Dieta para disbiose intestinal em adultos - alimentos proibidos e permitidos
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Uma condição na qual a quantidade de microflora patogênica no intestino supera o número de bactérias benéficas é chamada disbiose.Isso leva ao fato de que patógenos cuja atividade foi previamente inibida por "bons" germes, começam a destruir.
Além disso, a microflora benéfica ajuda a digerir os alimentos, reduzindo-os, levando à ruptura do trato gastrointestinal.Isso se manifesta por constipação, diarréia, náusea, flatulência.A nutrição adequada na disbiose ajuda a restaurar a prevalência de bactérias benéficas sobre as patogênicas.
Correção da disbacteriose com nutrição
Uma dieta com disbiose é uma dieta terapêutica, cuja principal tarefa é normalizar a flora intestinal.Tais objetivos podem ser alcançados através do consumo de alimentos ricos em pectinas, microorganismos vivos benéficos (probióticos).Melhorar o estado da microflora ajudará os prebióticos - partículas que não são digeridas e não são absorvidas pelo trato gastrointestinal superior, mas são alimentos para bactérias benéficas que promovem seu desenvolvimento.Como resultado, a dieta na disbiose em adultos ajuda a lidar com as seguintes tarefas:
- preenchem a necessidade de nutrientes do corpo;
- restaura a perturbadafunção motora do intestino;
- normalizam o metabolismo;
- restauram o equilíbrio entre bactérias patogênicas e positivas.
Os princípios da dieta na disbiose
A eficácia de uma dieta terapêutica depende em grande parte não apenas da dieta, mas também da dieta.Para ter sucesso no tratamento da disbiose em adultos, é necessário seguir as seguintes regras:
- comem em pequenas porções, fazendo uma pausa entre as refeições em 2-3 horas;
- para comer em um horário estritamente especificado;
- a dieta deve ser o mais equilibrada e completa possível, contendo vitaminas e minerais;
- Para evitar alimentos muito frios ou quentes, as refeições devem estar em temperatura ambiente ou aquecidas a um máximo de 50 ° C.
- o alimento deve ser mastigado com cuidado, deve ser descartado com alimentos para evitar lesões nas mucosas;
- a dieta deve incluir produtos que contenham prebióticos (farelo de trigo, banana, raiz de chicória, alcachofra);
- incluem probióticos (lactobacilos, bifidobactérias) contidos em grandes quantidades em produtos lácteos fermentados;
- os alimentos não devem irritar ou ferir a mucosa gástrica;
- excluem produtos do menu que causam fermentação e deterioração;
- tabu - pratos que afetam negativamente o peristaltismo intestinal (contrações do órgão em forma de onda durante a qual a comida se move);
- Exclua do menu pratos defumados, assados, salgados, fritos, gordurosos e marinados e muitas cebolas e alho.
Tratamentodisbiose em adultos envolve alta ingestão de líquidos.Previne a desidratação do corpo durante a diarréia, promove a diluição das fezes durante a constipação.É preferível fornecer água mineral não carbonatada, o que estimula a eliminação de toxinas do intestino, que secretam bactérias em decomposição.A dieta para o tratamento da disbiose envolve o abandono completo de qualquer bebida alcoólica.
Na diarréia
Durante o tratamento, use produtos cozidos moídos em um purê.A normalização das fezes é facilitada pela compota de mirtilo, caldo de cereja.A nutrição para disbiose intestinal em adultos, acompanhada de diarréia, tem a seguinte aparência:
| Tipo de produto | Possível | Proibido |
| Farinha e produtos de cereais | Biscoitos, pão seco (pré-casca), biscoitos sem açúcar | todos os outros produtos de farinha |
| Pratos líquidos | caldos de carne ou peixe com baixo teor de gordura, cereais cozidos (exceto milho), carne picada | caldos gordurosos, sopas de leite |
| Peixe e produtos à base de carne, ovos | Peixe com pouca gordura.Podem ser costeletas inteiras ou cozidas, rosquinhas, almôndegas |
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| Laticínios | De produtos lácteos fermentados durante o período de exacerbação - apenas queijo com baixo teor de gordura.Kefir, iogurte, creme de leite e queijo picante podem ser consumidos na fase de recuperação | leite |
| Frutas, legumes | compota de maçã crua na forma de purê de batatas, legumes cozidos | todas as outras frutas, vegetais crus |
| Bebidas |
| álcool |
| Sobremesa | ) todos os produtos de confeitaria, mel, geléia | |
| Molhos | podem ser preenchidos com caldo de baixo teor de gordura, uma fatia de manteiga | maionese, ketchup, mostarda, molhos - especialmenteafiada, picante e oleosa |
Para constipação
De preferência, alimentos que contenham fibras (legumes cozidos), estimula o peristaltismo intestinal.A dieta deve incluir probióticos.Na disbiose em adultos úteis cozidos, legumes cozidos, frutas secas.É necessário desistir de arroz, sêmola, legumes, macarrão.
| Tipo de produto | Pode | Proibido |
| Produtos de farinha | ) pão velho, produtos de farinha de 2 graus | produtos de farinha de qualidade mais alta |
| Pratos líquidos | caldos de legumes e carne, não muito gordurosose | caldos gordurosos fortes |
| Peixes e produtos à base de carne, ovos |
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| Laticínios | leite, passas, creme de leite, kefir, creme, queijo, queijo picante | - |
| Frutas, legumes |
| Cebolas cruas, alho, rabanete, cogumelos, nabos, rabanetes, galhos, mirtilos |
| Bebidas | caldo de rosa selvagem, ruibarbo, chá com leite, sucos de frutas e legumes | geléia |
| sobremesa | mel, geléia, pastilhas, marmelada | Confeitaria com creme |
| Molhos | Tomate, creme de leite com ervas, preparado em caldos de peixe e carne | molhos afiados e gordurosos, mostarda |
Em processos de podridão e flatulência
Se a disbiose for acompanhada de processos de podridãoe no intestino, distensão abdominal, alta formação de gases (flatulência), a situação requer uma abordagem diferente:
- Reduza o consumo de carboidratos e proteínas.Eles são rapidamente clivados no intestino, exacerbando os processos de decomposição.
- Para abandonar o uso de fibra digerível grosseira, os laticínios - eles promovem o crescimento de bactérias, que no processo da vida melhoram a produçãocaracterísticas individuais de um paciente em particular.
