Alergia ao álcool - causas e sintomas Como se livrar das reações e prevenção
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Você pode desenvolver uma alergia ao álcool com predisposição hereditária, bebendo álcool pobre - seus principais sintomas são manchas na pele,comichão, náusea e vômito, falta de ar.Formas graves de doença são manifestadas por choque anafilático, edema de Quincke e coma.A doença ameaça o paciente com sérias conseqüências, por isso é muito importante tomar as medidas de tratamento necessárias em tempo hábil.
O que é alergia?
Na medicina moderna, a alergia é entendida como uma sensibilidade aumentada do sistema imunológico humano aos efeitos de proteínas estranhas.85% da população mundial sofre dessa doença em uma manifestação ou outra.Substâncias que provocam o aparecimento de sintomas em humanos são chamadas alérgenos.A imunidade pode ser considerada estranha ao corpo por alimentos, química, pólen de plantas, pêlos de animais e germes.
Os ataques alérgicos podem durar de alguns minutos a vários dias.Os sintomas da doença são frequentemente vermelhidão, erupção cutânea, coceira, espirros, choque anafilático e edema do quinque.O desenvolvimento de doenças pode ocorrer lenta ou quase instantaneamente, representando um sério risco para os seres humanos.A gravidade e o tipo de reação alérgicadependem das características genéticas do sistema imunológico.
Há alergia ao álcool
Cada organismo produz etanol em pequenas quantidades por conta própria, portanto os médicos concordam que a alergia ao álcool é extremamente rara.Isto é devido ao pequeno tamanho da molécula da substância.A reação é formada em impurezas contendo bebidas alcoólicas.Muitas vezes, conservantes, corantes e sabores são adicionados ao álcool, que o corpo percebe como substâncias potencialmente perigosas.
Como a alergia ao álcool se manifesta
Uma reação patológica à produção de álcool é manifestada por sintomas ou sinais específicos característicos de outros tipos de alergia.Sinais característicos de hipersensibilidade ao álcool são dores de cabeça, aparecimento de manchas vermelhas por todo o corpo, intoxicação rápida.Esses sintomas ocorrem imediatamente após o consumo de álcool.
Sintomas gerais
As manifestações clínicas da reação ao álcool variam, dependendo da substância em que a intolerância foi formada, sua quantidade, idade do paciente, presença de doenças concomitantes.Os especialistas identificam os seguintes possíveis sintomas de alergia ao álcool:
- o aparecimento de manchas vermelhas na face e no corpo;
- congestão nasal, espirros;
- dor de cabeça;
- pressão alta, taquicardia;
- dor abdominal;
- erupção cutânea, comichão;
- edema facial;
- coma;
- choque anafilático;
- Edema de Quinke;
- febre;
- dificuldade em respirar.
Erupção cutânea
Alergias a vários componentes do álcool são frequentemente caracterizadas por manifestações cutâneas.Há uma reação na forma de urticária ou dermatite atópica.A erupção cutânea se espalha para a pele do rosto e parte superior do peito, acompanhada de coceira.Na pseudoalergia, a erupção cutânea costuma ser localizada não apenas nessas áreas do corpo, mas também nas extremidades superior /inferior.Eritema, urticária, erupção cutânea macular, bolhosa, hemorrágica ou papular.
Edema de Quinke
Uma das manifestações graves de alergia ao álcool é o edema de Quinke.Este fenômeno é caracterizado por inchaço dos lábios, mucosa da boca, trato respiratório, olhos.Os sinais de inchaço também são evidentes nos tecidos adiposos subcutâneos da face e pescoço.O inchaço é acompanhado por prurido, descoloração (vermelhidão, hematomas), falta de ar e condições gerais graves.
Causas de alergia ao álcool
A verdadeira alergia ao álcool é uma ocorrência rara.É formado quando as moléculas de etanol se ligam às inclusões proteicas do trigo, malte, levedura e lúpulo, que geralmente fazem parte do álcool.Uma reação alérgica ao álcool pode ocorrer pelos seguintes motivos:
- A presença na bebida alcoólica de corantes, sabores, conservantes e outras impurezas, que são estímulos à imunidade.
- Predisposição hereditária à doença.
- A intoxicação do corpo ocorre como resultado do consumo de álcool de baixa qualidade.
- A bebida alcoólica não foi tratada adequadamentepurificação.
- Uma pessoa consome álcool em quantidades não controladas.
Cada organismo responde individualmente à presença de ingredientes estranhos em uma bebida específica.Uma pessoa é capaz de experimentar as manifestações mais fortes de alergia ao beber vinho ou champanhe, enquanto esses sintomas não serão manifestados nos componentes da cerveja.A ocorrência da doença é possível para a produção de álcool e álcool de alta qualidade em casa.
Vodka
A principal razão pela qual a alergia à vodka se desenvolve é o potencial do trigo ou de outros alérgenos se envolverem na produção de álcool.Algumas pessoas também têm uma reação ao álcool puro.O etanol é um solvente forte, entrando no corpo, é capaz de aumentar a permeabilidade da parede intestinal.Como resultado, resíduos de alimentos não digeridos e outras toxinas entram na corrente sanguínea.
Além disso, a intolerância alérgica é geralmente causada pela intolerância individual ao álcool.Nesse caso, o fígado humano não produz uma enzima especial que decompõe o álcool etílico em compostos mais simples.A ausência desse processo importante é percebida pelo organismo como envenenamento e leva a uma série de consequências perigosas.O paciente deve estar ciente de que tal patologia não é tratada com anti-histamínicos.
Conhaque
O uso do conhaque raramente causa alergias alimentares.Uma reação perigosa em pessoas que escolhem bebidas alcoólicas caras e de alta qualidade desse tipo pode se desenvolver devido às peculiaridades da preparação de álcool.Conhaqueé mantido dentro de barris de carvalho.As proteínas desta árvore que interagem com o pólen da flor podem se tornar um alérgeno forte.Além disso, bebidas alcoólicas ruins podem causar isso.Os conhaques são frequentemente forjados combinando substâncias aromáticas e coloridas com vodka.Os aditivos químicos provocam uma resposta imune agressiva.
O conhaque pode ser um resgate de alergias para algumas categorias de pessoas.Os taninos que fazem parte da bebida ajudam a impedir o aumento da condutividade das paredes intestinais e a entrada de proteínas estranhas no sangue.Os pacientes alérgicos à vodka ou álcool etílico puro são frequentemente aconselhados a mudar para um consumo moderado de conhaque de qualidade.
Vinho
Alergias perigosas podem ocorrer ao consumir álcool relacionado a produtos de vinificação.Os pesticidas são usados para produzir boas uvas e outras frutas.Essas substâncias venenosas destinam-se a proteger as plantas de doenças e pragas.A presença de pesticidas em bebidas alcoólicas pode causar reações alérgicas graves ao organismo.
O dióxido de enxofre é frequentemente adicionado ao vinho, que é o irritante mais forte.A substância é frequentemente usada em todas as etapas da produção.Em alguns casos, o dióxido de enxofre é capaz de alterar as moléculas de álcool, convertendo-o em alérgeno.Vinhos baratos contêm corantes, sabores, cujo resultado é dentro do corpo é alérgico ao álcool.
Champanhe
As causas da alergia ao champanhe são causadas por fatores quereações semelhantes ao vinho.Na bebida espumante, adicione conservantes - histamina e sulfatos.O primeiro grupo são as substâncias envolvidas nos processos de troca.As fontes de histaminas são aditivos aromáticos e aromatizantes.O dióxido de enxofre é tratado com matérias-primas para evitar fermentação precoce e fermentação indesejada.
No uísque
Os especialistas se referem ao uísque como álcool potencialmente perigoso.Esta bebida é multicomponente.O uísque, dependendo do seu tipo, pode conter malte, cevada, trigo, centeio e outros ingredientes.Quando combinadas com álcool etílico, as proteínas desses componentes entram rapidamente na corrente sanguínea, causando uma variedade de reações alérgicas.Outra razão é a exposição em barris de carvalho.O mecanismo de resposta patológica a esse fator é semelhante aos produtos de conhaque.
Tratamento de alergia ao álcool
Se você tem uma forma de alergia ao álcool, não se automedique, pois muitas vezes resulta em graves consequências e morte.No caso de um ataque, os especialistas recomendam chamar uma ambulância, lavar o estômago, reduzir os efeitos tóxicos.Tratamento adicional deve ser prescrito apenas pelo alergista.Não tome anti-histamínicos por conta própria, pois eles, juntamente com o álcool, podem causar efeitos colaterais indesejados.
Congênito
No caso de alergia hereditária ao etanol, o paciente deve ser completamente excluído da dieta de quaisquer bebidas alcoólicas e produtos que contenham esse ingrediente.Os sintomas dessa reação podem sermuito pesado, então detectá-los deve chamar imediatamente uma ambulância.Como medida de emergência, recomenda-se que o paciente faça lavagem gástrica e administre sorventes (carvão ativado, Polysorb).A medicação ajudará a reduzir os efeitos tóxicos.
Adquirido
O desenvolvimento de alergia adquirida é possível com o uso de álcool ruim ou altas doses de álcool.Sorventes (Smecta, Polysorb, carvão ativado) devem ser tomados se forem detectados sintomas da doença.Esses medicamentos ajudarão a reduzir os efeitos tóxicos dos alérgenos.Os anti-histamínicos não devem ser tomados com álcool.Eles são prescritos pelos médicos após a limpeza e o exame.Entre os medicamentos desse grupo, são considerados comprimidos para alergia ao álcool:
- Fenistil;
- Claritin;
- Telfast;
- Loratadina.