Cocktail Clouds: composição e preparação

Uma bebida alcoólica popular é feita a partir de componentes especialmente selecionados que são quase indistinguíveis.Na receita original, a tequila, o absinto e o licor formam belas camadas separadas, se você seguir todas as regras da culinária.Lembre-se de que os componentes podem ser substituídos por análogos de densidade e consistência semelhantes.

Receita clássica

O Shot of the Cloud na versão tradicional não é aceito para decorar.A bebida é simples na pilha.Lembre-se de que o licor raro de Carolans pode ser substituído pelo equivalente mais popular da Baileys.

Ingrediente:

• Sambuca clássica - 20 ml;
• Tequila Sauza - 20 ml;
• absinto - 10 ml;
• Blue Curaçao - Tsp.(3 ml);
• Carolans de creme irlandês - parte 1(3 ml).

Método de preparação:

1. Despeje na pilha de sambuca e tequila.
2. Adicione o licor de creme irlandês primeiro e depois o Blue Curaçao.
3. Usando uma colher de coquetel, coloque o absinto por cima.

Cocktail em camadas com vodka

As nuvens de coquetel são mais bem preparadas a partir de componentes refrigerados.Os ingredientes devem ser mantidos a 3-7 ° C para um melhor sabor e aroma.Sirva um coquetel alcoólico em camadas nas doses.

Ingrediente:

• Amaretto - 10 ml;
• vodka - 20 ml;
• Sambuca - 30 ml

Método de preparação:

1. Despeje a sambuca no copo.
2. Coloque uma camada de amaretto suavemente sobre a colher de coquetel.
3. Em seguida, despeje uma camada de vodka com uma corrente fina.

Nuvens azuis

Sirva a bebida gelada.Você também pode decorar o álcool com uma folha de hortelã.É melhor amolecer o sorvete antes de adicioná-lo ao liquidificador para misturá-lo melhor com outros ingredientes.

Ingrediente:

• Licor de amêndoa Amaretto - 30 ml;
• Blue Curacao - 15 ml;
• sorvete de baunilha - 3 colheres de chá;
• chantilly - 20 ml;
• Cereja de coquetel - 1 pc.

Método de preparação:

1. Misture sorvete, amaretto e curaçao azul no liquidificador.Bata bem até ficar homogêneo.
2. Despeje o conteúdo do liquidificador no copo de conhaque.
3. Decore a bebida com uma tampa de chantilly e cereja por cima.

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