Cogumelo Kefir - propriedades úteis para homens, mulheres e crianças, instruções de uso e armazenamento

Um dos presentes de curaA natureza é um cogumelo de kefir tibetano, que é de grande benefício para o corpo, como evidenciado pelas críticas positivas.A receita do yoga indiano é muito popular na Rússia.O produto tem um efeito positivo no sistema imunológico e nervoso humano devido ao grande número de microorganismos benéficos na composição.Se você beber uma bebida diária de leite, cuja base é um fungo de kefir, a melhora da condição não terá que esperar muito tempo.

O que é o cogumelo Kefir?

Embora o fungo do leite tibetano seja muito bom para a saúde e já seja cultivado em muitas famílias russas, alguns não o conhecem.Este produto pertence a um grupo simbiótico de bactérias (uma espécie de Zooglia).Externamente, o fungo é um grão de kefir branco espesso que pode crescer até 6 cm.De fato, o produto é um grande aglomerado de microorganismos.Os benefícios do cogumelo de leite para o corpo já foram comprovados por milhares de avaliações e opiniões de especialistas.É usado ativamente em medicina e cosmetologia.

O cogumelo tibetano contém os seguintes componentes:

  • levedura de leite;
  • bactérias do ácido acético;
  • lactobacilos.

Propriedades úteis do fungo kefir

Devido ao grande número de bactérias benéficas na composição deste produto, ele é amplamente utilizado na medicina e na cosmetologia.Quão útil é o fungo do leite:

  • purifica e fortalece os vasos sanguíneos;
  • ajuda a excretar bile e pedras nos rins;
  • normaliza a função hepática;
  • tem um efeito benéfico nos dentes e gengivas;
  • impede o desenvolvimento de problemas cardiovasculares;
  • reabastece vitaminas e oligoelementos;
  • promove perda de peso;
  • normaliza processos metabólicos;
  • se você beber uma porção de um fungo à base de kefir durante a noite, poderá se livrar da irritabilidade e da ansiedade;
  • fortalece a imunidade, melhora a memória;
  • neutraliza as toxinas e as elimina do envenenamento.
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Para homens

O sexo forte deve definitivamente incluir nesta dieta este produto útil.A bebida com leite azedo tem as seguintes propriedades:

  • excreta toxinas e alcalóides do corpo;
  • aumenta a atividade sexual;
  • previne a perda precoce de cabelo;
  • impede o desenvolvimento de prostatite.

Para mulheres

Também é útil beber um copo de kefir tibetano regularmente.Para o corpo feminino, o produto ajuda:

  • a combater a inflamação, coceira, desconforto na área genital;
  • melhoram a pele, unhas e cabelos;
  • impedem o desenvolvimento de osteoporose durante a menopausa.

Para crianças

Crianças comVocê também pode usar esta bebida medicinal por dois anos.Para crianças, o benefício do produto é o seguinte:

  • melhorando a capacidade mental;
  • a remoção da constipação;
  • fortalecimento dos ossos da criança;
  • efetua, como no tratamento completo com antibióticos: ajuda a baixar a temperatura, interrompe a inflamação;
  • Ajuda a se livrar da acne sem dor;
  • trata a candidíase em bebês;
  • alivia vermelhidão, irritação, coceira na pele do bebê quando usado externamente.

Instruções de uso

Para que uma bebida curativa baseada na receita tibetana não cause danos ao corpo, você precisa conhecer as regras para tomar isso.meios.Externamente, a droga tem semelhanças com o leite fermentado.Recomenda-se tomar o fungo recebido com base no kefir, de acordo com o cronograma, levando em consideração as seguintes regras:

  1. 1 copo de infusão de cogumelo com leite é bebido 15 minutos antes das refeições.Para alcançar esse efeito, recomenda-se repetir a administração diariamente por 3 vezes por 3 dias.
  2. As sessões de bebida devem levar pelo menos 5 horas.
  3. Algumas pessoas aconselham a tomar uma infusão com o estômago vazio uma hora antes da hora de dormir.

A infusão caseira de kefir pode ser administrada mesmo em crianças com mais de 2 anos.É importante que a bebida seja sempre fraca (um dia).Além disso, vale a pena aderir a uma dieta que exclui álcool, medicamentos, infusões de ervas.Se, após o início do uso do kefir, houver sinais de um distúrbio intestinal, você deve parar de usar produtos que possamagravar a situação.Em alguns dias, a microflora se recuperará e a condição melhorará.

Preparação do kefir de cogumelos lácteos

Para que o produto beneficie o corpo, é importante conhecer e seguir as regras para a preparação de bebidas baseadas nele:

  1. Um fungo saudável deve ser branco, semelhantequeijo.
  2. Beba o fermento em potes de vidro à temperatura ambiente.
  3. Uma colher de chá de produto é tomada para preparar o iogurte.
  4. O fungo deve ser lavado com água fervida, mas não quente, antes do uso.
  5. O produto deve ser enchido com leite, que é ligeiramente aquecido, mas não fervido, para preparar a bebida.
  6. São necessários 0,2 l de leite para uma colher de chá de cogumelo.
  7. Antes de usar, o kefir deve ser drenado através de um filtro de plástico.

Contra-indicações

Antes de iniciar o tratamento com o fungo kefir, você deve consultar seu médico.Um remédio tibetano exclusivo não deve ser aceito para pessoas diagnosticadas com intolerância a laticínios.Além disso, ao usar um cogumelo de kefir, você deve desistir do álcool.Outra contra-indicação desse remédio é a incompatibilidade da bebida de kefir com a introdução de insulina (no diabetes), porque o produto elimina todos os efeitos dos medicamentos.Na gravidez, o cogumelo deve ser usado com cuidado, sob a supervisão de especialistas.

Como cultivar um cogumelo de kefir

Para fazer bebidas medicinais com base em um produto único, você deve lavá-lo primeiro.Cuidar do produto não é difícil, mas o benefício do fungo kefir para o corpoinestimável.Contém ácido lático, o que impede o desenvolvimento de bactérias patogênicas.Este é o principal segredo desta ferramenta.Nem todas as donas de casa sabem onde conseguir um fungo de leite.Parte deste produto pode ser obtida com alguém que você conhece.Se ninguém cultivar um fungo de kefir, você poderá comprar grãos frescos nas farmácias.

Como cultivar um fungo de leite em casa:

  1. Lave bem o pote em que seu fungo de kefir irá crescer.
  2. Tome duas colheres de sopa de esporos de cogumelos e 250 g de leite fresco (de preferência caseiro em vez de pacotes) e coloque em uma jarra.
  3. Cubra com um pote de gaze ou um pano natural.
  4. Deixe por 24 horas em temperatura ambiente.
  5. Despeje o armazém acabado em um recipiente limpo.
  6. Lave o iniciador de cogumelos do restante do leite com água fervida fria e use-o para um novo produto.

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Revisões

Anna, 27 anos

Encontrou instruções fotográficas na Internet ecresceu um fungo de kefir em casa.Bebeu em um copo para melhorar a condição da pele - doía constantemente por acne.Tem gosto de uma bebida de kefir.As melhorias ocorreram em algumas semanas.Não apenas a pele ficou macia e bonita, mas o trato gastrointestinal também funcionou bem.Eu recomendo, a ferramenta é excelente!

Irina, 45 anos

Em casa, o fungo kefir não é excretado.Periodicamente, eu bebo para fortalecer os vasos e prevenir doenças cardíacas, e então a idade é tal que constantemente aparecem alguns sintomas.Também faço meu marido beber para que não haja problemascom o sistema urogenital.O resultado é - toda a família é saudável, não há problemas no coração, fígado e rins!

Margarita, 36 anos

Fui informada por minha mãe de que ela sempre produz fungos lácteos em casa.Toda primavera eu sinto uma falta terrível de vitaminas, meu cabelo começa a cair, minhas unhas desmoronam.Começou a beber fungo de kefir e gradualmente voltou ao normal.Condições muito melhores para cabelos, pele, unhas, fadiga patológica e depressão não estão disponíveis no período de entressafra.