Como podar cebolas para armazenamento no inverno - instruções, escolha do espaço e temperatura de armazenamento

Todo vegetal tem seu tempo: se os rabanetes começarem a ser colhidos em junho, as abobrinhas em julho e as batatas em setembro, é o momento ideal para as cebolas - início e meados de agosto.Quando chega a hora de colher os legumes dos canteiros, jardineiros inexperientes perguntam como podar as cebolas para armazenamento no inverno, para que as lâmpadas fiquem frescas e elásticas até a próxima primavera.

Como coletar adequadamente as cebolas para armazenamento no invernoAs principais características - os bandidos mordem e deitam no chão, os pescoços estão levemente secos.Você pode começar:

  1. Escolha um dia quente e ensolarado, de manhã, remova as lâmpadas do chão em fileiras diretamente nas camas para secar.
  2. À noite do mesmo dia, retire a cebola ou o galpão e deixe por 2-3 dias.
  3. Dos bulbos secos, eles limpam a terra, cortam as raízes até o fundo.
  4. Apare as penas, deixando os pecíolos pelo menos 10 cm.Se você planeja armazenar cebolas como uma trança ou uma coroa de flores, não precisa cortar a pena.

Secar as cebolas no leito

Uma boa secagem é a condição mais importante para um ambiente seguro.armazenamento.Se os vegetais forem deixados pelo menos um pouco úmidos, o molde se espalhará facilmente por trás, a podridão começará.Portanto, é aconselhável planejar a remoção das lâmpadas das camas em uma manhã seca e quente.Depois de secar as frutas nas camas durante o dia, elas devem ser removidas em ambientes fechados ou sob uma cobertura.Lá, as cebolas são colocadas no chão em uma camada de areia ou em prateleiras e secas por mais dois dias.De tempos em tempos, os vegetais devem ser mexidos para secar uniformemente.

É necessário podar a cebola

A poda de um vegetal para a colheita para o inverno é puramente prática: sem as penas, a colheita pode ser empilhada de forma mais compacta,e parece mais arrumado.Alguns jardineiros acreditam que, nos primeiros dias após a retirada da cama, as vitaminas do botão se movem para dentro do bulbo.Provavelmente, isso é uma lenda: de acordo com as regras da poda, a caneta já é cortada no nabo seco, para que o corte fresco não se torne um portão de entrada para bactérias.Para cebolas decorativas, as tranças deixam os vegetais no vegetal.

Cebola de poda para armazenamento

Este método é adequado não apenas para a colheita de cebola no inverno, mas também para aqueles que desejam preservar o alho-poró.Podar adequadamente a cebola para armazenamento, da seguinte forma:

  1. Secas e descascadas do resto da terra, os bulbos livres das raízes.Para fazer isso, corte as raízes com uma faca afiada a uma curta distância da lâmpada.É importante não tocar na fruta em si.
  2. Corte uma lâmpada com uma navalha ou faca (pode ser usada uma tesoura) para manter o colo do útero com 5 a 10 cm de comprimento.
  3. Em alho-poró, corte as partes superiores das folhas para que fiquem verdes.a peça mede 10-15 cm.

Armazenamento de cebola no inverno em casa

As cebolas podem ser armazenadas em temperatura ambiente atéprimavera, mantendo-se fresco se você fornecer as condições corretas de armazenamento.Além da secagem completa, é necessária uma boa ventilação.As frutas são colhidas em caixas de papelão, sacos de pano de algodão, pendurados em redes.Uma versão caseira comum de redes de vegetais - collants para mulheres, são convenientes para encher cebolas e penduradas em uma despensa ou porão.

Onde e como guardar as cebolas

É possível diversificar o interior entrelaçando o arco.O mais decorativo será o resultado da combinação de diferentes tipos de vegetais - vermelho, branco e amarelo.Você pode tecer moldes plásticos de legumes e frutas.Grandes volumes, no entanto, são mais convenientes para armazenar em sacos e caixas.O quarto deve ser o mais espaçoso e fresco possível.Adega adequada, no apartamento - varanda bem isolada.

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Temperatura de armazenamento

Quando armazenados, os frutos são capazes de suportar uma faixa de 0 a 22 ° C, idealmente mantidos em ambientes fechados a 18 ° C.Algumas variedades (nítidas e subagudas) podem sobreviver a pequenas geadas (1-2 ° C abaixo de zero) sem perder o sabor.A uma temperatura mais alta, as lâmpadas secam, com congelamento baixo.Se for impossível fornecer as condições corretas para o vegetal, é melhor prepará-lo para o inverno de outra maneira: corte e seque ou deixe marinar.É fácil perder a colheita devido ao armazenamento inadequado.

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