Como escolher um abacaxi e identificar frutas maduras e deliciosas - Regras básicas
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Esta fruta deliciosa e saudável em nossa mesa não é mais nova.Você pode comprá-lo em uma loja ou supermercado.Agora muitos não sabem como escolher a fruta.Por esse motivo, muitas pessoas desistem de produtos frescos em favor de alimentos enlatados.Troca absolutamente desigual.Existem maneiras de escolher um tratamento perfumado e maduro.
Temporada de abacaxi
Manter uma plantação para cultivar esses frutos não é fácil.Em condições normais, os frutos brotam dos grãos dentro de 15 a 20 meses.Para o cultivo em massa, escolha outro método - plantar as palmeiras.Portanto, o período de germinação é reduzido.A característica da planta é a capacidade de dar frutos por várias estações.A melhor temperatura para o cultivo é de 24 a 30 ° C.Não há estação adequada.Em outras palavras, a estação do abacaxi dura o ano todo.Você pode escolher frutas no inverno e no verão.
Como escolher um abacaxi em uma loja
A maioria das frutas sofre transporte prolongado antes de chegar às prateleiras.Eles têm que atrapalhar.Como é uma boa fruta e como fazer a escolha certa?Você pode escolher uma boa cópia, seguindo as dicas simples.É importante prestar atenção ao preço.O produto mais carotransportado de avião.Isso é feito especificamente para selecionar e amadurecer frutas maduras.Os produtos baratos foram levados ao longo da água, e foram quebrados mais cedo.
Outra maneira de escolher um abacaxi em uma loja.Roupa simétrica e densa de aproximadamente 10 a 12 cm - é assim que o abacaxi parece maduro.As folhas de um produto de qualidade devem ser densas e uniformes.Se as bordas das folhas individuais secarem - não é assustador.Se houver muitas dessas cartas e elas forem amarelas - recusar a compra, o produto é imaturo.Se o vendedor aconselhar delicadeza, cujas folhas são facilmente arrancadas - não acredite.Esse fenômeno indica que ele ficou no balcão por muito tempo.
A maturidade do feto pode ser determinada pela cor da pele.Este método é bom na loja porque não requer danos à integridade do produto.Uma tonalidade dourada e marrom uniforme indica maturidade.Casca verde fala sobre a imaturidade da polpa.As escamas da crosta devem ser reduzidas em proporção.Determine o amadurecimento da fruta usando o som da luz batendo na superfície.O som surdo indica que a fruta está suculenta e pronta para comer.Um som vazio indica que a carne dentro é insignificante e pode substituir.
Como escolher um abacaxi maduro
Um comprador cauteloso deve saber o caminho certo para escolher um abacaxi.Para fazer isso, você pode examinar cuidadosamente e tocar a crosta.Clicar em uma superfície macia, mas flexível, convencerá você de que a fruta está madura.Manchas escuras nas escalas indicam que a fruta começou a se deteriorar.Frutos sólidos podem ser tomados se outros sinais forem os mesmos.Simparece a escolha certa.Escolha guloseimas com rica carne amarela.Se a parte interna da luz - a fruta está madura e azeda.
Todo mundo quer saber como escolher abacaxi maduro.O cheiro perfeito do produto tem notas adocicadas características a uma distância de 10 a 15 cm. Se a fruta inteira cheirar fortemente, então a podridão começa.A fruta está madura demais e não vale a pena comprar.Se for possível fazer uma fatia limpa da parte superior ou fazer um pequeno corte - use-a.Um cheiro claro de grama deve excluir a fruta do seu campo de interesse.
Como determinar a maturação do abacaxi
O método mais eficaz para determinar a maturidade do fruto selecionado é realizado em casa.Você pode determinar a maturidade de um abacaxi da seguinte maneira:
- Puxe o rabo de cavalo apertado - é fácil remover as folhas.
- Limpe.Faça um corte de cima, corte as escamas de cima para baixo com uma faca afiada.O processo deve ser acompanhado por um odor agradável.
- Corte um pedaço pequeno de polpa e prove-o.A fatia vai suco.
- Após remover o item selecionado da embalagem, coloque-o no refrigerador para armazenamento a 8 ° C.Você pode estocar frutas e mantê-las frescas por 12 dias.E você pode cortar e servir imediatamente.
