caldo (0,4 l).
2. Ferva e cozinhe por 20 minutos.
3. Corte a ágata em suco de limão e despeje 0,1 litro de caldo.Moer.
4. Adicione as ervas picadas ao caldo de batata.
5. Moa com um liquidificador até obter uma consistênciapurê de batatas.
6. Coloque o purê de abacate com agitação.
7. Cozinhe por 3 minutos.

Saladas de abacate

Receita 1. Salada de laranja e abacate

• Tempo de cozimento: 15 minutos.
• Número de porções: 2.
• Conteúdo calórico do prato: 50 kcal por 100 g.
• Objetivo: no café da manhã.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

E se duas frutas frescas - ágata e citros - fossem combinadas em uma salada fresca?O abacate nas saladas é combinado com um sabor mais acentuado, e se você adicionar nozes de cedro, o resultado é um banquete inteiro.Erva-doce - uma farmácia guarda-chuva, em lojas on-line custa cerca de 35 rublos.A receita abaixo fornece uma maneira rápida de preparar um produto incomum.

Ingredientes:

• laranjas - 1 pc;
• ágata - 1 pc;
• erva-doce - 1/2 pc;
• alface - a gosto;
• suco de limão a gosto;
• sal do mar - uma pitada;
• pimenta do reino moída - a gosto;
• Pinhões - 40 p.

Método de preparação:

1. Fatie o endro, a ágata e a laranja com suco de limão e polvilhe com sal.
2. Coloque em um prato como: alface, erva-doce, laranja abacate.
3. Mexa tudo, adicione pimentas e nozes.

Receita 2. Salada de abacate e salmão

• Tempo de cozimento: 20 minutos.
• Número de porções: 3.
• Conteúdo calórico do prato: 55 kcal por 100 g.
• Nomeação: antes do almoço.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

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O quefazer a um homem quando ele chega em casa cansado.Encontre uma receita rápida com uma foto de como comer abacates com antecedência.A salada de ágata e salmão complementará sua dieta durante todo o dia.O consumo regular de peixe preenche a deficiência de ácido fosfórico, útil para o esqueleto.O ágata pode ser limpo e consumido: a polpa tem um efeito benéfico no fígado.A salada vai bem com tomate cereja.

Ingredientes:

• ágata - 1 pc;
• salmão salgado - 200;
• queijo feta - 100 rublos;
• ovos - 3 pçs.

Método de preparação:

1. Se você tomou ágata com casca, precisa descascar a fruta.
2. Esmague o queijo.
3. Os ovos cozidos são divididos em gemas e proteínas.
4. Esfregue as gemas, corte as proteínas em cubos.
5. Pique finamente o peixe.
6. Coloque ágata, queijo, peixe, ovos em um prato de salada.
7. Sal e pimenta levemente, adicionando maionese.

Como preparar o molho de abacate

Receita 1. Molho de abacate

• Tempo de cozimento: 15 minutos.
• Número de porções: 1.
• Calorias de um prato: 180 kcal.
• Objetivo: molhos.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Como pode ser delicioso se a própria fruta não é bem sucedida?E como ele pode!O molho de abacate é fácil e simples de fazer, e você pode servi-lo em qualquer prato.Você pode espalhar o pão em vez de manteiga ou enfatizar o sabor extraordinário de um prato não muito apetitoso.A cor brilhante do molho decora lindamente a comida comum.

Ingredientes:

• Abacates - 1 pc;
• alho - 1 dente;
• creme 10% - 3 colheres de sopa.l.;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa.l.;
• pimenta - a gosto;
• suco de limão - 1 colher de sopa.l.;
• sal a gosto.

Método de preparação:

1. Corte a fruta em duas partes, remova o osso com polpa e triture.
2. Adicione suco de limão e outros ingredientes.
3. Moa e despeje em uma panela.

Receita 2. Molho de creme vegano antes da massa

• Tempo de cozimento: 15 minutos.
• Número de porções: 2 pessoas.
• Valor calórico do prato: 199 kcal.
• Objetivo: vegano.
• Cozinha: georgiana.
• Dificuldade em cozinhar: Fácil.

Cansado de refeições gordurosas no jantar?Prepare o espaguete com um delicioso molho de creme de abacate.A cor da salada acentua o maravilhoso prato.Polpa cremosa de frutas com ácido de limão - o que pode ser mais saboroso?

Ingredientes:

• ágata - 2 peças;
• suco de limão - 1 pc;
• alho - 4 dentes;
• Azeite - 4 colheres de sopa.l.;
• Manjericão - a gosto;
• sal - 1,5 colher de chá;
• pimenta preta moída - 1/2 colher de chá.

Método de preparação:

1. Descasque os frutos maduros da pele, descarte o osso, remova a polpa com uma colher.
2. Corte com uma faca afiada em cubos grandes.
3. Moa com outros produtos.

Vídeo: Como o abacate é útil e como é comido