Por que limitar-se à ingestão de açúcar

Sinais de ingestão excessiva de açúcar

Todos os especialistas em saúde concordam que os carboidratos, especialmente os não refinados, estão entre os mais prejudiciais ao corpo humanosubstâncias.Infelizmente, o açúcar, como ingrediente dos alimentos modernos, é tão difundido que é quase impossível evitar comê-lo, mesmo se tentássemos fazê-lo.A longo prazo, cria um vício que, além de adultos, geralmente afeta crianças.

Segundo Robert H. Lustig, professor de pediatria e médico, o consumo de açúcar é a causa das doenças crônicas mais comuns.O médico afirma que o corpo humano pode absorver com segurança até seis colheres de chá de açúcar por dia.No entanto, as estatísticas mostram que, em média, os americanos têm mais de três vezes a dose e o excesso deste produto é metabolizado em gordura.Hoje, esse é o motivo da maioria das doenças metabólicas crônicas.

Aqui estão alguns dos efeitos nocivos da ingestão excessiva de açúcar:

• Coloca uma pressão excessiva no fígado, danificando-o.Especialistas em saúde afirmam que essa perda é semelhante ao álcool, porque todos os carboidratos que você consome são transportados para esse corpo;
• A ingestão excessiva de açúcar leva ao ganho de peso e afeta a função da insulina, leptina e grelina.Isso leva ao fato de que o corpo simplesmente deixa de controlar o apetite.O resultado é açãogrelina (ou hormônio da fome) não é suprimida.Isso cria obstáculos à produção de leptina (ou hormônio da saciedade).Isso leva a comer demais;
• O açúcar afeta o metabolismo normal, pois seu uso excessivo provoca um grupo de sintomas conhecidos como síndrome metabólica.Isso geralmente leva ao ganho de peso, obesidade abdominal, HDL diminuído e aumento do LDL, alto nível de açúcar no sangue, aumento de triglicerídeos e, é claro, pressão alta;
• A ingestão excessiva de açúcar também pode aumentar o ácido úrico, o que aumenta o risco de doenças cardíacas e renais.Além disso, os níveis de ácido são usados ​​como um marcador da toxicidade da frutose.De acordo com um estudo recente, a faixa normal de conteúdo sanguíneo está entre três e cinco mg /dl.

Sinais de abuso de açúcar:

1. Você se recuperou.Isso não é surpreendente, já que o alto consumo de açúcar indica excesso de calorias.Infelizmente, este produto não contém proteínas ou fibras, o que significa que não reduz completamente o apetite.Como resultado, você come mais.O açúcar também provoca secreção de insulina, e a insulina desempenha um papel naturalmente importante no ganho de peso.O fato é que, quando você come doce, seu pâncreas geralmente produz insulina, que transporta açúcar para os órgãos, para posterior conversão em energia.Portanto, seu corpo libera mais insulina.Com o tempo, isso leva à resistência à insulina, o que significa que o corpo perde sua capacidade de responder adequadamente a ela.e normalmente digerem açúcar.Assim, o ganho de peso inicial do excesso de calorias se transforma em uma interrupção da resposta normal à insulina - isso explica a relação entre resistência à insulina e obesidade.Diabetes, uma doença que é desencadeada por uma sobrecarga no pâncreas, é a consequência mais séria.
2. Você sempre quer doce.Quanto mais açúcar você consome, mais você quer.É um círculo vicioso.O açúcar é semelhante à dependência de drogas, pois o consumo de açúcar é acompanhado pelo mesmo prazer e pelos mesmos efeitos prejudiciais à saúde que o uso de drogas.
3. Você ficou mais sombrio que o normal.A queda no açúcar no sangue, que ocorre quando é metabolizada no corpo, provoca mudanças de humor.Baixa energia também contribui para a caprichos.
4. Você se sente lento o dia todo.Inicialmente, a ingestão de açúcar é acompanhada por um aumento da insulina e de bom humor, mas depois que o açúcar é metabolizado, não há vestígios de humor positivo.A energia é estável quando é estável por si só e o nível de açúcar no sangue, e o consumo de grandes quantidades afeta a quantidade de glicose, o que leva a picos de energia.A propósito, bons fornecedores de energia também são proteínas e ingredientes vitais e úteis dos produtos.
5. Você tem problemas com os dentes.As bactérias da cavidade oral se reproduzem nos restos de comida que ficam presos entre os dentes.Isso leva à secreção ácida, destrói os dentes.Emborao corpo humano é capaz de manter independentemente um equilíbrio saudável de bactérias na saliva, o açúcar pode afetar o pH e abalar o equilíbrio desse ecossistema.
6. Você está constantemente preocupado com problemas de pele.Saltar insulina como resultado do excesso de açúcar pode provocar a aparência ou rosácea.Se você tem pele sensível, basta controlar o consumo.Você não será capaz de se livrar de problemas de pele se não afetar a causa raiz.
7. Os produtos parecem menos doces para você do que antes.A propósito, o consumo excessivo de doces afeta o seu gosto.Em outras palavras, aumenta a tolerância ao açúcar, e é por isso que você precisará comê-lo cada vez mais para satisfazer o doce vício.Para reduzir a tolerância e trazer a sensibilidade ao paladar de volta ao normal, você precisa reduzir gradualmente a ingestão de açúcar, o que pode ser muito difícil no começo.
8. Seu cérebro está "nublado", especialmente depois de comer.Segundo especialistas em saúde, a "escuridão" do cérebro é um indicador comum de baixo nível de açúcar no sangue.Quando você sobrecarrega o corpo, os níveis de glicose aumentam e depois caem acentuadamente.Segundo especialistas, problemas cognitivos são uma conseqüência do controle insuficiente de açúcar no sangue.