Variedades de tomate amarelo para estufas e áreas abertas, com descrição e foto

Além dos tomates vermelhos comuns, os jardineiros são variedades amarelas popularestomates.Além de sua aparência incomum, o vegetal é a melhor opção para quem sofre de alergias que não pode comer frutas vermelhas.Além disso, o tomate amarelo é um antioxidante maravilhoso que tem um sabor rico maravilhoso.Hoje, a cultura com frutas de cores incomuns pode ser encontrada tanto em estufas quanto em camas.

Prós e contras do tomate amarelo

A única desvantagem dessas variedades é o baixo rendimento, em comparação com as culturas de frutos vermelhos.As vantagens desses tomates são muito mais:

• elas podem ser usadas para quem sofre de alergias, crianças pequenas com predisposição para diátese, pessoas com dieta com diabetes;
• os vegetais contêm muitos nutrientes, pelos quais limpam o corpo de escória, têm um efeito rejuvenescedor, reduzem o risco de câncer;
• superam outros tipos de vegetais em termos de teor de vitaminas;
• têm um sabor mais doce e brilhante;
• são menos calóricos, reduziramacidez;
• contêm niacina, uma substância que fortalece os vasos sanguíneos;
• A polpa contém uma grande quantidade de caroteno, licopeno (o último sendo um antioxidante).

As variedades mais populares

O tomate é uma das culturas mais populares.Os vegetais amarelos são amados pelos jardineiros por sua cor bonita e excelente sabor.Tais frutas são usadas ativamente na dieta e nutrição infantil, recomendadas para dietas alérgicas.As espécies mais populares são:

1. Cazaquistão amarelo.A planta atinge uma altura de 2 m, possui um caule poderoso com folhas pequenas.É caracterizada pelo amadurecimento precoce, com a cultura em crescimento de duas maneiras - pela formação de mudas e pela semeadura direta no solo.O amarelo cazaque é caracterizado por altos rendimentos.A frutificação prolongada permite que você coma vegetais durante o verão e o outono.As frutas são geralmente grandes, mas podem ocorrer pequenas.Os vegetais são planos, com uma superfície plana, seu peso médio é de 600 G. Os vegetais maduros são carnudos, densos, têm uma carne macia e uma pele fina.O tomate amarelo cazaque é ideal para preparar saladas, sucos e pratos diferentes.
2. A bola de ouro.Aparência determinante, madura, frutificação que começa 100-105 dias após o surgimento.Os arbustos são atrofiados, fortes, crescem em campo aberto e em estufa.Frutificando, cada ovário dá 6-7 tomates.Bola de Tomate Dourado apresenta excelentes rendimentos em todas as condições de cultivo, em médiade 1 metro quadrado.m coletar até 4 kg de frutas.A variedade é resistente à maioria das pragas e doenças.Ameixa em formato de fruta, cilíndrica, peso médio - cerca de 50 G. A cor do tomate maduro varia de amarelo dourado a laranja rico.A polpa do vegetal é forte, densa, perfumada, com um sabor rico.Devido ao seu excelente sabor e qualidades úteis, a variedade é recomendada para consumo fresco.
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3. Um barril de mel.Arbustos altos, robustos, sua altura chega a 1,6 m. Uma liga e perseguição dos caules é um pré-requisito para o cultivo da variedade.Legumes maduros têm uma bela cor amarelo-laranja, sua carne é doce, carnuda e suculenta.Os frutos têm uma forma oval plana e uma massa de 200 a 400 G. Como essa cultura adora calor, ela é plantada em climas quentes (tanto em campo aberto quanto em campo fechado).A partir de 1 metro quadradom colheita é colhida por 7-8 kg Um barril de mel - um tomate maduro médio, com um período de maturação de 110-115 dias após a germinação.Destina-se à preservação e preparação de vários pratos.O arbusto é resistente à maioria das doenças das plantas solanáceas.
4. Laranja Omã.Espécies de maturação média (amadurecem por 90 a 110 dias) para as quais é necessário o entonismo.O arbusto é alto, cresce bem em campo aberto sob condições de clima quente, mas na Rússia é cultivado principalmente em estufas.Os frutos da Haman Orange têm uma cor amarela rica, com amadurecimento total em manchas vermelhas de tomate.O formato dos vegetais é arredondado, a variedade pertence à categoria de frutos grandes (peso médio dos vegetais - 300-500 g, ao formar ovários chega a 1 kg).O gosto de HamãA laranja é doce, com um leve aroma frutado.A carne é suculenta, carnuda, com poucas sementes.Vegetais usados ​​para saladas, preparações de inverno, sucos.

Variedades amarelas de tomate para campo aberto

Os tomates cultivados em campo aberto devem ser resistentes a várias doenças, temperaturadiferenças, pragas.Para o cultivo em uma cama, os residentes de verão russos, por via de regra, escolhem os seguintes tipos de cultura:

1. A rainha de ouro.A altura do arbusto atinge 60-80 cm, a variedade indeterminada é caracterizada por altos rendimentos sob diferentes condições climáticas.Os tomates são arredondados, levemente achatados, muito saborosos, com polpa suculenta e cor amarela brilhante.O peso das frutas maduras chega a 150-300 G. O sabor do tomate é doce, com leves notas frutadas.Os tomates são versáteis em uso: eles são adequados para a preparação de conservas, vários pratos, suco.
2. Salvação do mel.Arbusto ideal indeterminado para cultivo em campo aberto.A planta é alta (até 1,5 m de altura), requer encadernação, mergulho e fertilizante orgânico.O tomate tem formato de rim, seu peso varia de 300 a 500 g. A salvação do mel é imune a doenças e tem alto rendimento (de um arbusto para coletar até 5 kg de frutas).A grande vantagem da planta é a capacidade de colher durante o verão.
3. Gigante de limão.A alta cultura é caracterizada por um período de maturação médio.Se os tomates são plantados em campo aberto, seus frutos são poucosmenor que o cultivo em estufa.O tipo de arbusto é indeterminado, a planta precisa amarrar caules e enteado.Os tomates são grandes, com nervuras, com várias câmaras.O peso de uma fruta chega a 800-900 G. A cor do tomate é amarela rica, a polpa é suculenta e doce, com um leve aroma a limão.O gigante de limão tem uma casca densa, que é um indicador da capacidade de armazenamento a longo prazo.Até 5 kg de colheita são coletados de um arbusto.
4. Laranja.Neshtambovy variedade semi-determinante de maturação média, que atinge uma altura de 1,5 m.A laranja amadurece 110 dias após a germinação, resistente à praga tardia.Tomates de cor e forma lembram cítricos (arredondados, laranja).O peso médio de um vegetal é de 300 a 400 g, possui uma suavidade suculenta e carnuda e sabor doce.A variedade não é adequada para armazenamento fresco, portanto deve ser usada rapidamente após a colheita ou transformada em suco.Orange precisa de enteado e liga.
5. O gigante amarelo.Planta indeterminada no meio do início atinge uma altura de 1,2 a 1,7 metros.Os legumes têm uma cor amarela rica e costumam ser usados ​​para saladas, mas também aceitam conservas.A partir do momento da emergência de escadas para a colheita leva 110-120 dias.Até 5,5 kg de vegetais são colhidos a partir de uma média de 1 arbusto.Uma grande vantagem da variedade é a frutificação longa (dura 1,5 meses).O tomate amarelo gigante dá frutos arredondados e levemente achatados, pesando até 400 g, com um sabor agradável ao mel.A variedade cresce igualmente bem na estufa, sime nas camas.Ao escolher a última opção, as mudas são primeiro cultivadas a partir das sementes, que depois são transferidas para o campo aberto.

Para estufas

É recomendável cultivar alguns tomates verdes em estufas e estufas para obter o máximo rendimento.Normalmente, esses tipos de tomate podem se enraizar nas camas, mas a fruta será muito pior.As melhores variedades de tomate amarelo para estufa são:

1. Caqui.Espécie de tamanho médio e médio-precoce que atinge uma altura de 1,5 m e requer uma liga.Arbustos robustos são cobertos com inúmeras folhas verdes claras.Os tomates são redondos, levemente achatados, relativamente grandes: seu peso médio é de 300 a 600 g. De uma planta são coletados até 4 kg de frutas com casca dura, devido à qual os tomates são bem tolerados para transporte e armazenamento a longo prazo.O caqui tem um sabor doce e uma quantidade mínima de sementes, sua carne é densa e suculenta.
2. Koenigsberg é dourado.Planta precoce média com frutos grandes oblongos.Devido ao sabor doce e ao alto teor de beta-caroteno, a variedade é popularmente chamada de "damasco".Keninsberg Gold é uma planta indeterminada com uma altura de 2 metros.Estes tomates não são exigentes em cuidados, mas precisam de um curativo e aplicação periódica de fertilizante.Podem ser colhidos até 3 baldes de frutas de uma planta.O peso mínimo de um tomate é de 200 g, o peso médio é de 400 G. A aparência do tomate é uma das vantagens da variedade: os frutos são macios, macios e densos.Outra vantagem do ouro Kinsensberg é o seu excelente sabor.
3. Taça de âmbar.Os primeiros frutos amadurecem após 105 dias após a germinação.Os arbustos do tipo indeterminado atingem uma altura de 1,7 m, toleram perfeitamente o aumento da temperatura, têm resistência ao mosaico do tabaco, verticilose, fuseriose.A variedade é despretensiosa: para um bom crescimento e frutificação, é necessária irrigação frequente, alimentação, cobertura morta e enteado.Os tomates atingem um peso de 120 g, têm uma forma oval com uma pele densa, carne suculenta e doce.O copo âmbar é armazenado por até 2 meses após a coleta e pode suportar facilmente o transporte.
4. Cúpulas de ouro.A colheita de alto rendimento (15 kg por 1 m²) refere-se a espécies determinantes que podem ser cultivadas tanto em casa de vegetação quanto em canteiros.As cúpulas de ouro são resistentes às intempéries e às principais patologias de Solanaceae.Os frutos da variedade são redondos, ligeiramente alongados, pesando 0,4 kg, com um sabor delicado e agradável.Falta de cultura - vida útil curta, transporte precário.Como regra, as cúpulas douradas são usadas frescas ou permitidas para fazer suco.
5. Gigante amarelo.Arbusto de crescimento médio, maduro e alto rendimento que atinge uma altura de 1,5 m. Os frutos pesam 0,7 kg, portanto a planta precisa de apoio e liga.O Gigante Amarelo é caracterizado pela forma achatada, arredondada e cor amarela brilhante dos tomates.A estação de crescimento é de 105 dias.Os tomates são deliciosos tanto para consumo fresco quanto para cozinhar.Até 5,5 kg de colheita são coletados de uma planta.

Para salga e conservas

As pequenas variedades de tomate amarelo são consideradas melhores para a preparação do inverno.É causada pela colocação conveniente em bancos, salga rápida e uniforme, preservação de excelentes qualidades de sabor.No entanto, alguns tomates grandes também podem ser preservados: sua cor e sabor são aprimorados pela salmoura.As melhores variedades para salga e conservas são:

1. Salga na fazenda.Uma planta alta com uma estação de crescimento de 120-130 dias.Um arbusto é cultivado em uma estufa, formada em um único caule, sujeito a pasynkovaniyu.Legumes têm uma forma arredondada, bom gosto, armazenados por até 3-5 meses.Quando enlatar e salgar não racha.O rendimento médio de uma planta é de 4 kg.
2. Zero.A variedade é rica em vitaminas e outros nutrientes.Mesmo o tratamento térmico não afeta as propriedades benéficas do vegetal.O peso do tomate é de 160 g, o vegetal é redondo, pequeno, com uma pele densa e uma polpa que o torna ideal para conservar e salgar.
3. De Barao Yellow.O peso dos tomates não excede 90 g, os frutos crescem com pincéis de até 10 peças cada.O crescimento das plantas chega a 2 metros, então a cultura exige forte apoio.Do mato De Barao, receba 12 kg de colheita (máximo - 20 kg).As desvantagens da cultura incluem uma longa estação de crescimento (os primeiros frutos amadurecem após 120 dias após a germinação), enteado obrigatório e vizinhança indesejada com outros tomates.As vantagens da variedade incluem resistência ao gelo, luz pouco exigente e resistência a doenças.

Cereja

Esses tomates são muito convenientes para o transporte, preservação e armazenamento.As cerejas têm um sabor rico e agradável.As variedades de frutas âmbar não são menos úteis que as vermelhas, e sua aparência incomum torna os pratos originais, interessantes.Os tipos comuns de cereja são:

1. Amarelo cereja.Essa cultura de crescimento rápido produz frutos por 92 a 96 dias após o surgimento.Cada arbusto produz 1-3 kg de tomate.A planta é muito alta (1,5 m ou mais), por isso precisa de apoio e formação.O arbusto é cultivado em campo aberto.Os frutos da cultura são semelhantes ao creme, seu peso - até 20 g Cada escova cresce de 20 a 40 tomates.
2. Gota de mel.Cresce até 2 metros, com o desembarque produzido por estufa ou por condições de estufa.A gota de mel deve ser amarrada e a planta não precisa ser manchada.Os tomates crescem 10 a 12 pedaços em cada ramo, o peso de cada um - 15 g.O sabor da gota de mel é muito agradável, a forma é em forma de gota.
3. O Monte Dourado.Os tomates maduros cedo amadurecem por 85 dias após o plantio.A cultura cresce para 1 metro, os vegetais são recolhidos em etiquetas.A variedade está crescendo em todos os lugares (mesmo na varanda).Os tomates com até 20 g têm uma boa cor âmbar e formato arredondado.
4. Data amarela.A cultura tem uma quantidade mínima de folhas.A altura do mato é de um metro e meio.Os tomates crescem em cachos, o peso de cada um é limitado a 20 G. O sabor e a forma das frutas lembram muito as datas.A planta é transportável e, mesmo após o transporte prolongado, tem uma aparência comercial.

Os tomates mais doces

Essas variedades tornaram-se populares entre muitos residentes de verão, com tomates doces preferindo comê-los frescos.As mais populares entre elas são as seguintes espécies:

1. Zebra amarela.A cultura indígena cresce até 180 cm, por isso requer um vínculo com o suporte vertical.Os frutos da variedade são bonitos, arredondados, com uma casca com nervuras de cor amarelo claro e listras alaranjadas, seu peso médio é de 300 G. A polpa dos tomates é macia, suculenta, com um leve borrão rosa.Os tomates amadurecem por 90 a 110 dias após a germinação.A planta é adequada para solo aberto e cultivo em estufa.
2. Alvo amarelo.Aparência indeterminada, de alto rendimento e meio madura.Ela cresce bem nas regiões sul e, no clima de clima médio, é melhor plantar a colheita em estufa.O arbusto é alto, requer enteado e liga.Os tomates grandes, planos, quando maduros, têm uma cor verde com uma mancha vermelha na parte inferior da fruta.Legumes são perfeitos para saladas, sucos, molhos.A variedade é resistente às principais doenças da planta.
3. Gigante Amarelo.Os arbustos atingem 120-170 cm, pertencem à categoria de tomates de maturação média.Após a germinação, as sementes passam 110-120 dias antes da colheita.De alto rendimento, a planta indeterminada tem um longo período de frutificação.Os vegetais têm uma cor amarela brilhante, seu peso chega a 400 G. Devido ao alto teor de açúcar, as frutas têm um sabor doce.A forma dos tomates é redonda, batendo palmas.O Gigante Amarelo é cultivado tanto na estufa quanto nas camas.

As melhores variedades de tomate amarelo

Devido à ignorância, alguns jardineiros desconfiam do cultivo de tomates amarelos.No entanto, se você perguntar sobre as propriedades benéficas de tais vegetais, os céticos seriam muito menos, e nas áreas de jardim com mais frequência variedades de tomate amarelo.As melhores espécies dentre elas são:

1. Tomate Golden Bull.De crescimento médio, a planta é indeterminada, o que produz 4-5 frutos em cada escova.O peso médio dos vegetais é de 650 g, enquanto eles têm uma superfície arredondada, lisa, lisa, com nervuras e superfície brilhante.A carne do Touro Dourado é pequena, açucarada e densa.Os tomates maduros tornam-se um ponto vermelho na parte inferior.O vegetal é adequado para conservas de frutas inteiras e consumo fresco.
2. Era de ouro do tomate.As espécies de meia-idade da coleção siberiana pertencem à categoria de determinantes.Frutos grandes, arredondados, amarelos ricos, raramente - cor limão.A superfície dos vegetais é levemente nervurada, o peso médio é de 400 a 600 G. Os vegetais são carnudos, têm um sabor doce maravilhoso e um aroma agradável.Eles são usados ​​frescos para a preparação de conservas, sucos, molhos.A idade de ouro é resistente a diferentes condições climáticas.O rendimento é de 5-6 kg do mato.
3. Amarelo Altai.Cultura de maturação média para canteiros e estufas de filmes com período de vegetação de 110 a 115 dias.A planta é indeterminada, alta, fortemente coberta de folhas.Legumes carnudos, achatados, com várias câmaras, com costelas fracas, peso 0,5-0,7 kgDevido à grande quantidade de beta-caroteno na composição, o tomate é delicioso,doce, adequado para dieta.O rendimento é de 12 a 15 kg por 1 km².m) A planta é resistente à infecção por bacteriose, alturnariose e outras doenças.

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