Quando é comemorado o Halloween: a data. Pratos para o Dia das Bruxas: receitas assustadoras para biscoitos, doces, bebidas, lanches

O Dia das Bruxas é um feriado incomum. Os deleites para o Dia das Bruxas são tão originais. Receitas de pratos "assustadores" e interessantes são apresentadas neste artigo.

Quando é comemorado o Halloween, em que data?

Halloween é um feriado de "todos os mortos". Tem raízes históricas muito profundas. O Halloween é comemorado desde a antiguidade no último dia de outubro, ou seja dia 31. Este dia é considerado o último prazo para a colheita. Acredita-se que tendo terminado sua estação fértil, o solo possui força e poder.

É no Halloween que a terra é capaz de "ressuscitar" ancestrais mortos enterrados nela. Para evitar que os fantasmas perturbassem a harmonia do mundo dos vivos, decidiu-se afugentá-los com todo tipo de imagens. Para isso, as pessoas se fantasiavam e colocavam máscaras assustadoras, semelhantes aos rostos dos mortos.

Percebendo que havia exatamente as mesmas criaturas entre eles, os fantasmas não tocaram os vivos. Eles desapareceram quando o sol nasceu no dia primeiro de novembro.

O símbolo do feriado é uma abóbora. Esta fruta é a última da coleção de toda a colheita e, portanto, tem muito significado para o feriado. A abóbora é o principal elemento decorativo do Halloween e seu ingrediente principal dos pratos. As guloseimas podem ser diárias, como pratos de abóbora literalmente preparados, e repetir suas características externas.

Comida Assustadora de Halloween: Aperitivos

Um aperitivo é o início de qualquer refeição. Ele "dá o clima" do jantar e, portanto, deve ser saboroso. Receitas simples de lanches interessantes vão decorar a mesa festiva e trazer sorrisos aos convidados.

Receitas de Lanche:

Lanche de Vassoura de Bruxa

O lanche é um vassoura na qual uma bruxa de verdade deve voar. O prato é composto por muitos ingredientes e tem uma aparência espetacular.

Você vai precisar de:

• Queijo Hochland - um pacote. Esse queijo sempre tem um corte plano e limpo. A textura deste queijo processado é densa, muito agradável de trabalhar.
• Paus de palha são um tipodoces Pode ser vendido por peso ou pode ter um pacote separado de 100 a 200 gramas. As palhas podem ser doces e salgadas, é melhor usar salgado.
• Cebolinha – penas finas de cebola verde, ligeiramente mole para dar liga ao aperitivo

Preparação:

• Prepare o queijo para cozinhar: abra a embalagem e corte a "pilha" de folhas de queijo ao meio na horizontal.
• O queijo será usado como a parte fofa da vassoura. Para isso, deve ser cortado em trapos com tesoura (ou faca) em pequenos movimentos verticais.
• Cada palito deve ser enrolado de um lado com queijo cortado e fixar o queijo no palito com uma pena de cebola. Cebolas lentas, ao contrário das frescas, são mais propensas a emaranhar.

Aperitivo "Aranhas"

Você vai precisar de:

• Ovos galinha ou codorna (ajuste você mesmo a quantidade)
• Azeitonas pretas sem caroço e recheadas
• Molho – maionese (você pode adicionar alho ou endro a gosto)

Preparação :

• Cozinhe os ovos, esfrie-os e corte-os ao meio
• Uma pequena quantidade de molhodeve ser aplicada em cima do ovo cozido
• Uma azeitona cortada ao meio
• deve ser anexado ao molhometade de uma azeitona, você deve cortar as pernas de canto da aranha e prendê-las ao ovo da mesma maneira.

Lanche "Vichka"

Você vai precisar de:

• Ovo cozido (frango ou codorna)
• Azeitona (preta, sem caroço, pode ser recheada)
• Ketchup, maionese

Preparação:

• Os ovos devem ser cozidos para ficarem prontos
• Azeitona é cortado em duas metades redondas
• A maionese é pingada em metade de um ovo cozido. A maionese é necessária para "manter" a azeitona em si mesma
• Ketchup desenha "capilares" sangrentos nos olhos

Snack de sanduíches de múmia

Você vai precisar de:

)
• Pão – pão branco torrado em formato quadrado
• Queijo – qualquer queijo sem furos
• ) Azeitonas pretas sem caroço, podem ser recheadas
• Ketchup ou qualquer molho vermelho

Preparação :

• O pão está bem disposto em um prato de servir
• O molho deve ser espremido sobre o pão vermelho ou ketchup
• O queijo deve ser cortado em tiras planas e oblongas, absolutamente idênticas umas às outras.
• O queijo é colocado em cima do ketchup na forma de bandagens na múmia
• No espaço livre você precisa coloque um "olho" feito de metades de azeitonas

Graves Snack

Você vai precisar de:

• Shortbread ou massa folhada (ou qualquer outro da loja)
• Cogumelos – champignon 300 g
• Cebolas – 1 bulbo
• Óleo para fritar
• Ovo para untar

Preparação:

• Cogumelos e cebolas são picados, finamente picados e fritos em óleo até ficarem prontos
• Retire o excesso de óleo dos cogumelos
• Espalhe papel alumínio na assadeira
• Corte as bases da massa descongelada e para "funis"
• O recheio é colocado na primeira metade de uma colher de chá
• A segunda metade do "funil " cobre os cogumelos por cima
• Uma cruz decorativa é feita em cima do "caixão"
• Os pastéis devem ser untados com ovo batido
• São assados ​​"Combies" no forno por cerca de 15 minutos a uma temperatura de 180 graus

Receitas simples para pratos de Halloween: receitas do-it-yourself

) Receitas:

​​​​

Prato "Intestinos humanos »

Você vai precisar de:

• Salsichas grelhadas
• Manteiga vegetal (para untar)
• Ketchup (ou qualquer molho vermelho)

Preparação:

• Escolha uma assadeira bonita para servir
• ) Unte o prato com óleo vegetal
• As salsichas para grelhar devem ser dispostas em forma de cobra
• Os locais onde as salsichas se encontram e entre as salsichas devem ser untados com molho
• O prato deve ser enviado ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 200 graus

Prato "Fingers witches"

Você vai precisar de:

• Enchidos - um quilograma de enchidos de boa qualidade
• Amêndoas – várias nozes para decoração (você precisa de tantas quantas forem as salsichas)
• Ketchup ou molho vermelho

Preparação:

• As salsichas devem ser fervidas até ficarem prontas, retire deles pacote
• As salsichas são dispostas em uma travessa. Uma noz de amêndoa é inserida em cada extremidade da salsicha (ela desempenha o papel de um prego).
• . 226]

  Prato "Hot Eyes"

  Você vai precisar de:

  • Frango picado - um quilo (pode ser substituído por qualquer outra carne picada)
  • Preto azeitonas (para decorar o prato)
  • Molho de tomate (pode usar ketchup)
  • Temperos a gosto

  Preparação:

  • Do frango picado, bolinhas com cerca de Devem ser formados 5 centímetros
  • Em uma frigideira com a lateral larga, aqueça o molho. Se você usar ketchup, adicione água
  • As bolinhas devem ser mergulhadas gradualmente no molho fervente e cozidas por meia hora
  • As bolinhas de frango prontas devem ser decoradas com azeitonas ao servir

  

  Prato de salsichas cabeludas

  • Enchidos – meio quilo de enchidos de boa qualidade
  • Esparguete – 100 g de esparguete comprido

  Preparação:

  • As salsichas são cortadas em pedaços de três centímetros
  • Alguns pedaços de espaguete são inseridos em cada
  • Salsichas são cozidas junto com espaguete
  • Salsichas cozidas podem ser servidas com seu molho favorito

  

  Guloseimas de Halloween para crianças: biscoitos, doces

  )

  As crianças são enormes Amantes do feriado Halloween. Além do fato de que eles têm a oportunidade de se vestir com fantasias brilhantes e coloridas, o feriado os "trata" com uma enorme quantidade de doces. Alguns deles são "fofos", outros são "assustadores".

  Até as sobremesas comuns podem ser apresentadas de forma inusitada ou decoradas de forma original. Para isso, você precisará de chocolate, creme, doces, calda, nozes e sua imaginação. É bom tratar e surpreender as crianças com essas sobremesas.

  Opções para sobremesas de Halloween "assustadoras":

  

  

  

  

  Doces assustadores de Halloween: Receitas

  <> Sobremesa de gelatina "Worms"

  Você vai precisar de:

  • Jelly - vários pacotes de gelatina vermelha
  • Tubos de coquetel (longos, vários pacotes)

  Preparação:

  • Dissolva a geleia com água de acordo com as instruções da embalagem
  • Amarre bem todos os tubos e coloque-os um ao lado do outro
  • Coloque os tubos em um prato alto
  • Despeje a geleia nos tubos e deixe endurecer
  • Depois que endurecer, você pode espremer a geleia dos tubos

  

  Sobremesa de gengibre "Pratos rituais"

  Você vai precisar de:

  • Pão de gengibre - um quilograma de pão de gengibre retangular
  • Leite condensado - uma lata de leite condensado cozido
  • Manteiga - um pacote em 200 m

  Preparação:

  • Misture o leite condensado com a manteiga amolecida
  • Forme fatias de pão de gengibre, como em sepulturas
  • Aperte os "pratos" com creme e escreva neles com um palito "R. I. P."
  • Se desejar, você pode decorar a sobremesa com qualquer elemento doce: nozes, açúcar de confeiteiro, molhos

  

  Shortbread Witch Fingers

  Para a massa você vai precisar de:

  • Margarina - pacote de 200 m
  • Ovo - 1 unidade, frango
  • Farinha - 2 copos (peneirar)
  • Açúcar - 0,5 xícaras (mais é possível, a gosto)
  • Refrigerante - 0,5 colher de chá
  • Amêndoas – inteiras para decoração

  Preparação:

  • Amoleça a manteiga (ou margarina) e misture com farinha, ovo e açúcar, sove a massa
  • Forme os dedos da massa bem amassada
  • Insira uma noz de amêndoa nas pontas dos dedos
  • Faça dobras nos dedos com um palito
  • Asse por 25 minutos no forno a uma temperatura 180 graus

  

  Receitas de bebidas assustadoras de Halloween

  Algumas bebidas podem ser projetadas da maneira mais interessante para torná-las assustadoras e atraentes.

  Beba "Witch's Potion"

  • No fundo do copo você precisa colocar geleia verdede minhocas
  • Despeje tônico regular em um copo
  • Você pode soltar o olho decorativo (se conseguir encontrá-lo)
  • Corte o polpa do melão em cubos e enviar para um copo
  • O Cocktail Tube pode ser decorado com um marshmallow em forma de torção (cortado com uma faca)

  

Soco de poção Wunsh"

• Prepare o soco. Para os adultos, pode ser uma mistura de vinho e mel, e para as crianças, uma mistura de sucos tintos
• Descasque a maçã
• Corte as faces na polpa
• Coloque as maçãs em um prato com uma bebida

)

Decorar pratos e pratos para o Halloween

Ideias para decorar pratos para o Halloween permitirão que você decore a mesa para o feriado de uma maneira original.

)

)

Vídeo: "Pratos para Halloween - ovos enrolados"