Você pode comer queijo em uma dieta - qual escolher para perda de peso em calorias, porcentagem de gordura e qualidade

Nutricionistas em todo o mundo discutem constantemente sobre a possibilidade de introduzir queijo na dieta de uma pessoa que deseja perder peso.As opiniões diferem, mas todas concordam com a utilidade de um produto, como fontes de proteínas, ácido lático e macronutrientes.Para entender se você pode comer queijo em uma dieta, é necessário conhecer as regras básicas da escolha - o percentual de gordura, calorias, a quantidade de proteína de origem e sabor animal.

Queijo em dieta

Há uma quantidade enorme de queijo no mundo, mas nem todos são recomendados para serem consumidos durante a perda de peso, embora não seja proibido comer um pequeno pedaço de um sólido gordoqueijo.A principal condição é a qualidade, a composição não deve ser prejudicial às gorduras vegetais, porque as propriedades benéficas do queijo dependem da adesão à tecnologia de cozimento correta.Na maioria dos casos, o custo de um bom produto é muito superior ao preço dos análogos de baixa qualidade.Mas a questão principal não é nem calorias, mas a quantidade consumida.

Tabela de classificação de queijos por método de produção:

Benefícios e danos ao queijo para o corpo

O ucti é usado como complemento para saladas, lanches e sanduíches.Se você comer no café da manhã, almoço ou jantar tardio, não haverá problema de excesso de peso.Devido ao teor de proteínas e à capacidade de produzir o hormônio responsável pela saciedade, não é necessário ingerir grandes quantidades para saciar a fome.Além disso, várias variedades são ricas em cálcio, fósforo, magnésio e potássio, lactose, vitaminas A e D, o que ajuda a manter a saúde.Mas a situação de intolerância individual é bastante real.

Você pode comer queijo em uma dieta

A questão de se você pode comer queijo em uma dieta preocupa muitas pessoas que desejam perder peso, porque este produto é usadona dieta de quase qualquer pessoa e desistir é difícil.Os nutricionistas recomendam a escolha de queijo de baixa caloria para a dieta, abandonando variedades duras e com sabor excessivo (especialmente salgadas e picantes), bem como variedades deenchimentos.O principal critério de seleção é a qualidade e o prazo de validade: não é possível usar o molde mofado, mesmo após o corte dos locais do molde, pois há risco de intoxicação grave.

Como distinguir um produto abaixo do padrão:

• Considere cuidadosamente a composição da embalagem (não aceitável na impureza do óleo de palma e outras gorduras vegetais);
• cores homogêneas, sem pontos brilhantes e traços de "renascimento" (imersão, fatias);
• para capturar o aroma, a ausência de odores estranhos;
• não pode ser barato.

Dieta de queijo

Um grande número de programas de perda de peso permite o uso de produtos de coalho.Recentemente, a dieta para queijo e café está ganhando popularidade, pois não há necessidade de preparar algo constantemente, o que economiza muito tempo.Sua duração é de 10 dias.É proibido comer legumes e frutas durante a perda de peso, apenas ovos e bebidas fermentadas (um copo de iogurte ou iogurte caseiro sem enchimentos).Mas existem outras variações - uma dieta para queijo e vinho ou uma dieta padrão para queijo (permitida adicionar à sopa ou salada com legumes).

A dieta de Ducan

A França é conhecida por abrigar a produção de queijo, por isso não foi sem esse produto que ele foi alimentado na dieta pelo nutricionista francês Pierre Ducan.Considerando as peculiaridades do sistema alimentar, a questão de saber se é possível comer queijo na dieta de Ducan não será respondida inequivocamente.O sistema de energia é dividido em 4 etapas, na dieta de cada uma delas suas peculiaridades, por exemplo, em todas as etapas (mesmo no ataque) é permitido o queijo desnatado, na etapaalternância pode ser inserida por 30 gramas, teor de gordura de até 6,5%.Durante a fixação, o teor de gordura é permitido em até 20%, mas em pequenas quantidades.

Dieta japonesa

Um dos sistemas de dieta mais rígidos, porém eficazes para perder peso, é a dieta japonesa de 14 dias.Os que desejam perder peso são proibidos de mudar sua dieta, confundir a sequência de dias, consumir sal, álcool, açúcar e doces.Um pré-requisito é beber 1,5 litros de água mineral não gaseificada ou fervida.O queijo na dieta japonesa pode comer, mas não mais do que 1 fatia (15 gramas) por dia, além do menu.Você não chamará esse programa de comida com fome, pois contém muitos pratos de peixe, carne, legumes e frutas (sem açúcar).É permitido beber café e chá doce.

É possível comer queijo na dieta Maggie

Entre as pessoas que desejam perder peso está a chamada dieta dos ovos.Não precisa contar calorias, pois é baseado em reações bioquímicas no corpo.Você apenas tem que aderir à dieta.Não há contra-indicações para esse sistema de perda de peso, ele pode ser usado por pessoas de qualquer idade e peso inicial.Carne e peixe, ovos, legumes e frutas podem comer, mas nem todo mundo tem a dieta Maggie.Para variedades sólidas, um teor de gordura de 17% é aceitável, mas pode ser substituído por queijo com baixo teor de gordura, queijo ou mussarela.

Em dietas protéicas

Dietas com pouco carboidrato (incluindo dietas protéicas) sugerem comer carne, peixe e ovos.Você pode comer queijo com uma dieta proteica?Alta proteína e baixos carboidratos neste produtopermite que ele sirva como o complemento perfeito para esse sistema alimentar.No entanto, é permitido comer apenas variedades com baixo teor de gordura ou com baixo teor de gordura (Adyghe, feta, tofu).Este método é muito eficaz para perda de peso, se combinado com exercícios regulares, porque a proteína é um material de construção da massa muscular.É proibido adicionar doces, frutas calóricas e refrigerantes ao cardápio.

Que tipo de queijo você pode comer ao fazer dieta

Todos os programas de perda de peso são projetados para queimar com segurança o excesso de peso, mas muitas vezes ocorre quandosomente água (com bastante sal) ou tecido muscular (com deficiência de proteína).Que tipo de queijo pode ser consumido ao perder peso?Um produto de boa qualidade não danifica a figura, até ajuda a se livrar do excesso de gordura; portanto, ele deve ser consumido durante a perda de peso; você pode escolher como prato independente ou adicionar outras receitas.

As variedades mais populares recomendadas pelos nutricionistas:

Ropni

Uma das variedades mais ideais para perda de peso é o queijo Ropni.É feito de diferentes tipos de leite (cabra, vaca, ovelha).Com a preparação adequada, essas variedades são colocadas em camadas e são diferenciadas pela ausência de uma crosta firme.Nas lojas você pode ver mussarela, suluguni, adygeus.Os tipos comuns de queijos geralmente têm um sabor salgado e são vendidos em embalagens a vácuo, em salmoura.Então eles não perderão suas propriedades durante o armazenamento.O conteúdo calórico de um produto é baixo e, portanto, é permitido comer em praticamente qualquer programa de perda de peso.

Sólidos de baixa caloria

Para os fãs de queijos duros, a falta de um sistema de nutrição pode ser um teste real, um golpe no sistema nervoso.O queijo com uma baixa porcentagem de gordura é difícil de encontrar nas lojas, então eles perdem peso, muitas vezes aprendem a cozinhar o produto.Na Internet, há um grande número de receitas para fazer queijo na comida caseira.Entre as variedades semi-sólidas de baixa caloria conhecidas, você deve escolher Gaudetta, Fitness (fabricado na Rússia ou na Bielorrússia), altermans (até 17% de gordura).Produtos com valor calorífico superior a 20%pode ser usado em pequenas porções.

É possível comer queijo derretido enquanto se perde peso

Não é fácil encontrar queijo derretido com pouca gordura nas lojas.Na maioria das vezes, alimentos com gordura média (25 a 45%) estão disponíveis.O creme de queijo na dieta ajuda uma pessoa muito magra, porque ela é saborosa e saudável.A Filadélfia com um teor de gordura de 5% também é adequada, combina bem com a culinária japonesa.Os coalhos derretidos são de diferentes tipos: fatiados, pastosos, salsichas e doces (com adição de mel, nozes e frutas secas).Você pode comer queijo creme com uma dieta?Definitivamente, se é de baixa caloria e qualidade.

Recomendações sobre como escolher uma qualitativa:

• A marcação na embalagem deve ser PP, indica a possibilidade de seu uso como alimento;
• a temperatura de armazenamento é de +3 graus, somente uma que é armazenada no refrigerador pode ser comprada;
• embalagens sem deformação e danos;
• cor uniforme, não muito amarela;
• a superfície é lisa, brilhante;
• não deve haver odores desagradáveis, gostos.

Quanto você pode comer queijo por dia?

Se você consumir o produto em quantidades razoáveis, não o recuperará.Melhor para comer à noite, você pode comprar um pedaço de até 70 gramas (aproximadamente do tamanho de uma caixa de fósforos).Para variedades sólidas, a porção é reduzida duas vezes, até 35 gramas.Quanto menor o valor calórico, menor o teor de gordura, mais ele pode ser ingerido.Você pode comer queijo em uma dieta em quantidades ilimitadas?A menos que seja apenas queijo com pouca gordura (0 kcal), é melhor prestar atenção ao tamanho da porção.

Vídeo: você pode comer queijo enquanto perde peso

Avaliações

Marina, 28 anos

Estou apenasum fã de queijo, todos os tipos e variedades.Quando se tratava da necessidade de perder peso rapidamente, escolhi a dieta para comer queijo sempre que possível.Paramos em Ducane porque gostei da variedade de produtos autorizados.Eu tive que mudar um pouco o gosto, mas no geral estou satisfeito.Foi possível perder peso.

Olga, 45 anos

Tarde da noite é uma obrigação para mim.Este lanche se tornou um hábito e logo começou a ganhar peso.Esse problema foi ajudado pelo queijo com pouca gordura.O lanche saiu, reduziu a porção, logo o peso começou a subir rapidamente.Sem queijo na geladeira eu não vivo, sinto imediatamente o que está faltando na minha dieta.

Dmitry, 35 anos

Minha dieta habitual por muito tempo era comida do supermercado, especialmente batatas fritas, triturações, nozes.Preocupado quando percebi que estava perdendo minha saúde.Com o tempo, substituiu tudo que era prejudicial ao corpo - frutas, queijo, nozes e laticínios.O problema com o trato gastrointestinal resolveu rapidamente, mas começou a comer corretamente.