Como escolher a máquina de fazer pão certa: dicas. Como escolher uma máquina de pão por potência, funções e volume? Revisão das melhores máquinas de fazer pão de acordo com especialistas

Instruções para escolher uma máquina de fazer pão.

O forno de pão é um aparelho bastante comum entre as donas de casa que preferem cozinhar em casa. Este dispositivo de cozinha permite-lhe preparar pão num curto espaço de tempo, com despesas mínimas. Neste artigo, mostraremos como escolher uma máquina de pão para casa.

Como escolher corretamente uma máquina de pão pelo poder: dicas

Vale ressaltar que muitas donas de casa são preguiçosas e consideram esse dispositivo absolutamente inútil. De fato, o custo do pão não é tão alto na loja e geralmente não é consumido tanto, então você pode comprá-lo. Ao mesmo tempo, o custo do próprio dispositivo é bastante alto.

Dicas:

• Muitas pessoas consideram inadequado comprar esses eletrodomésticos. No entanto, a máquina de fazer pão será um verdadeiro salva-vidas se você for alérgico a alguns produtos alimentares, sofrer de doença celíaca ou tiver uma família bastante grande e filhos pequenos.
• Quais parâmetros você deve prestar atenção ao escolher uma máquina de pão? Um dos principais parâmetros é a potência do dispositivo. Quanto mais alto, mais rápido e poderoso o dispositivo. Se o dispositivo estiver com pouca potência, é improvável que você consiga preparar uma grande quantidade de pão em um curto período de tempo.
• As panificadoras com potência de 800-1200 W são ideais para uso doméstico. Com esse poder, você pode cozinhar pão com bastante frequência e em tamanhos decentes. Se você tem uma família grande ou costuma preparar bolinhos e bolinhos caseiros, deve comprar uma máquina de pão com potência máxima. O fato é que a massa para pelmeni e bolinhos é bastante dura e muito dura.
• É legal, então tente comprar uma máquina potente. A pequena potência do dispositivo simplesmente não é suficiente para amassar suficientemente a massa. A capacidade do dispositivo também é de grande importância. Um parâmetro importante é o volume da própria tigela de cozimento. Claro, você pode colocar a quantidade de massa que quiser, mas o forno ainda funcionará na potência que deveria. O que, talvez, acelere o preparo do pão ou contribua para a queima.

Como escolher uma máquina de fazer pão por parâmetros?

Quais outros parâmetros você deve prestar atenção? Dois formulários que serão incluídos na capacidade do dispositivo serão muito úteis. O fato é que nem sempre é possível que todos os membros da família comam o mesmo pão.

Dicas:

• Acontece que alguém está sentado de dieta, ou por problemas de saúde, é obrigado a usar um pão diferente, diferente do que os outros membros da família comem. Assim, uma tigela dupla com compartimento pode ser um verdadeiro salva-vidas.
• Ou seja, em um departamento você preparará um pão e em outro - outro. Isso economizará tempo, bem como a quantidade de eletricidade. Muitas donas de casa acreditam que uma máquina de fazer pão usa muita eletricidade, muito mais do que um forno clássico. Na verdade, este não é o caso. Se você comparar o modo de cozimento médio, em média, uma máquina de fazer pão usa uma vez e meia menos eletricidade do que um forno.
• Os cálculos foram dados com base na duração média do cozimento do pão. Ao mesmo tempo, também foi levado em consideração o tempo de preparo da massa na máquina de pão. Portanto, você não deve se preocupar com eletricidade. Mesmo que você tenha um forno em casa, cozinhar na máquina de pão é muito mais rápido e econômico.

Qual máquina de pão escolher para casa?

O número de programas de panificação também é importante. Os dispositivos mais baratos têm um pequeno número de programas, então você não poderá preparar, por exemplo, um cupcake ou amassar a massa para bolinhos e bolinhos. Portanto, antes de adquirir um aparelho, é necessário analisar para que finalidades você precisa dele? Muitos dispositivos também são equipados com programas para assar pão integral com farelo, trigo branco comum, e alguns modelos também possuem uma função para fazer geleia.

Eletrodoméstico:

• Portanto, se você é necessário um modo específico, certifique-se de verificar com o vendedor se ele está disponível neste modelo. Sem dúvida, existem modelos muito chiques e caros, que vêm com várias formas para assar.
• Alguns estão até equipados com formas para assar pão francês e baguetes. Mas em alguns modelos, tudo é bastante primitivo, simples. Muitas donas de casa querem economizar dinheiro e comprar esses dispositivos. Então verifica-se que eles não têm funções suficientes para preparar os pratos que a família prefere.
• Se você cozinha com bastante frequência ou tem uma família grande, então um ciclo de preparação do pão não é suficiente para você, é claro, preste atenção aos dispositivos com formas adicionais. Ou seja, depois de assar o pão, você pode retirar com segurança um balde com produtos e colocar um novo lote para fazer o pão.
• Também faz sentido comprar um aparelho com um programa para fazer pão sem fermento ou cozer em massa azeda. Isso é importante se você estiver de dieta ou for adepto de uma nutrição saudável e adequada. É por isso que você gosta de cozinhar pão sem fermento, à base de fermento.
• Deve ser atribuída importância importante ao equipamento adicional. O conjunto pode incluir espátulas, agitadores e um grande número de novas formas.
• Alguns aparelhos possuem dispensador. Este é o chamado divisor, um compartimento no qual são colocados os produtos que são adicionados. Ou seja, são frutas secas, nozes e ervas. Não é recomendado inseri-los imediatamente, no início do preparo da massa.
• O fato é que às vezes os misturadores não são capazes de misturar completamente e fazer a média desse pão, então a mistura fica no fundo ou em algum lugar. O dispensador permite que você escolha um momento conveniente para a introdução de ingredientes adicionais. Assim, acaba por criar um pão muito saboroso com um conteúdo uniforme de passas e ervas.

Como escolher a máquina de pão certa: os melhores modelos para a casa

Novos produtos com dois agitadores também apareceram no mercado. Isso realmente ajuda a acelerar o processo de amassar a massa, deixando-a mais uniforme. Esta é uma opção indispensável se você estiver preparando massa para bolinhos e bolinhos. É mais apertado do que a massa para assar pão ou pãezinhos, por isso é muito mais difícil de misturar. Assim, podem permanecer locais não misturados ou áreas com massa não uniforme. Para evitar que isso aconteça, compre aparelhos com dois agitadores.

Revisão dos melhores fabricantes de pão para o lar:

1. Panasonic SD-ZB2512KTS. Esta máquina de fazer pão tem uma potência bastante baixa, é de 550 W. O molde na máquina de pão é apenas um tijolo. Ao mesmo tempo, o peso de um pão pode variar de 600 a 1 kg. O revestimento da forma é de Teflon, para que o pão não queime e caia facilmente atrás das paredes. Existem 12 modos no total. Ao mesmo tempo, você pode preparar não apenas pão, mas também macarrão, charlotte e geléia. O tempo mínimo de trabalho é de 2 horas e o máximo é de 6 horas. A principal vantagem deste forno é que ele possui um dispenser, ou seja, você não terá que interromper a panificadora ao adicionar diversos ingredientes. As nozes podem ser adicionadas no início do dispensador, que as jogará lá por conta própria. Você pode escolher a cor da crosta. Existem também muitos modos para cozinhar tortas, massa de pizza e bolinhos. Você pode assar muffins, bem como pão com farelo. Além disso, a função estipula que o início pode ser atrasado por 13 horas.

   

2. Gorenje BM1200BK. Esta máquina de fazer pão está equipada com dois agitadores para preparar a massa. Ou seja, é o mais potente possível, podendo até misturar a massa para bolinhos. O tamanho máximo de um pão é de 1,2 kg. A potência é bastante alta e é de 800 W. Os formulários também têm um revestimento antiaderente, para que os produtos acabados sejam facilmente removidos. Ao mesmo tempo, existem muitas vantagens desta máquina de fazer pão. Você pode preparar uma baguete francesa ou pão diet, além de opções com farinha integral. Você pode cozinhar cupcakes e fazer massa para bolinhos e pizza. Há um atraso para o início. Ao mesmo tempo, a principal vantagem deste forno é que há uma janela de visualização e você pode observar o processo de cozimento. Entre as desvantagens, vale destacar o fato de não haver dispensador. Ou seja, você terá que desligar o dispositivo para adicionar nozes. Não há escolha de tamanhos diferentes de pães, ou seja, você terá que assar pães do mesmo tamanho. 
3. Philips HD9016/30. Trata-se de um aparelho que prepara tijolos de até 1 kg, a potência média é de 600 W. A principal vantagem é que o aparelho pode ser usado como iogurteira. Há também um dispensador de chocolate e passas, nozes. Você pode escolher uma versão da crosta, ou seja, deixá-la mais frita ou leve. Você pode cozinhar cupcakes. Mas também há desvantagens. O fato é que não há função de amassar massa para bolinhos e bolinhos.

   

4. Vimar VBM-330. Funciona em potência média e pode assar pão com peso de 1,25 kg. A principal desvantagem deste forno é que não é possível escolher o tamanho do pão. Sempre sairá grande. Você pode preparar massa sem fermento para bolinhos, bolinhos e tortas. Não há dispensador, então você mesmo terá que injetar os suplementos. A principal desvantagem é que não prepara pão dietético se a farinha for sem glúten. Ou seja, você não pode assar pão sem glúten nesta máquina de fazer pão.

   

5. Sencor SBR1031WH. Este modelo tem uma assadeira retangular. É coberto com teflon, então nada nele queimará. Lá você pode escolher o tamanho do pão de 450 a 900 r. Ao mesmo tempo, você pode até cozinhar com um atraso. Cozinha o forno a partir de farinha de vários tipos. Ou seja, você pode preparar produtos sem glúten para quem está de dieta. Você pode fazer marmelada, geléia e geléia. Além disso, há um tempo de atraso de cozimento, além de manter o calor. A desvantagem é que não há dispensador.

   

6. Kenwood BM250. Um dispositivo muito bom equipado com doze programas. Há uma janela de visualização que permitirá que você assista ao cozimento. Existem desvantagens devido à falta de um dispensador. Ou seja, não será possível adicionar nozes, assim como passas. Terá de parar o programa e adicionar estes ingredientes durante a preparação da massa. Além disso, há muitas vantagens. O forno pode ser feito com farinha integral e sem glúten. Existe uma função que permite amassar a massa sem assar. Ou seja, você pode preparar a massa para tortas e pizzas dessa maneira, que será assada no forno. Assim, você não terá que manchar um monte de pratos e suas mãos. A massa é excelente, aerada e levemente crescida. Tudo o que você precisa fazer é moldar as tortas e fritá-las.

   

7. Redmond RBM-M1919. A potência deste dispositivo é de 550 W. Na verdade, esta é uma escolha muito interessante para quem não tem um fogão lento. Todo o dispositivo está equipado com 25 programas. Portanto, o dispositivo pode ser usado como multicozinha. Ou seja, você pode usá-lo não apenas como forno, mas também para refogar, fritar e cozinhar. Você pode preparar iogurte, cozinhar mingau de leite, geléia e sopa. E até cozinhar um assado. Ao mesmo tempo, você também pode escolher o tamanho do pão e a versão da crosta formada. A principal desvantagem é a falta de um dispensador. Ou seja, frutas e nozes terão que ser adicionadas separadamente. Este dispositivo é, obviamente, caro, mas será útil para quem quiser comprar uma multicozinha e uma máquina de pão. Assim, você poderá economizar e comprar dois em um. Este é um maravilhoso eletrodoméstico de cozinha que é capaz não apenas de preparar a primeira e a segunda refeições, mas também de assar um grande número de deliciosos cupcakes e tortas.

   

Como você pode ver, escolher uma máquina de pão é não é tão fácil quanto parece à primeira vista. Dê preferência não ao custo do dispositivo, mas ao número de modos e sua necessidade. Além disso, preste atenção à potência, número de blades e equipamentos do dispositivo.

VÍDEO: Como escolher uma máquina de pão para casa?