Morangos em estufa: tecnologia crescente, vídeo

Conteúdo

1Cultivo de morangos em estufa durante todo o ano
2Estufas para morangos
3Tecnologia para o cultivo de morangos em estufas
) 4Métodos de cultivo
5Variedades de estufa
6 Como cultivar morangos em estufa
7Prevenção de doenças
8Vídeo

Morangos (morangos de jardim) como cultura de cultura emergiram no século XVIII, cruzando duas espécies de morangos silvestres.Desde então, criadores e técnicos agrícolas realizam um trabalho contínuo para melhorar as qualidades varietais desta planta.Suas bagas são justamente consideradas uma iguaria.Informações sobre como cultivar morangos em estufa durante o ano todo serão úteis para pessoas que têm fazendas pessoais e para quem decide construir um negócio de frutas.

Cultivo de morangos em estufa durante todo o ano

O cultivo de morangos no inverno se torna um hobby popular ou um negócio lucrativo, dependendo da quantidade do resultado - frutas frescas e doces.Atender às exigências agrotécnicas do cultivo de morangos em estufa produz excelentes colheitas o ano todo.O custo da aquisição do equipamento necessário é pago por um período máximo de dois anos, após os quais lucros consideráveis podem ser obtidos.O negócio da Berry pode ser desenvolvido iniciando-o com uma pequena estufa construída em um quintal pessoal.

Estufas para morangos

Como resultado, as estufas podem ter diferentes formas e tamanhos.No campo interno, os lotes são mais frequentemente presos à parede do projeto de estágio único da casa.É fácil trazer aquecimento doméstico e suprimento de água.A estrutura dessa estrutura é geralmente feita de madeira revestida de vidro.Um material alternativo para a fabricação de estufas de aquecimento é um perfil de metal (geralmente aço) e policarbonato celular.Usar filme plástico para cobrir uma estufa é mais barato, mas terá que mudar a cada estação.

Cada um desses materiais tem suas vantagens e desvantagens, de modo que cada proprietário seleciona um material "acessível" para a construção de uma instalação de cultivo.Qualquer que seja a estufa, ela deve desempenhar as seguintes funções:

Proteger as culturas cultivadas do vento, granizo, neve etc.
Fornecer plantas cultivadas necessárias para o crescimento ativo e as condições de frutificação:

temperatura ambiente ideal;
iluminação suficiente;
água acessível;
umidade aceitável.

Os morangos pertencem a culturas termofílicas.Quando cultivado em casa de vegetação, o regime de temperatura deve ser mantido de + 10 ° C a +24 ° C.É regulado de acordo com o período da vida vegetal:

plantio - + 10 ° C;
o crescimento é de + 20 ° C;
floração e frutificação - + 24 ° C.

As altas temperaturas são tão prejudiciais para as bagas quanto são baixas.Longo período de aumentomicroflora patogênica que causa rapidamente doenças de arbustos de morango de jardim.Para evitar os efeitos indesejáveis do alagamento, as usinas são instaladas no sistema de controle e permissão de ar.Sensores especiais medem a temperatura e a umidade do ar.Se os parâmetros definidos não corresponderem aos valores reais, os sprays de água são ativados automaticamente.Para o cultivo bem-sucedido em casa de vegetação, é necessário criar o seguinte nível de umidade:

80% - no enraizamento de mudas;
75% - durante a floração;
70% - durante a formação do fruto.

Tecnologia para o cultivo de morangos em estufa

Para obter altos rendimentos de morangos de jardim em condições de estufa, é necessário selecionar variedades especiais de cultura adaptadas às condições de luz artificial com amadurecimento precoce..Em climas temperados, os morangos das novilhas são cultivados usando duas tecnologias, o que lhes permite receber um grande número de frutas ao longo do ano: russo e holandês.Este último é mais eficaz para o negócio de berry, mas exige muitos custos de material e mão-de-obra.

Russo

A agrotecnia do método russo envolve a seleção de uma variedade de alto rendimento de morangos remontantes (frutíferos várias vezes ao ano) e o cultivo por cinco anos.O último ano do período de cinco anos de cultivo envolve a obtenção de mudas por um dos métodos existentes (com sementes ou bigodes), a destruição de plantas antigas e o plantio de jovens arbustos de bagas.

Holandês

Os morangos em estufa podem ser cultivados alternativamente - Holandês.Esta tecnologia é o cultivo contínuo de morangos de jardim em estufas aquecidas.Para fazer isso, escolha as primeiras variedades de cultura de bagas.O plantio é realizado abertamente (em partes) após um certo período de tempo, o que reduz os custos de mão-de-obra e promove um processo contínuo de frutificação de arbustos.Após a primeira colheita, todo o material de plantio é removido e novas plantas são plantadas em seu lugar.

Métodos de cultivo

O método tradicional de cultivo de bagas nos canteiros é considerado obsoleto.Precisa de uma área de estufa maior.Um pequeno argumento para esse método é o pequeno custo financeiro em comparação com as novas maneiras de cultivar morangos de jardim.Suas desvantagens incluem:

Crescimento de plantas daninhas, trabalho adicional para removê-las.
Enraizamento de bigodes de morangos de jardim com sua remoção tardia, o que requer desbaste periódico dos canteiros.
O contato de frutos maduros com o solo úmido é a causa da formação de podridão.
Alto consumo de água.A umidade evapora-se rapidamente da superfície aberta do solo.
A posição inconveniente do corpo de um trabalhador que cuida e colhe.

As mais recentes tecnologias contribuem para a automação de processos agro-técnicos, obtendo altos rendimentos de bagas durante todo o ano, graças ao uso eficiente da área de estufa.Uma maneira é cultivar morangos com hidroponia.Traduzido do grego ita palavra significa "solução de trabalho".As plantas são cultivadas em um substrato hidropônico (argila expandida, perlita) e não no solo.A planta automatizada realiza controle climático, fornece os nutrientes necessários ao sistema radicular da planta na forma de uma solução aquosa.

Os benefícios do cultivo de morangos em hidroponia incluem:

Uso econômico da área útil de efeito estufa.
Controle e regulação da nutrição de nutrientes e transpiração de plantas.
Economize água, soluções minerais e orgânicas, alimentando-o diretamente no sistema radicular.
Não há ervas daninhas neste sistema, portanto não há necessidade de usar herbicidas ou mão de obra para remover ervas daninhas.
Agrotecnologia hidropônica inconfundível - garantia da saúde das plantas cultivadas e alto rendimento das culturas.

O processo de cultivo sem fundamento de culturas é uma questão de futuro próximo.Cientistas de todo o mundo estão trabalhando duro para melhorar as novas tecnologias na produção de plantas.Enquanto isso, a hidroponia tem várias desvantagens:

Forte dependência de fontes de energia.Simultaneamente com a instalação da instalação hidropônica, é necessário fornecer ao sistema fontes de energia adicionais (no caso de emergências relacionadas à energia).
Alto custo de equipamentos e energia.
Os erros da agrotecnia são imediatamente afetados pelas condições das plantas cultivadas, pois são altamente dependentes das condições externas.

Horizontal

Muitos produtores de frutasconsidere uma das melhores formas de cultivo em uma estufa horizontal.É usado com mais frequência pela tecnologia holandesa para o cultivo de morangos de jardim.Tubos de PVC ou sacos de polietileno reforçado são usados para criar camas artificiais.Eles fazem buracos para o plantio de plantas uterinas, passam dentro das mangueiras de irrigação das raízes, enchem o solo com uma certa composição.Organize camas artificiais em linhas horizontais, usando efetivamente a área da estufa.

Linhas com sacos (tubos) nas prateleiras são empilhadas várias camadas em ângulo entre si, para que as plantas recebam a luz máxima.As vantagens deste método são:

uso eficiente da área;
ausência de ervas daninhas;
posição vertical do corpo dos trabalhadores de tratamento de plantas;
Os frutos não entram em contato com o solo, portanto estão sempre limpos e não apodrecem.

O método horizontal de cultivo de bagas também pode ser usado ao ar livre em fazendas particulares.Tais camas têm uma aparência decorativa e são muito confortáveis.Mas eles têm várias desvantagens:

Eles exigem investimento, tempo e trabalho para criar a própria estrutura.
O solo utilizado está eventualmente esgotado.Requer fertilização mineral adicional das plantas.
A pequena quantidade de solo, a presença de argila expandida e a ausência de processos naturais de ciclagem são adicionadas rapidamente ao substrato.É necessário mudar de tempos em tempos, o que é acompanhado por novas despesas.

Vertical

O método vertical de cultivo baseia-se no mesmo princípio de preparação de canteiros artificiais que na horizontal, montando-os apenas na vertical.Isso possibilita o uso da área com mais eficiência, o que aumenta a lucratividade da estufa.Em outros morangos na estufa, o método vertical tem os mesmos prós e contras que o horizontal.

Variedades de estufa

A chave para o sucesso do cultivo é um dos métodos acima mencionados para seleção correta da cultivar.Os principais critérios subjacentes à seleção são:

Rendimento.Antes de começar a crescer, você precisa entender quantos quilos de morangos devem ser colhidos.
Métodos de poluição.Prioridade são as variedades de morango autopolinizadas do jardim.
Taxa de maturação.É necessário prestar atenção à duração do amadurecimento das bagas.Entre outros, você pode escolher variedades maduras.Em alguns casos, é vantajoso cultivar várias variedades com diferentes períodos de maturação.
Comprimento do chicote.Variedades atualmente cultivadas com chicotes longos (ampeles).A baga madura fica a 10 cm da planta mãe no final do chicote.Isso fornece benefícios para a colheita rápida.
Características qualitativas das bagas.Entre eles está o peso da fruta, a densidade da polpa, o sabor.
Armazenamento e transporte.É importante saber como a baga se comporta durante o transporte, quanto é armazenada e em que condições.

Criadores domésticos alcançaram ótimos resultados na produção de novos híbridosrefrigerante de morango para cultivo em estufa.As variedades mais populares são:

Arapaho;
Tentação;
Sonata;
Mel;
A coroa;
Marmelada;
Elsanta;
iguaria de Moscou;
Tristar;
Selva.

A madressilva é uma variedade universal e autopolinizada para cultivo em casa de vegetação e em condições de solo aberto.Criado por criadores americanos no final do século passado e desde então não perdeu sua popularidade.Baga doce e suculenta, com peso de 20 a 40 g, possui excelente transportabilidade.As bagas podem ser armazenadas por até 3 dias em temperatura ambiente.Rendimento - 0,5-1 kg do mato.A planta é resistente a doenças.

Elsanta é uma variedade autopolinizada holandesa.Rendimento - 1-2 kg por arbusto.Resistente à podridão cinzenta, manchas marrons são suscetíveis ao oídio.Muito exigente em aderir ao regime de irrigação.Tolera mal a falta de água e o alagamento.Bagas brilhantes, de um tamanho, suculentas, com um sabor agridoce.Armazenamento prolongado, excelente tolerância de transporte.

Selva é uma cultivar de frutos grandes (60-75 g), criada por criadores americanos ao cruzar as variedades Brighton, Tufts e Pajero.Refere-se a variedades super precoces.Necessário para atender às condições necessárias da tecnologia agrícola.Ideal para uso na tecnologia holandesa de cultivo.Transporte bem tolerado.

Pulverização automática

Limpar o pó de morangos em uma estufa manualmente é muito demoradooperação.Com um pincel macio, os trabalhadores tocam o meio da flor de cada flor, transferindo o pólen de um arbusto para outro.Este método é aceitável, exceto em pequenas estufas no campo interno.Em escala industrial, a polinização artificial é realizada com a ajuda de ventiladores, criando as condições do vento artificial.Para polinização de flores em grandes estufas use abelhas.Para fazer isso, ela é colocada uma colméia.

Os criadores de variedades de morango autopolinizadas tornaram-se um ativo real para os técnicos agrícolas.Os mais populares deles são:

Bolero;
Florença;
A coroa;
Ostara;
Genebra;
Sitos;
Fort Laremy;
Portola;
Everest;
Evie 2.

Morangos remontantes

Os morangos em estufa devem produzir várias colheitas por ano, todos os custos serão justificados e o nível de lucro deste negócio será alto..As variedades remanescentes de morangos de jardim atendem plenamente a esses requisitos.Se forem observadas as condições de agrotecnia e plantio em leque de plantas uterinas, é possível obter produção contínua de frutas durante o ano.Nas fazendas de efeito estufa, as variedades mais usadas são:

Tentação;
Albion;
Delicadeza de Moscou;
Fonte;
Selva;
Ofra;
Whitney;
Chandler;
Tamar;
Camarose.

Como cultivar morangos em estufa

O processo de cultivo de frutas silvestres consiste em várias etapas.Cada um deles afetao resultado é o valor da colheita.Uma vez determinado por qual tecnologia os morangos serão cultivados, foi feito um trabalho para equipar a estufa com os sistemas necessários (abastecimento de água, iluminação, aquecimento, controle climático), é possível iniciar a preparação do solo e do material de plantio.

Preparação do solo

A mistura do solo deve ser leve e fértil.Acredita-se que os componentes ideais do solo para os morangos sejam os seguintes:

Solo com grama de barro médio.Para a desinfecção é tratado com medicamentos "Baikal", "Baktofit" ou "Trichodermine" de acordo com as instruções.Essas fitopreparações inibem o desenvolvimento de microrganismos patogênicos, por um lado, e, por outro, enriquecem o solo com colônias de bactérias benéficas.
Turfa nas terras baixas.É utilizado para uma melhor penetração na mistura de água e ar.Sua estrutura é capaz de reter ar e água, o que cria condições confortáveis para o sistema radicular da planta.
O húmus é um fertilizante orgânico necessário para a vida ativa de um organismo vegetal.
Areia grossa de rio.Serve como um amortecedor natural para a penetração uniforme de umidade, ar, fertilizantes minerais, é um aglutinante natural do substrato.
A cinza é uma fonte de minerais facilmente disponíveis para a planta:

potássio;
cálcio;
fósforo;
magnésio;
ferro;
enxofre;
zinco.

Ureia (ureia), superfosfato - fertilizantes minerais para aumentar a produtividade, prevenir doenças de frutos silvestres.

Parapreparação da mistura do solo deve ser tomada em igual proporção turfa, solo, húmus.Para cada balde desses componentes, adicione 60-70 g de uréia, 15-20 g de superfosfato, 2 xícaras de cinza.Para cada 7 partes de grama, é necessário adicionar 2 partes de serragem.1/10 da mistura do solo deve ser areia.Todas as peças são misturadas, vertidas com água e deixadas por vários dias para começar a fermentar os componentes.

Mudas

O material de plantio é obtido de duas maneiras: a partir das sementes ou do bigode de uma planta adulta.A primeira maneira é demorada, trabalhosa.Justifica-se por economizar recursos materiais, obtendo mudas de variedades de elite de morangos refrigerantes.Para isso, use uma mistura de solo de jardim com areia na proporção de 3/1.A germinação das sementes é esperada em 20 dias.Após o aparecimento da segunda folha das mudas, é necessário replantar as mudas com qualquer fertilizante orgânico.A decapagem de mudas é realizada quando atingem 10 mm.

Para obter mudas do bigode de uma planta adulta, proceda da seguinte forma:

Marque com fitas arbustos uterinos saudáveis e bem desenvolvidos.
Soquetes primários poderosos são desenhados no bigode desses arbustos.
Prenda a roseta no chão molhado usando um clipe de papel.
Remova todos os outros bigodes do arbusto uterino, protegendo-o do desgaste.
Depois que o broto endurece, ele é separado da planta-mãe cortando a orelha.

As mudas de Frigo são usadas ativamente na tecnologia de cultivo holandesa.Os arbustos reais de plantas individuais de morangos de jardim não permitem florescer e todas as suas forças são usadas para obter mudas do bigode.Os arbustos jovens crescem e se fortalecem através da nutrição, depois abaixam artificialmente a temperatura para permitir que as mudas entrem na fase de repouso.Neste momento, eles são removidos do solo, as folhas são removidas, exceto os embriões das gemas geradoras e armazenadas em refrigeradores a uma temperatura de + 1-2 ° C.O desembarque é realizado conforme o novo material de plantio necessário.

Aterragem e cuidados

Para obter um alto rendimento de bagas, é necessário seguir todas as regras da tecnologia agrícola, do plantio à colheita.Juntamente com as características individuais dos morangos de jardim para obter uma boa sobrevivência, os seguintes pontos devem ser observados:

Plante mudas a uma distância de 20 cm uma da outra.No método vertical de cultivo - de maneira escalonada.
O plantio é realizado em solo bem umedecido.A roseta do arbusto deve estar na superfície e o pescoço da raiz - no subsolo.O solo ao redor do arbusto é prensado e coberto com palha.A primeira rega é realizada imediatamente após o plantio.
A temperatura do ar não deve exceder + 10-12 ° C.Umidade - 80%.À medida que a cultura cresce, a temperatura aumenta gradualmente e a umidade diminui.Para reduzir a umidade, use a ventilação do local.
O melhor horário para os morangos é um dia claro de 16 horas.Lâmpadas artificiais devem estar localizadas a uma altura de 1 m das camas.

Rega e reabastecimento

A melhor rega paramorangos estão pingando.A água fornecida ao sistema radicular através do conta-gotas evita que caia nas folhas e nos frutos, o que reduz a probabilidade de cultura de doenças.O substrato deve estar úmido, mas não molhado.Caso contrário, a depleção do solo e o desenvolvimento de bactérias putrefativas são inevitáveis.Frequência de alimentação - uma vez a cada duas semanas.10 l de água - 10 g de sal de potássio e 80 g de superfosfato.Regue as plantas através do sistema de irrigação.

Prevenção de doenças

Novas tecnologias para o cultivo de morangos em solo isolado minimizam as doenças das culturas.A fruta amadurece sem contato com o solo.Noutros casos, é muito difícil evitar doenças da cultura das bagas.Seus inimigos mais perigosos são:

oídio;
podridão cinza;
ponto marrom.

Os fungicidas são usados no controle de morangos de jardim.Para não perder a safra, é necessário inspecionar periodicamente os canteiros, para identificar os sintomas de infecção dos arbustos por patógenos.As medidas preventivas para evitar danos às plantas incluem: